• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Про затвердження Порядку обліку сировини, матеріалів та готової продукції на підприємствах олійно-жирової галузі

Міністерство аграрної політики України  | Наказ, Картка, Реєстр, Перелік, Звіт, Акт, Форма, Порядок від 11.09.2009 № 656
Реквізити
  • Видавник: Міністерство аграрної політики України
  • Тип: Наказ, Картка, Реєстр, Перелік, Звіт, Акт, Форма, Порядок
  • Дата: 11.09.2009
  • Номер: 656
  • Статус: Документ діє
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Видавник: Міністерство аграрної політики України
  • Тип: Наказ, Картка, Реєстр, Перелік, Звіт, Акт, Форма, Порядок
  • Дата: 11.09.2009
  • Номер: 656
  • Статус: Документ діє
Документ підготовлено в системі iplex
| прийнятого | | |
| олійного |---------------------------+--------------------------------------------|
| насіння, кг |воло- | домішки, % |дефект-|насінням | готовою | грошима, |1. Олії _______________________ кг
| |гість,| |ність, | | продукцією | грн. | (словами)
| | % | | % | | | |
| | | | | | | |2. Шроту (макухи) ____________ кг
|-------------| |------------+-------+---------+-----------------+----------------| (словами)
|фактич-|залі-| |сміт-|олійні| | | | олією | шротом |готів-|за безго-|
| на |кова | |тєві | | | | | |(макухою)|ковими|тівковим |Розрахунок здійснив
|(фізич-| | | | | | | | | | до |розрахун-|__________________________________
| на) | | | | | | | | | | каси | ком | (підпис) (П.І.Б.)
| | | | | | | | |-------+---------| | |
| | | | | | |кг |грн. |кг|грн.|кг |грн. | | |Продукцію отримав за дорученням
|-------+-----+------+-----+------+-------+---+-----+--+----+---+-----+------+---------|N __ від ____________
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |9 | 10 |11 | 12 | 13 | 14 |__________________________________
---------------------------------------------------------------------------------------- (підпис і П.І.Б. здавальника)
Лаборант _________________________ Оплата за переробку ____________________________ Продукцію видав __________________
(підпис) (П.І.Б.) (сума словами) (підпис зав. складу)
Вага _____________________________ отримав ________________________________________ Олієпродукція дозволена до видачі:
(словами) (підпис приймальника) (П.І.Б.) Начальник сировинного відділу
__________________________________
Прийняв __________________________ Квитанцію-наказ і квитанцію-пропуск (підпис) (П.І.Б.)
(підпис) (П.І.Б.) отримав ________________________________________
(підпис здавальника) (П.І.Б.) Бухгалтер ________________________
Здав _____________________________ (підпис) (П.І.Б.)
(підпис) (П.І.Б.)
Зворотний бік форми N 5
------------------------------------------------------------------
| Дата | N | Відпущено, | Залишок, | Розписка |
| відпуску | наказу | кг | кг | завідувача |
| | | | | складу |
|------------+----------+--------------+-----------+-------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
------------------------------------------------------------------
Квитанція на приймання давальницького олійного насіння виписується в п'яти примірниках, але з різними найменуваннями в заголовках:
1-й і 2-й примірники - "квитанція" (документ на прийняте до переробки олійне насіння і належну до видачі замовнику продукцію) - залишається в бухгалтерії при реєстрі приймальних квитанцій за формою N 6;
3-й примірник - "квитанція-наказ" - видається на руки замовнику для отримання ним продукції (олії, макухи);
4-й примірник - "квитанція-пропуск" - видається на руки замовнику для вивезення (винесення) отриманої продукції з території заводу;
5-й примірник - "квитанція-довідка" - залишається у замовника.
Бланки квитанцій видаються під відповідальність лаборанту заводської лабораторії, на якого покладені обов'язки визначення якості олійного насіння, що надходить від замовників.
Бланки квитанцій нумеруються і враховуються як бланки суворої звітності.
