IV. Комплектація номерів (палат) підвищеної комфортабельності
№
з/п | Назва предметів | Кількість
предметів | Строк експлуатації
(років) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Тарілка мілка фарфорова | 7 | 1,5 |
| 2 | Тарілка десертна фарфорова | 6 | 1,5 |
| 3 | Тарілка пиріжкова фарфорова | 6 | 1,5 |
| 4 | Цукорниця фарфорова | 1 | 2 |
| 5 | Чайник для заварювання чаю фарфоровий | 1 | 2 |
| 6 | Кавник алюмінієвий (латунний) | 1 | 5(6) |
| 7 | Чашка з блюдцем чайні фарфорові | 6 | 2 |
| 8 | Консервовідкривач | 1 | 3 |
| 9 | Дошка для розбирання продуктів | 2 | 1 |
| 10 | Ніж хліборізний | 2 | 2 |
| 11 | Ніж кухонний | 2 | 2 |
| 12 | Ложка столова з нержавіючої сталі | 6 | 4 |
| 13 | Ложка чайна з нержавіючої сталі | 6 | 4 |
| 14 | Виделка столова з нержавіючої сталі | 6 | 4 |
| 15 | Ніж столовий із нержавіючої сталі | 6 | 4 |
| 16 | Набір для спецій із нержавіючої сталі | 1 | 3 |
| 17 | Чайник електичний | 1 | 4 |
| 18 | Холодильник побутовий | 1 | 8 |
| 19 | Полотно скатертинне лляне, кв.м | 3 | 3 |
| 20 | Серветка лляна | 8 | 3 |
| 21 | Ваза для фруктів скляна | 1 | 4 |
| 22 | Графин (глечик) скляний | 1 | 2 |
| 23 | Серветка лляна | 1 | 3 |
| 24 | Стакан скляний, на одну особу | 2 | 0,5 |
| 25 | Тарілка мілка фарфорова | 1 | 1,5 |
Норма № 6
Забезпечення столово-кухонним посудом та інвентарем екіпажів літаків (гелікоптерів) авіації Державної служби України з надзвичайних ситуацій
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.) | Строк експлуатації (роки) |
| на оду особу екіпажу | на екіпаж |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1. Посуд та столові прибори для прийому їжі екіпажів |
| 1 | Миска з нержавіючої сталі | 1 | - | 6 |
| 2 | Тарілка мілка з нержавіючої сталі | 2 | - | 6 |
| 3 | Ложка столова з нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 4 | Виделка столова з нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 5 | Ложка розливна з нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 6 | Ложка чайна з нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 7 | Ніж столовий із нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 8 | Кухоль із нержавіючої сталі | 1 | - | 4 |
| 9 | Відро емальоване з кришкою | - | 1 | 3 |
| 10 | Консервовідкривач | - | 1 | 3 |
| 11 | Маслянка фарфорова | - | 1 | 2 |
| 12 | Набір для спецій алюмінієвий (пластмасовий, напівфарфоровий, в оправі з нержавіючої сталі) | - | 1 | 3(2; 1; 6) |
| 13 | Сковорода | - | 1 | 4 |
| 14 | Судок із трьох каструль із нержавіючої сталі | - | 1 | 6 |
| 15 | Цукорниця фарфорова (скляна, пластмасова) | - | 1 | 2(2; 1) |
2. Посуд та столові прибори, яким комплектується літак (гелікоптер),
залучений до перевезення керівництва органів державної влади |
| 1 | Тарілка мілка фарфорова
(тарілка мілка з нержавіючої сталі) | 24 | 1,5(4) |
| 2 | Тарілка десертна фарфорова
(тарілка мілка з нержавіючої сталі) | 24 | 1,5(4) |
| 3 | Тарілка пиріжкова фарфорова
(тарілка мілка з нержавіючої сталі) | 24 | 1,5(4) |
| 4 | Салатник фарфоровий | 24 | 2 |
| 5 | Оселедниця фарфорова | 2 | 2 |
| 6 | Маслянка фарфорова | 2 | 2 |
| 7 | Цукорниця фарфорова | 2 | 2 |
| 8 | Чашка чайна з блюдцем фарфорові | 24 | 1,5 |
| 9 | Чашка кавова з блюдцем фарфорові | 24 | 1,5 |
| 10 | Чайник для заварювання чаю фарфоровий | 4 | 2 |
| 11 | Склянка чайна | 24 | 0,5 |
| 12 | Підстаканник із нержавіючої сталі (алюмінієвий) | 24 | 4 |
| 13 | Склянка, 35 г | 24 | 1 |
| 14 | Склянка, 50-75 г | 24 | 1 |
| 15 | Склянка, 100 г | 24 | 1 |
| 16 | Фужер | 24 | 1 |
| 17 | Ложка чайна з нержавіючої сталі | 24 | 4 |
