Про затвердження Положення про організацію харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань, слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби

Державний департамент України з питань виконання покарань | Наказ, Норми, Порядок, Форма типового документа, Положення від 30.06.2004 № 126 | Документ не діє

Продовження додатка 1

Зворот першої сторінки

Дата та дні тижня	Приймання їжі		НАЙМЕНУВАННЯ СТРАВ	Найменування продуктів та маса в грамах (брутто) на 1 особу																								За- галь- на маса гото- вої стра- ви, г	Маса м'яс- них та риб- них пор- цій, г
				хліб з бо- рош- на пше- нич- ного 2-го сор- ту	бо- рош- но пше- нич- не	Крупа						ма- ка- рон- ні ви- роби	м'я- со	ри- ба	жири тва- рин- ні	олія	цу- кор	чай	сіль	Овочі						Інші
				хліб з бо- рош- на пше- нич- ного 2-го сор- ту	бо- рош- но пше- нич- не	го- рох	вів- сяна	яч- мін- на	пшо- но	пер- лова	пше- нич- на	ма- ка- рон- ні ви- роби	м'я- со	ри- ба	жири тва- рин- ні	олія	цу- кор	чай	сіль	кар- топ- ля	ка- пус- та сві- жа або ква- шена	бу- ряк	мор- ква	ци- буля ріп- час- та	со- лін- ня	то- мат- пас- та	лав- ро- вий лист
П'ятниця "__" ____	Сніданок		М'ясо тушковане з кашею пшоняною та соусом Хліб, цукор, чай		4								50															272	22
									55						10	5							10	10
				200													15	0,5										250
	Обід	Закуска I страва II страва	Салат з капусти Суп картопляний з куркою М'ясо тушковане з кашею ячмінною та соусом Хліб													5					70		10	10				77
					2					40					10					125			10	10				600
								55					50															300	22
					4										10	5							10	10
				200
	Вечеря		Риба з картопляним пюре Хліб, цукор, чай											130	10	5				420								544	130
	Вечеря		Риба з картопляним пюре Хліб, цукор, чай	175													15	0,5										250
Разом продуктів на день				575	10			55	55	40			100	130	40	20	30	1	12	545	70		40	40		3	0,1
Субота "__" ____	Сніданок		М'ясо тушковане з гороховим пюре та соусом Хліб, цукор, чай			80							50															252	22
					4										10	5							10	10
				200													15	0,5										250
	Обід	Закуска I страва II страва	Салат з овочів солених Борщ М'ясо тушковане з макаронами та соусом Хліб																						90			81
					2										10					125	140	75	20	10				600
												70	50															297	22
					4										10	10							10	10
				200																								250
	Вечеря		Риба з кашею пшоняною Хліб, цукор, чай						55					130	10	5												365	130
	Вечеря		Риба з кашею пшоняною Хліб, цукор, чай	175													15	0,5										250
Разом продуктів на день				575	10	80			55			70	100	130	40	20	30	1	12	125	140	75	40	30	90	3	0,1
Неділя "__" ____	Сніданок		М'ясо тушковане з кашею вівсяною та соусом Хліб, цукор, чай		4								50															352	22
							60								10	5							10	10
				200													15	0,5										250
	Обід	Закуска I страва II страва	Салат з буряків Суп картопляний з крупою М'ясо тушковане з кашею пшеничною та соусом Хліб													5						85						70
					2				40						10					125			10	10				600
													50										10					272	22
					4						55				10	5								10
				200
	Вечеря		Риба з картопляним пюре Хліб, цукор, чай											130	10	5				420								544	130
	Вечеря		Риба з картопляним пюре Хліб, цукор, чай	175													15	0,5										250
Разом продуктів на день				575	10		60		40		55		100	130	40	20	30	1	12	545		85	30	30		3	0,1
Усього за меню-розкладкою				4025	70	140	120	110	305	125	110	140	700	910	280	140	210	7	84	2800	1190	420	280	280	280	21	0,7

Заступник начальника установи з

інтендантського та комунально-побутового

забезпечення (начальник відділу

(старший інспектор групи) інтендантського

та господарського забезпечення) ____________________

(підпис, прізвище)

Керуючий (завідувач) Начальник медичної частини

їдальнею __________________ (лікарського

(підпис, прізвище) здоровпункту) ____________________

(підпис, прізвище)

Примітки:

1. Розрахунок виходу рибної порції проведено з урахуванням видачі на харчування кільки соленої.