При надходженні олійного насіння від сільськогосподарських підприємств, інших організацій і індивідуальних замовників лаборант відбирає пробу, проводить її аналіз, заповнює в ярлику-пробі і в квитанції заголовну частину, вписує якісні показники, підтверджує їх своїм підписом і передає ярлик-пробу приймальнику.
Бухгалтерія після пред'явлення організацією-замовником ярликів-проб і накладних оформляє квитанцію на всю кількість олійного насіння, що надійшло за день.
Додаток 6
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 6
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
РЕЄСТР
квитанцій на прийняте до переробки давальницьке олійне насіння "___" _______________ 20___ року
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| N | N |Здаваль-| Вага | Якість | Нараховано за переробку | Належить | Видано | Видано | Залишок |
|з/п| прий- | ник |прийнятого | | | продукції | | | |
| |мальної |(найме- | олійного |-------------------+-----------------------------------------|до видачі, | | | |
| |квитан- |нування |насіння, кг|вологість |сміттєві| грошима, |насінням| готовою | кг | | | |
| |ції і |органі- | | |домішки | грн | | продукцією | | | | |
| |ярликів-| зації |-----------+----------+--------+--------------+--------+-----------------+-----------+------------------+------------------+------------|
| |проб |або |фак- |залі-| % | кг | % | кг |готівка| за |кг |грн |олією | шротом |олії| шро- |дата |олії,| шро- |дата |олії,| шро- |олії,| шро- |
| | |прізви- |тична|кова | | | | | |безго-| | | |(макухою) | | ту | і N | кг | ту | і N | кг | ту | кг | ту |
| | |ще та |(фі- | | | | | | |тівко-| | | | | |(маку-|доку-| |(маку-|доку-| |(маку-| |(маку-|
| | |ініціали|зич- | | | | | | | вим | | |------+----------| | хи) |мента| | хи), |мента| | хи), | | хи), |
| | |фізичної|на) | | | | | | |розра-| | |кг|грн| кг | грн | | | | |кг | | |кг | |кг |
| | |особи) | | | | | | | |хунком| | | | | | | | | | | | | | | | |
|---+--------+--------+-----+-----+----+-----+---+----+-------+------+---+----+--+---+----+-----+----+------+-----+-----+------+-----+-----+------+-----+------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |12 | 13 |14|15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приймальник ___________________ Бухгалтер _____________________
(підпис) (П.І.Б.) (підпис) (П.І.Б.)
Додаток 7
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 6а
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
КАРТКА ОБЛІКУ
розрахунків з замовниками
____________________________________________________
(найменування організації або П.І.Б. фізичної особи)
-------------------------------------------------------------------------------------
|Да-|Наймену- | Кіль- | Нараховано для оплати | Належить | Видано | Залишок, |
|та | вання | кість | послуг з переробки |замовнику, |замовнику, | кг |
| |документа|зданого | олійного насіння | кг | кг | |
| | |олійного|------------------------+-----------+-----------+-----------|
| | |насіння,|олійного|продукції,|гро-|олії| шро- |олії| шро- |олії| шро- |
| | | кг |насіння,| кг |шей,| | ту | | ту | | ту |
| | | | кг |----------|грн | |(маку-| |(маку-| |(маку-|
| | | | |олії|шро- | | | хи) | | хи) | | хи) |
| | | | | | ту | | | | | | | |
| | | | | |(ма- | | | | | | | |
| | | | | |кухи)| | | | | | | |
|---+---------+--------+--------+----+-----+----+----+------+----+------+----+------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
-------------------------------------------------------------------------------------
Додаток 8
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 8
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
КНИГА
реєстрації вантажів, що прибули залізницею і водним транспортом
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| N |Дата|Наймену-| Від- |Станція | Номер | Насипом | Вага за | Вага, прийнята | Результат | N | Під- | Підпис |
|з/п|над-| вання | прав- | або | | або |документом| заводом, кг |переважування |комер- | пис |бухгалтера|
| |ход-|вантажу | ник |пристань|---------------|кількість| | | |ційного|вагаря|при отри- |
| |жен-| |вантажу|відправ-|заліз- |наклад-|місць | | | |акта | |манні |
| |ня | | |лення |ничного| ної | | | | | | |комер- |
| | | | | |вагона |(конса-| | |-----------------+--------------| | | ційних |
| | | | | |(бар- |мента) | | |брутто|тара|нетто|нестача|надли-| | |актів |
| | | | | |жі) | | | | | | | | шок | | |і відмітка|
| | | | | | | | | | | | | | | | |про |
| | | | | | | | | | | | | | | | |оприбут- |
| | | | | | | | | | | | | | | | |кування |
| | | | | | | | | | | | | | | | |вантажу |
|---+----+--------+-------+--------+-------+-------+---------+----------+------+----+-----+-------+------+-------+------+----------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Книга реєстрації вантажів, що прибули залізницею і водним транспортом, ведеться експедитором з транспортних операцій і призначена для контролю за своєчасною передачею олійно-жировому підприємству усіх прибулих вантажів і за їх розвантаженням, а також для контролю за оформленням комерційних актів.