| 18 | Виделка столова з нержавіючої сталі | 24 | 4 |
| 19 | Ніж столовий із нержавіючої сталі | 24 | 4 |
| 20 | Набір для спецій в оправі з нержавіючої сталі | 2 | 4 |
| 21 | Чайник електричний | 1 | 6 |
| 22 | Кавник алюмінієвий (латунний) | 1 | 5(6) |
| 23 | Ніж хліборізний | 2 | 2 |
| 24 | Ніж кухонний | 2 | 2 |
| 25 | Таця з нержавіючої сталі (пластмасова, алюмінієва) | 24 | 6(2; 4) |
| 26 | Ваза скляна для фруктів (печива) | 2 | 2 |
| 27 | Серветка лляна | 48 | 3 |
| 28 | Полотно скатертинне лляне кв.м | 6 | 3 |
| 29 | Судок для двох каструль із готовою стравою (термос), комплект | 4 | 6 |
| Примітка. | За цією Нормою забезпечуються екіпажі літаків (гелікоптерів) авіації, якщо вони харчуються на польових або оперативних аеродромах, а також під час виконання завдань за межами пункту постійної дислокації. |
Норма № 7
Забезпечення столово-кухонним посудом, обладнанням та інвентарем чергових сил (чергового караулу) органів та підрозділів цивільного захисту
I. Посуд і столові прибори для прийому їжі в кухні (приміщенні для прийому їжі)
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.) на одну особу | Строк експлуатації (років) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Ложка з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 2 | Виделка столова з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 3 | Ложка чайна з нержавіючої сталі | 1 | чотири |
| 4 | Ніж столовий із нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 5 | Тарілка глибока напівфарфорова (фаянсова) | 1 | 1,5 |
| 6 | Тарілка мілка напівфарфорова (фаянсова) | 1 | 1,5 |
| 7 | Кухоль напівфарфоровий (фаянсовий) | 1 | 1 |
| 8 | Серветка паперова на особу, на день (штук) | 3 | - |
| 9 | Серветниця з нержавіючої сталі (пластмасова, напівфарфорова, алюмінієва) на кожен стіл | 1 | 6(2; 1; 3) |
II. Кухонний посуд та інвентар на кухні (приміщенні для прийому їжі)
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.) | Строк експлуатації
(років) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Бак для відходів та сміття | 2 | 2 |
| 2 | Відро емальоване з кришкою | 2 | 3 |
| 3 | Відро оцинковане | 1 | 3 |
| 4 | Дошка для розбирання продуктів | 3 | 1 |
| 5 | Друшляк із нержавіючої сталі | 1 | 6 |
| 6 | Каструля з нержавіючої сталі, 3-5 л | 2 | 5 |
| 7 | Каструля з нержавіючої сталі, 8-10 л | 2 | 5 |
| 8 | Лопатка кухарська з нержавіючої сталі (алюмінієва) | 1 | 4(2) |
| 9 | Ніж овочевий | 2 | 1 |
| 10 | Ніж хліборізний | 1 | 2 |
| 11 | Сікач | 1 | 5 |
| 12 | Сковорода | 2 | 4 |
| 13 | Таз оцинкований | 1 | 3 |
| 14 | Тертка металева | 1 | 2 |
| 15 | Шумівка з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 16 | Ложка розливна з нержавіючої сталі | 2 | 4 |
| 17 | Консервовідкривач | 1 | 3 |
| 18 | Цукорниця фарфорова (скляна, пластмасова) | 1 | 2(2; 1) |
| 19 | Чайник із нержавіючої сталі (алюмінієвий), 3-5 л | 1 | 6(4) |
| 20 | Підставка з нержавіючої сталі | 1 | 6 |
| 21 | Графин (глечик) скляний | 2 | 2 |
| 22 | Стакан чайний скляний | 4 | 0,5 |
| 23 | Клейонка настільна, кв.м на одне посадкове місце лавки | 0,56 | 1,5 |
| 24 | Набір для спецій в оправі з нержавіючої сталі (пластмасовий, напівфарфоровий, алюмінієвий) на кожен стіл для прийому їжі | 1 | 3(2; 2; 3) |
| 25 | Цукорниця фарфорова (скляна, пластмасова) | 1 | 2(2; 1) |
III. Обладнання на кухні їдальні
№
з/п | Назва предметів | Кількість
для приготування, підігріву їжі (шт.) | Строк експлуатації
(років) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Кухонні меблі з мийкою та краном | 1 | 6 |
| 2 | Плита електрична на дві конфорки в кухні,