2. Маса соусу становить - 30 г.

Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби

В.М.Романенко

Додаток 2

до пункту 4.1 Положення про

організацію харчування осіб,

які тримаються в установах

кримінально-виконавчої

системи

РЕКОМЕНДОВАНИЙ ПОРЯДОК

планування страв у їдальнях на тиждень

Найменування страв	Усього за тиждень	У тому числі
Найменування страв	Усього за тиждень	Сніданок	Обід	Вечеря
I Салати	7 разів	-	7 разів	-
II Перші страви планувати:	7 разів	-	7 разів	-
борщ	3 рази	-	3 рази	-
розсольник	1 раз	-	1 раз	-
суп з крупою	3 рази	-	3 рази	-
III Гарніри до других страв планувати:	21 раз	7 разів	7 разів	7 разів
картопля варена	4 рази	-	-	4 рази
капуста тушкована	1 раз	-	-	1 раз
рагу овочеве	1 раз	-	-	1 раз
каша з крупи	13 разів	6 разів	6 разів	1 раз
макарони відварені	2 рази	1 раз	1 раз	-
м'ясо тушковане	14 разів	7 разів	7 разів	-
риба	7 разів	-	-	7 разів
соус	21 раз	7 разів	7 разів	7 разів

Усі документи

Конституція

Кодекси України

Верховна Рада України

Президент України

Кабінет Міністрів України

Міністерства України

Органи судової влади

Нормативні акти міжнародного характеру

Документи СРСР та УРСР

Cтандарти бух.обліку

Головні новини

Усі головні

Головне за тиждень

від редакції «Дебет-Кредит»

Перевір свого контрагента:

сервіс надано OpenDataBot

Зараз коментують

РусланаТупкало
Нарахування 8,41 % ЄСВ
Який документ посвідчує право на нарахування ЄСВ за ставкою 8,41%?
ФХ Кулевча
Доброго вечора!! Підскажіть будьласка!! ФГ виробник виноматеріалу полуфабрикат, у нас є ліцензія на виробництво виноматеріалу!!! Ліцензії на оптову торгівлю не має!! У мене на складі, який рареєстрований в ЄДР, був на зберігані чужий виноматеріал і було повернення!! Питання: Як мені правильно відобразити зберігання та повернення чужого виноматеріалу в звіті 1ВП , 1 ОП? Чи взагалі потрібно його показувати в залишках та повернення власнику в звітах??
Як виправляти помилки під час заповнення звітів за ф. №1-ВП та №1-ОП?
Олексій
А як буде в 2025 із ФОП на загальній системі, який не отримав прибутку, чи доходу, взагалі діяльність не веде? Читаю закон по ЄСВ(#2464 ст7 п2) і нічого не зрозуміло. "У разі якщо таким платником не отримано дохід (прибуток) у звітному періоді або окремому місяці звітного періоду, такий платник має право самостійно визначити базу нарахування,..." Але тут же читаємо:"При цьому сума єдиного внеску не може бути меншою за розмір мінімального страхового внеску;" Тобто в ФОП є Право САМОСТІЙНО нарахувати собі ЄСВ, але не нижче за мінімальний? Я не бачу права не нараховувати і не сплачувати ЄСВ за ці періоди. Це ж різні речі! Поділіться інформацією, якщо є, будь ласка. Бо зустрічав різні трактування. ФОП спрощенець 1 групи також має право нараховувати собі, так само, не менше мінімальної". Не бачу відмінностей. Питання болюче для фопів на єдиному, хто не зможе платити відновлений ЄСВ з 2025. Закриватися, чи переходити на загальну систему і показувати 0. Мінімізація збитків.
УВАГА! У 2025 році на роботодавців та ФОПів чекають зміни у сплаті ЄСВ