За потреби на підприємствах для реєстрації надходження олійного насіння заводиться окрема книга, ведення якої покладається на чергового вагаря під контролем начальника сировинного відділу.
У кінці кожного місяця всі записи звіряються з первинними документами, про що робиться відмітка з підписом бухгалтера в самій книзі.
До граф 13 - 14 заносяться дані про відхилення від ваги, оформлені комерційним актом.
Після заповнення всіх аркушів книга передається до архіву, де зберігається у встановленому порядку.
Книга повинна бути пронумерована, прошнурована, скріплена підписом керівника та головного бухгалтера і печаткою підприємства.
Додаток 9
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 9
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
АКТ
приймання олійного насіння, що надійшло від постачальників, "___" _________ 20__ року
Приймальник-експедитор ____________________________________ і
(здавальник або експедитор
підприємства )
представник ___________________________________________,
що діє на основі посвідчення _________________________ за N ______
(найменування організації)
від "___" _________________ 20__ року, склали цей акт про те, що
перший здав, а другий прийняв олійного насіння
______________________ від __________________________, що надійшло
(назва культури) (найменування постачальника)
в такій кількості
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| N | N |Станція | Кіль- | Вага, кг | Результат | Якість олійного насіння | Зараже- |При- |
|залізнич-| ваго- |відправ-| кість | |переважування| | ння |мітки|
| ного | на | лення | місць |---------------+-------------+--------------------------------|(ступінь)| |
|доку- |(баржі)| |або | за |фактично| не- |над- | вологість| домішки | | |
| мента | | |насипом|доку- |надійшло|стача, | ли- |----------+---------------------| | |
| | | | |ментом| |кг |шок, | %|відсот-| сміттєва | олійна | | |
| | | | | | | | кг | | кове |----------+----------| | |
| | | | | | | | | | число |% |відсот-|% |відсот-| | |
| | | | | | | | | | | | кове | | кове | | |
| | | | | | | | | | | | число | | число | | |
|---------+-------+--------+-------+------+--------+-------+-----+--+-------+--+-------+--+-------+---------+-----|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |9 | 10 |11| 12 |13| 14 | 15 | 16 |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Додатки ___________________________________
(найменування і кількість)
Здав _________________________ Прийняв_______________________________
(підпис) (П.І.Б.) (підпис) (П.І.Б.)
Представник незацікавленої
організації _____________________
(підпис) (П.І.Б.)
Зворотний бік форми N 9
Акт приймання олійного насіння, що надійшло від постачальників,складається в одному примірнику при зважуванні олійного насіння залізницею або портом без представника постачальника (здавальника) і в двох примірниках - за участю в здаванні представника постачальника; один примірник передається постачальнику.
Якщо залізницею на станції призначення насіння, що надійшло, зважується не повністю, а частково, то приймання і зважування кількості цього олійного насіння, що залишилося, проводиться в присутності представника нейтральної організації.