де не готують їжу (газова) | 1 | 6(5) |
| 3 | Плита електрична на 4 конфорки в кухні,
де готують їжу (газова) | 1 | 6(5) |
| 4 | Мультиварка | 1 | 2 |
| 5 | Кулер для води | 1 | 4 |
| 6 | Балон для питної води під кулер | 2 | 4 |
| 7 | Полиця (шафа) для зберігання кухонного посуду | 1 | 6 |
| 8 | Полиця (шафа) для зберігання столового посуду | 1 | 6 |
| 9 | Стіл робочий (тумба з робочою поверхнею) | 1 | 5 |
| 10 | Машина посудомийна | 1 | 6 |
| 11 | Холодильник побутовий електричний* | 1 | 8 |
| 12 | Чайник електричний (термопот)* | 1 | 5 |
| 13 | Мікрохвильова піч* | 1 | 5 |
__________
* Забезпечується з розрахунку 1 штука на 6 осіб чергового караулу, але не менше одного.
| Примітка. | За цією Нормою забезпечується особовий склад, що знаходиться на чергуванні, при гасінні пожежі, ліквідації наслідків надзвичайної ситуації та інших небезпечних подій, де самостійно готує гарячі страви або розігріває готову їжу. |
Норма № 8
Забезпечення столово-кухонним посудом та інвентарем окремих підрозділів (команд, груп) у разі неможливості використання штатних технічних засобів приготування їжі органів та підрозділів цивільного захисту
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.)
при кількості осіб, що харчуються | Строк експлуатації
(років) |
| до 10 | 11-20 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Каструля алюмінієва (з нержавіючої сталі), 2,5-3 л | 1 | 2 | 4 |
| 2 | Каструля алюмінієва (з нержавіючої сталі), 4,5-6 л | 1 | 2 | 4 |
| 3 | Ваги настільні | 1 | 1 | 8 |
| 4 | Відро оцинковане (емальоване) | 1 | 2 | 3 |
| 5 | Ложка розливна з нержавіючої сталі (алюмінієва) | 2 | 4 | 6(3) |
| 6 | Ніж кухонний | 1 | 2 | 2 |
| 7 | Ніж овочевий | 1 | 2 | 1 |
| 8 | Мультиварка | 1 | 2 | 2 |
| 9 | Рукомийник | 1 | 2 | 6 |
| 10 | Тертка металева | 1 | 1 | 2 |
| 11 | Дошка для розбирання продуктів | 3 | 3 | 1 |
| 12 | Чайник електричний (термопот) | 2 | 3 | 4 |
| 13 | Паяльна лампа (форсунка) | 1 | 1 | 4 |
| 14 | Пристрій для приготування їжі (тринога) | 1 | 1 | 4 |
| 15 | Сковорода | 1 | 2 | 4 |
| 16 | Чайник алюмінієвий, 2,5-3 л | 1 | 2 | 4 |
| 17 | Індивідуальний пристрій для приготування їжі
на одну особу | 1 | 1 | 4 |
Норма № 9
Забезпечення столово-кухонним посудом, обладнанням та інвентарем гуртожитків (казарм) органів та підрозділів цивільного захисту
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.) на одну особу | Строк експлуатації
(років) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Виделка столова з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 2 | Кухоль фарфоровий
(пластмасовий, скляний, емальований) | 1 | 1(1; 1; 1,5) |
| 3 | Ложка столова з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 4 | Ложка чайна з нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 5 | Набір для спецій алюмінієвий (пластмасовий, напівфарфоровий, в оправі з нержавіючої сталі) | один на кожен стіл | 3(2; 1; 6) |
| 6 | Ніж столовий із нержавіючої сталі | 1 | 4 |
| 7 | Серветниця з нержавіючої сталі
(пластмасова, напівфарфорова, алюмінієва) | одна на чотири особи | 6(2; 1; 3) |
| 8 | Тарілка глибока фарфорова
(пластмасова, скляна, з нержавіючої сталі) | 1 | 1,5(1; 1; 6) |
| 9 | Тарілка мілка фарфорова
(пластмасова, скляна, з нержавіючої сталі) | 1 | 1,5(1; 1; 6) |
| 10 | Бак (кулер) для питної води | 1 | 8 |
| 11 | Балон для підвозу питної води | 2 | 6 |
| 12 | Холодильник побутовий* | 1 | 8 |
| 13 | Мікрохвильова піч* | 1 | 5 |
| 14 | Чайник електричний* | 1 | 5 |
__________
* Забезпечується з розрахунку 1 штука на 10 осіб, але не менше одного.
| Примітка. | Забезпечуються гуртожитки (казарми), якщо особи рядового і начальницького складу не забезпечуються харчуванням за державні кошти. |
Норма № 10
Забезпечення обладнанням та інвентарем продовольчих складів органів та підрозділів цивільного захисту
№
з/п | Назва | Кількість предметів (шт.)
на продовольчому складі
при кількості осіб, які харчуються | Строк
експлуатації
(років) |
| до 500 | 501-1000 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Бідон для олії 10-20 л | 1 | 2 | 4 |
| 2 | Бочка металева для олії, 200 л | 1 | 2 | 4 |
| 3 | Брезент для накриття продовольства на автомобілі | 2 | 3 | 3 |
| 4 | Ваги настільні | 2 | 2 | 8 |
| 5 | Ваги товарні | 3 | 3 | 10 |
| 6 | Відро емальоване з кришкою | 1 | 2 | 3 |
| 7 | Відро оцинковане | 1 | 2 | 3 |
| 8 | Візок вантажний | 2 | 2 | 3 |
| 9 | Колода для рубання м’яса | 1 | 1 | 3 |
| 10 | Машина шинкувальна | 1 | 1 | 6 |
| 11 | Насос ручний для перекачування олії | 1 | 1 | 5 |
| 12 | Ножі "Кухарська трійка" (набір) | 1 | 1 | 3 |
| 13 | Совок металевий | 2 | 2 | 3 |
| 14 | Сокира для рубання м’яса | 1 | 1 | 6 |
| 15 | Стелаж для зберігання хліба в лотках | 1 | 2 | 8 |
| 16 | Стіл виробничий із нержавіючої сталі (алюмінієвий) | 1 | 1 | 8(5) |
| 17 | Таз оцинкований | 1 | 1 | 3 |
| 18 | Рукомийник | 1 | 1 | 2 |
| 19 | Шафа холодильна | 2 | 2 | 8 |
| 20 | Шафа морозильна | 2 | 3 | 8 |
| 21 | Холодильні камери розбірні | 1 | 2 | 8 |
| 22 | Вантажний гідравлічний візок (рокла) | 1 | 1 | 6 |
Норма № 11
Забезпечення обладнанням та інвентарем кухонь для приготування корму службовим собакам в органах та підрозділах цивільного захисту
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.) при кількості собак, що на забезпеченні | Строк
експлуатації (років) |
| до 50 голів | понад 50 голів |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Ваги настільні | 1 | 2 | 8 |
| 2 | Ваги товарні для зважування службових собак | 1 | 1 | 10 |
| 3 | Ваги товарні | - | 1 | 10 |
| 4 | Ванна для миття алюмінієва (з нержавіючої сталі) | 1 | 1 | 3(6) |
| 5 | Виделка для виймання м’яса | 1 | 2 | 5 |
| 6 | Відро оцинковане | 2 | 3 | 3 |
| 7 | Дошка для розбирання продуктів | 2 | 2 | 1 |
| 8 | Колода для рубання м’яса | 1 | 1 | 3 |
| 9 | Кормушка-напувалка (ємністю не менше ніж 3 л) | дві на одну собаку | 4 |
| 10 | Котел наплитний алюмінієвий, 20-40 л | 3 | 3 | 3 |
| 11 | Котел харчоварильний чавунний (електричний) | з розрахунку 5 л ємності на одну собаку | 3(5) |
| 12 | Ніж кухонний | 2 | 3 | 2 |
| 13 | Плита електрична (газова) | 1 | 2 | 6(5) |
| 14 | Рукомийник | 1 | 1 | 6 |
| 15 | Сокира для рубання м’яса | 1 | 1 | 5 |
| 16 | Стелаж металевий для посуду та інвентарю | 1 | 2 | 6 |
| 17 | Стіл обробний металевий | 1 | 1 | 5 |
| 18 | Таз оцинкований | 3 | 4 | 3 |
| 19 | Тертка металева | 1 | 2 | 2 |
| 20 | Ополоник кухарський алюмінієвий ємністю 2 л (з нержавіючої сталі) | 1 | 1 | 2(4) |
| 21 | Шафа холодильна ємністю 0,4-1,12 куб.м | 1 | 1 | 8 |
| 22 | Ящик металевий для зберігання круп (сухого корму) | 1 | 2 | 6 |
| 23 | Ящик металевий для зберігання овочів | 1 | 2 | 6 |
Норма № 12
Забезпечення обладнанням та інвентарем хлібопекарень органів та підрозділів цивільного захисту
№
з/п | Назва предметів | Кількість предметів (шт.)