Акт з доданими до нього транспортними документами, документами постачальника про якість, комерційними актами (при виявленні нестач або надлишків) передається до бухгалтерії із звітом про рух сировини, готової і попутної продукції та зворотних виробничих відходів за формою N 4.
У разі надходження на підприємство олійного насіння в мішках в акті зазначається вага олійного насіння разом з вагою мішків.
Після спустошення порожні мішки зважуються за участю комісії, призначеної наказом керівника підприємства. Маса мішків на підставі акта списується з ваги насіння.
Додаток 10
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 10
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
АКТ
внутрішнього пересування олійного насіння "___" _________ 20 __ року
Завідувач складу ___________________________________________,
(прізвище та ініціали)
з одного боку, і начальник цеху (заводу) _________________________
_________________________________________________________________,
(прізвище та ініціали)
з іншого, склали цей акт про те, що перший здав, а другий прийняв
________________________________________________________________
(культура і сорт) (словами, кг)
Якість переданого олійного насіння:
1. Вологість _______________%;
2. Сміттєві домішки ________%;
3. __________________________ .
ЗДАВ _____________________ ПРИЙНЯВ ____________________
(підпис) (П.І.Б.) (підпис) (П.І.Б.)
Зав. лабораторії ______________________
(підпис) (П.І.Б.)
Додаток 11
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 10а
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
ЗАТВЕРДЖУЮ:
Керівник підприємства
____________________________
"___"__________ 20___ року
РОЗРАХУНОК
убутку ваги олійного насіння внаслідок зміни вмісту в ньому вологи і сміття за _____________________ 20 __ року
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Місяць |Вага олійного| Убуток ваги |Убуток ваги насіння | Разом | Дані оцінки (грн.) |
| | насіння, | насіння | за засміченістю | вага | |
| | тонн | за вологістю | |убутку,| |
| |-------------+--------------------+--------------------| тонн |-------------------------------------------|
| | до |після | розрахунок | вага | зміна | вага | |вартість|сума убутку |віднімається|потрібно|
| |підро-|підро-| відсотка |убутку,| відсотка |убутку,| | 1 т |(наростаючим| раніше |списати |
| |бітку |бітку | убутку | тонн |засміченості| тонн | |насіння | підсумком) | списана | в |
| | | | ваги, | | насіння | | | | | сума | даному |
| | | | % | | | | | | | | місяці |
|---------+------+------+------------+-------+------------+-------+-------+--------+------------+------------+--------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---------+------+------+------------+-------+------------+-------+-------+--------+------------+------------+--------|
|Приклад: | 2000 | 1808 |(15 - 8) 100| 152 |(3 - 1) 100 | 40 | 192 | 2 700 | 518 400 | - |518 400 |
|Вересень*| | |---------- =| |---------- =| | | | | | |
|(на | | |100 - 8 | |100 - 1 | | | | | | |
|01.10) | | | | | | | | | | | |
| | | | = 7,6 | | = 2,02 | | | | | | |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Гол. бухгалтер _______________________________
(підпис, П.І.Б.)
* Наводиться як приклад:
первинна вологість - 15%; первинна засміченість - 3%;
кінцева вологість - 8%; кінцева засміченість - 1%.
Зворотний бік форми N 10а
Розрахунок убутку ваги олійного насіння внаслідок зміни в ньому вологи і сміття складається щомісяця наростаючим підсумком з початку заготівель олійного насіння і до кінця його переробки (дані про кількість і якість як за надходженням, так і за витратою олійного насіння враховуються наростаючими підсумками з початку заготівлі з книг кількісно-якісного обліку олійного насівання, шроту (макухи), форма N 12)).
У графі 3 показується вага олійного насіння, відпущеного для виробництва олії (за актами, форма N 10).
Графа 4 заповнюється розрахунком за формулою убутку ваги внаслідок зниження вологості (пункт 2.11 Порядку).
Графа 6 заповнюється розрахунком за формулою убутку ваги внаслідок зниження засміченості (пункт 2.11 Порядку).
Кількість олійного насіння до підробітку (графа 2) визначають за таким розрахунком:
гр.3 х 100
Х(гр.2) = -------------------,
100 - (гр.4 + гр.6)
1808 х 100
Х = ------------------ = 2000.
100 - (7,6 + 2,02)
гр.2 х гр.4
Графа 5 заповнюється: гр.5 = -----------.
100
гр.2 х гр.6
Графа 7 заповнюється: гр.7 = -----------.
100
Графа 8 заповнюється як сума даних граф 5 і 7.
У графі 9 наводять середню вартість однієї тонни олійного насіння.
При складанні розрахунку убутку ваги олійного насіння в підрахунок не включаються внутрішні обороти з передачі на сушіння та очищення і приймання із сушіння та очищення.
Олійне насіння, що надходить у виробництво безпосередньо з вагонів, у розрахунок убутку ваги (форма N 10а) не включається, оскільки в цьому випадку вологість і засміченість не змінюються.
Додаток 12
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 11
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
КНИГА ВІДВАЖУВАНЬ
____________________________________________________
(найменування сировини, готової і попутної
продукції, відходів)
-----------------------------------------------------------------------------------------
|Дата | N |Зміна, | Показники рахунку |Середня| Усього | Підпис | N |
|пере-|відва-|бригада| оборотів |вага в |прийнято| |документа|
|дачі |жувань| | або відважувань |одному | на | | з |
| | | |------------------------|обороті| вироб- |--------------|передачі |
| | | | на | на |зроблено|ковша, |ництво/ |здаваль-|прий-| |
| | | | поча- |кінець |оборотів| кг |здано на| ника |маль-| |
| | | | ток |перева-|відважу-| | склад, | |ника | |
| | | |перева-|жувань | вань | | кг | | | |
| | | |жувань | (б) | (а - б)| | | | | |
| | | | (а) | | | | | | | |
|-----+------+-------+-------+-------+--------| | | | | |
| | | |брутто | тара | нетто | | | | | |
|-----+------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+--------+-----+---------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
-----------------------------------------------------------------------------------------
Книга відважувань призначена для реєстрації відважувань при передачі на виробництво олійного насіння, рослинних та інших жирів, саломасу, гліцерину та інших основних і допоміжних матеріалів, а також при здачі готової і попутної продукції і зворотних виробничих відходів (шроту, соапстоку та ін.). Приймальники і здавальники розписуються в книзі за кожне окреме відважування. Графи 4, 5, і 6 заповнюються за даними відважувань, зроблених як на автоматичних вагах, так і на звичайних складських бункерних, десятитонних, сотенних та інших вагах.
При зважуванні сировини, готової і попутної продукції на автоматичних вагах показання лічильника записуються до книги відважувань (форма N 11) у кінці зміни інженером зміни і черговим представником складу. Не рідше одного разу на зміну проводяться контрольні відважування, які фіксуються у виробничому журналі або в акті.
Вага нетто жирової сировини, що зважується при відпущенні на виробництво в тарі (бочках, барабанах тощо), визначається як різниця між графами 4 і 5.
Жирова сировина в тарі зважується в тому випадку, якщо на ній немає трафарету або трафарет нанесений незрозуміло. Якщо автоматичні ваги виходять з ладу, то час простою реєструється в книзі відважувань.
Після закінчення зміни підбивається підсумок за кожним найменуванням, правильність якого завіряється з боку цеху черговим змінним інженером, а з боку складу - завідувачем складу або уповноваженим ним працівником.
Записи в книзі є основою для заповнення лімітно-забірних карток і актів (форми N 20, N 10, N 15).
Книга відважувань (форма N 11) є основою первинного обліку сировини, матеріалів, готової і попутної продукції тощо.
Підсумки відважувань (брутто, тара, нетто) за зміну повинні бути підраховані та записані чорнилом. Підсумок нетто (графа 6) крім цифр пишуть словами. Підрахунки підсумків підписуються вагарем та підтверджуються підписом чергового інженера зміни (майстра, бригадира) або начальником цеху (відділення).
У графі 11 проставляється номер документа з передачі.