на хлібопекарню
для кількості хлібобулочних
виробів, що випікаються
(кг/добу) | Строк
експлуатації
(років) |
| до 200 | 201-600 | 601-1000 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1. Технологічне устаткування |
| 1 | Кип’ятильник електричний, 100 л | 1 | 2 | 4 | 5 |
| 2 | Машина тістомісильна | 2 | 3 | 5 | 8 |
| 3 | Просіювач борошна | 1 | 1 | 1 | 5 |
| 4 | Шафа пекарська | 2 | 5 | 8 | 8 |
| 5 | Шафа розстойна | 1 | 2 | 4 | 8 |
| 2. Холодильне устаткування |
| 1 | Шафа холодильна | 1 | 1 | 1 | 8 |
| 3. Ваговимірювальні прилади |
| 1 | Ваги настільні | 2 | 4 | 6 | 8 |
| 2 | Ваги товарні | 1 | 1 | 2 | 10 |
| 4. Немеханічне устаткування |
| 1 | Ванна двосекційна з нержавіючої сталі | 1 | 1 | 2 | 6 |
| 2 | Ванна односекційна з нержавіючої сталі | 1 | 1 | 2 | 6 |
| 3 | Стелаж для зберігання хліба в лотках | 2 | 5 | 8 | 8 |
| 4 | Стелаж на колесах для зберігання хліба в лотках | 1 | 2 | 4 | 8 |
| 5 | Стіл виробничий алюмінієвий
(із нержавіючої сталі) | 3 | 5 | 10 | 5(8) |
| 6 | Стійка для зберігання кухонного інвентарю | 1 | 1 | 2 | 6 |
| 5. Посуд, столові прибори та інвентар |
| 1 | Бачок алюмінієвий литий | 1 | 1 | 2 | 4 |
| 2 | Бідон для олії, 10-20 л | 1 | 1 | 1 | 4 |
| 3 | Відро емальоване з кришкою | 1 | 2 | 3 | 3 |
| 4 | Дошка для розбирання продуктів | 2 | 3 | 5 | 1 |
| 5 | Казан наплитний алюмінієвий, 20-40 л | 2 | 1 | 2 | 3 |
| 6 | Казан наплитний алюмінієвий, 50-60 л | - | 2 | 3 | 3 |
| 7 | Каструля алюмінієва
(емальована, з нержавіючої сталі), 10 л | 1 | 1 | 1 | 3(2; 5) |
| 8 | Качалка дерев’яна | 2 | 3 | 5 | 2 |
| 9 | Лист кондитерський | 1 | 2 | 3 | 2 |
| 10 | Лоток дерев’яний під хліб | відповідно до виходу готового хліба | 2 |
| 11 | Ніж кухонний | 2 | 3 | 5 | 2 |
| 12 | Ніж хліборізний | 1 | 1 | 1 | 3 |
| 13 | Сито металеве | 1 | 1 | 2 | 2 |
| 14 | Таз оцинкований | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 15 | Форма алюмінієва для випікання хліба | від фактичної потреби | 3 |
| 16 | Форми для кондитерських виробів (комплект) | 1 | 1 | 1 | 3 |
| 17 | Ящики з нержавіючої сталі для зберігання цукру | 1 | 1 | 1 | 6 |
| 18 | Набір пластмасових (із загартованого скла) судків для пряностей, сухих дріжджів (комплект) | 1 | 1 | 1 | 3 |
| 19 | Термометр | на кожне приміщення |