При зважуванні на бункерних або звичайних вагах графи 4-7 не заповнюються.
Для зважування жирової сировини ведеться окрема книга відважувань за цією формою. На кожний вид цієї сировини відводиться необхідна кількість аркушів.
Правильність ведення книг відважувань і відповідність цих записів кількостям, вказаним у лімітно-забірних картках і актах (форми N 20, N 10, N 15), перевіряє бухгалтерія, про що робиться відмітка в книзі відважувань за підписом бухгалтера, що перевіряв.
Книга відважувань (форма N 11) повинна бути пронумерована, прошнурована, скріплена підписом керівника та головного бухгалтера і печаткою підприємства.
Після заповнення всіх аркушів книга здається до архіву, де зберігається протягом установленого законодавством часу.
Додаток 13
до Порядку обліку сировини,
матеріалів та готової
продукції на підприємствах
олійно-жирової галузі
Форма N 12
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
КНИГА
кількісно-якісного обліку олійного насіння, шроту (макухи) і відходів (цінних і малоцінних) за 20____ рік
---------------------------------------------------------------------------------
|Дата | Надійшло | Витрачено |Зали-|
|над- |-------------------------------+-----------------------------------| шок |
|ход- |N при-|вага,| якість |Дата| N |вага,| якість | |
|ження|бутко-| кг |------------------|вит-|видат-| кг |-----------------| |
| |вого | | воло- |сміттєва |рат |кового| | воло- |сміттєва| |
| |доку- | | гість |домішка* | |доку- | | гість |домішка*| |
| |мента | |--------+---------| |мента | |--------+--------| |
| | | |% |вага,|% |вага, | | | |% |вага,|% |вага,| |
| | | | | кг | | кг | | | | | кг | | кг | |
|-----+------+-----+--+-----+--+------+----+------+-----+--+-----+--+-----+-----|
| 1 | 2 | 3 |4 | 5 |6 | 7 | 8 | 9 | 10 |11| 12 |13| 14 | 15 |
---------------------------------------------------------------------------------
_______________
* Мінеральне і органічне сміття.
Книга кількісно-якісного обліку олійного насіння, шроту (макухи) і відходів (цінних і малоцінних) ведеться за кількістю і видами. Книга дає змогу при інвентаризації і зачищенні складів, закріплених за окремими матеріально відповідальними особами, визначати обґрунтованість нестач, що виникають при зберіганні, або надлишків, що зумовлені зміною якості при зберіганні і підробітку олійного насіння або шроту (макухи).
Записи в книзі проводяться на основі правильно оформлених документів не пізніше наступного дня після операції і відповідно до форми книги.
Облік олійного насіння ведеться за культурами, ґатунками, кількістю з вказівкою вологості, засміченості.
Шрот (макуха) враховується за видами і кількістю із зазначенням вологості.
Надходження і витрата насіння у сушарці наводяться в книзі за вагою і якістю на основі актів внутрішнього пересування олійного насіння (форма N 10) зі складів у сушарку і з сушарки у склад. Зміна показників якості олійного насіння при перелопачуванні, повітряно-сонячному сушінні, провітрюванні і активному вентилюванні в книзі не відображається.
Обчислення ваги вологи і сміття в кілограмах (графи 5, 7, 12, 14) проводиться шляхом множення ваги (графи 3 і 10) на відповідний показник якості (графи 4, 6, 11, 13), виражений у відсотках, і ділення добутку на 100. Показники ваги вологи і сміття як за надходженням, так і за витратою підраховуються за кожний місяць окремо щодо насіння до сушіння і щодо насіння після сушіння, потім підбивається загальний підсумок.
Шляхом розподілу підсумку за вологістю і сміттєвими домішками на загальну вагу за місяць визначається середньозважена якість насіння.
У витратній частині книги підсумки підбиваються окремо за витратою олійного насіння і за списаними відходами, а потім виводиться загальний підсумок.
При обчисленні середньозваженої якості насіння за витратою кількість і якість списаних відходів не беруться до уваги. Середньозважена якість відходів за сміттєвою домішкою виключається і вказується окремими рядками за цінними, малоцінними і невживаними відходами. До моменту зачищення складів (інвентаризації) підбивається загальний підсумок оборотів і виводиться середньозважена якість з часу початку зберігання або з моменту попереднього зачищення або інвентаризації.
Додаток 14
___________________________ до Порядку обліку сировини,
(підприємство, організація) матеріалів та готової
продукції на підприємствах
Ідентифікаційний --------------- олійно-жирової галузі
код за ЄДРПОУ | |
--------------- Форма N 13
---------------
Код за ДКУД | |
---------------
ЗАТВЕРДЖУЮ:
Керівник підприємства
____________________________
"___" _________ 20__ року
АКТ N ____
зачищення складів олійного насіння, шроту (макухи) "___" _______________ 20___ року
Комісія в складі: начальника ____________________________________
відділу _________________________________________________________,
завідувача лабораторії ___________________________________________
________________, головного бухгалтера ___________________________
_____________________, зав. виробництвом ________________________,
представника громадської організації ___________________________,
у присутності зав. складу ________________________________________
зробила перевірку результатів операцій з _________________________
____________________________ олійним насінням, шротом (макухою)
________________________________ у _______________________________
(вид сховища)
Перевірка показала:
------------------------------------------------------------------
| N | Обіг з часу |Вага,| Середньозважена |
|з/п| попереднього | кг | кількість, % |
| | зачищення | |---------------------------|
| | (інвентаризації) | |вологість |сміттєва домішка|
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 1 |Залишок на | | | |
| |_______________ 20 __ року| | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 2 |Надходження | | | |
| |з _____________ 20 __ року| | | |
| |до ____________ 20 __ року| | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 3 |Усього із залишком | | | |
| |_____________ | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 4 |Витрата | | | |
| |з _____________ 20__ року | | | |
| |до_____________ 20__ року | | | |
| |на виробництво і на | | | |
| |реалізацію | | | |
| |(без відходів) | | | |
| |____________________ | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 5 |Списано з рахунку | | | |
| |олійного насіння: | | | |
| |а) вилученого із | | | |
| |сміття подрібненого | | | |
| |олійного насіння і | | | |
| |інших олійних домішок, | | | |
| |що пройшли через | | | |
| |3-міліметрове сито | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| |б) відходів цінних і | | | |
| |малоцінних | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| |в) вологи | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| |г) сміття і | | | |
| |непридатних відходів | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 6 |РАЗОМ витрат | | | |
| |(п. 4 + 5а + 5б + 5в + 5г)| | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 7 |Залишок за даними | | | |
| |переважування на | | | |
| |_______________ 20__ року | | | |
|---+--------------------------+-----+----------+----------------|
| 8 |Усього (пункт 6 + пункт 7)| | | |
------------------------------------------------------------------
Зворотний бік форми N 13
9. Різниця між надходженням і видатками:
а) нестача (пункти 3-8) _____________________________________
б) надлишки (пункти 8-3) ____________________________________
10. Нараховується за підвищення вологості і сміттєвої домішки
на основі висновку комісії із зачищення, затвердженого керівником
підприємства _____________________________________________________
11. Результат зачищення:
а) нестача __________________________________________________
б) надлишки _________________________________________________
12. Прийнято без переважування на станції призначення ______
тонн.
13. Перевезено автотранспортом зі складу на виробництво ____
тонн.
14. Перевезено автотранспортом з чужих (орендованих) складів
на склади підприємства __________ тонн.
15. Середній термін (тривалість) зберігання
_________________ _____________________
(місяців) (днів)
16. Нестача (пункт 11а) підтверджується:
а) зниженням вологості (графа 4, пункти 3 - 8) _________ % за
формулою (1) _____________________________ %, ________________ кг;
б) зниженням сміттєвої домішки (графа 5, пункти 3 - 8) ____ %
за формулою (3) _________________ %, __________________ кг;
в) нормою убутку при зберіганні _______________________ тонн