• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Складова галузевого стандарту вищої освіти. Освітньо-професійна програма підготовки бакалавра за напрямом 0504 "Туризм", фахове спрямування 6.050400 "Готельне господарство"

Міністерство освіти і науки України | Стандарт від 14.06.2004 № 476
Реквізити
  • Видавник: Міністерство освіти і науки України
  • Тип: Стандарт
  • Дата: 14.06.2004
  • Номер: 476
  • Статус: Документ діє
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Видавник: Міністерство освіти і науки України
  • Тип: Стандарт
  • Дата: 14.06.2004
  • Номер: 476
  • Статус: Документ діє
Документ підготовлено в системі iplex
З.12.04Складати тексти фахової документації з
використанням слів іншомовного походження
З.12.04.01терміни, професіоналізми та фразеологізми
З.12.04.02номенклатурні назви в професійній мові
З.12.04.03складноскорочені слова, абревіатури та графічні
скорочення
З.12.04.04географічні назви з номенклатурними словами та
без них
З.12.05Перекладати іншомовні фахові тексти на українську
мову, використовуючи термінологічні двомовні
словники та електронні словники
З.12.05.01техніка перекладу. Комп'ютерний переклад текстів
З.12.05.02складні випадки слововживання
З.12.05.03синонімічний вибір слова
З.12.05.04багатозначні слова і контекст
З.12.05.05пароніми та омоніми
З.12.06Використовувати українські виробничо-професійні
фразеологізми та номенклатурні назви, складаючи
професійні тексти та спілкуючись на професійному
рівні
З.12.06.01терміни, професіоналізми та фразеологізми
З.12.06.02номенклатурні назви в професійній мові
З.12.06.03складноскорочені слова, абревіатури та графічні
скорочення
З.12.06.04географічні назви з номенклатурними словами та
без них
З.13.01Пристосовуватися до нових умов (нових людей,
нових мовних засобів, нових способів дії),
мобілізувати інші власні компетенції (шляхом
спостереження, інтерпретації результатів
спостереження, індукції, запам'ятовування тощо)
та поповнювати лексичний і граматичний матеріал
З.13.01.01дослідження друкованої іншомовної оригінальної
літератури та розширення лексико-граматичних
навичок
З.13.02Розширювати лексичний та граматичний мінімум,
використовуючи інформаційні технології
(інформативні бази даних, гіпертексти, системи
навігації, пошуку інформації тощо) та іншомовну
інформацію (текст, звук, відео) на електронних
носіях (включаючи CD-ROM носії та мережу
Internet)
З.13.02.01електронні іншомовні джерела
З.13.02.02лексичний мінімум комп'ютерних (інформаційних)
технологій
З.13.02.03рецептивні й продуктивні навички словотворення
З.14.01Проводити обговорення проблем загальнонаукового
та професійно-орієнтованого характеру, що має на
меті досягнення порозуміння
З.14.01.01структура діалогу загальнонаукового характеру
З.14.01.02особливості діалогу професійно-орієнтованого
характеру
З.14.02Проводити усний обмін інформацією в процесі
повсякденних і ділових контактів (ділових
зустрічей, нарад тощо) з метою отримання
інформації, необхідної для вирішення певних
завдань діяльності
З.14.02.01лексичний мінімум ділових контактів, ділових
зустрічей, нарад
З.14.02.02мовленнєвий етикет спілкування: мовні моделі
звертання, ввічливості, вибачення, погодження
тощо
З.14.02.03граматичні форми й конструкції, що означають
суб'єкт дії, дію, об'єкт дії, характеристику дії,
необхідність, бажаність, можливість дії, умовні
дії, логіко-смислові зв'язки
З.14.03Здійснювати супровід та презентацію оригінальної
розробки на міжнародній виставці
З.14.03.01лексичний мінімум для характеристики оригінальних
розробок
З.14.03.02мовно-культурологічний аспект проведення
міжнародних виставок
З.14.03.03граматичні форми й конструкції, що характерні для
усних повідомлень за власною спеціальністю
З.14.04Готувати доповідь-презентацію у певній
професійно-орієнтованій галузі
З.14.04.01методика та порядок презентації
З.14.04.02лексико-граматичний мінімум забезпечення
презентацій
З.14.04.03мовно-комунікативний рівень проведення
презентацій
З.14.05Розуміти монологічне повідомлення в рамках
визначеної сфери й ситуації спілкування
З.14.05.01професійно-орієнтований лексико-граматичний
мінімум
З.14.05.02аудіювання та говоріння
З.14.05.03монологічне повідомлення професійного характеру з
визначеним терміном мовлення
З.14.06Будувати діалог за змістом тексту
З.14.06.01професійно-орієнтований лексико-граматичний
мінімум
З.14.06.02елементи усного перекладу інформації іноземною
мовою в процесі ділових контактів, ділових
зустрічей, нарад
З.14.06.03граматика для усного мовлення та письмового
викладу інформації
З.14.06.04вивчення і використання форм і конструкцій, що
характерні для мови ділового професійного
спілкування у конкретній галузі
З.15.01Робити записи, виписки, складати план тексту,
письмове повідомлення, що відображає певний
комунікативний намір
З.15.01.01лексико-граматичні засоби релевантного
відтворення комунікативних намірів на письмі
З.15.02Вести ділове листування, використовуючи фонові
культурологічні та країнознавчі знання
З.15.02.01мовні особливості ділового листування: лексика,
граматика, синтаксис, діловий етикет,
культурологічний аспект
З.15.03Заповнювати анкети
З.15.03.01правила та методика складання анкет
З.15.03.02правила та методика заповнення анкет
З.15.04Проводити анотування
З.15.04.01Методи анотування та реферування іншомовних
джерел
З.15.04.02лінгвістичні особливості анотування та
реферування іншомовних джерел
З.15.05Фіксувати інформацію, отриману під час читання
тексту
З.15.05.01абревіатури фахових термінів у певній
професійно-орієнтованій галузі
З.15.06Реалізовувати комунікативні наміри на письмі
З.15.06.01Методи реалізації на письмі комунікативних
намірів (установлення ділових контактів,
нагадування, вираження прохання, згоди/незгоди,
відмови, вибачення, подяки)
З.16.01Здійснювати ознайомче, пошукове та вивчаюче
читання на основі лексико-граматичного мінімуму,
користуючись професійно-орієнтованими іншомовними
(друкованими та електронними) джерелами, за
допомогою відповідних методів
З.16.01.01ознайомче читання з визначеною швидкістю без
словника
З.16.01.02пошукове читання з визначеною швидкістю без
словника
З.16.01.03вивчаюче читання з визначеною кількістю невідомих
слів (з використанням словника)
З.16.02Опрацьовувати іншомовні джерела з метою отримання
інформації, що необхідна для вирішення певних
завдань професійно-виробничої діяльності
З.16.02.01лексико-граматичні особливості оглядів наукової
літератури
З.16.02.02професійно-орієнтовані іншомовні джерела
З.16.02.03лінгвістичні методи аналітичного опрацювання
іншомовних джерел
З.16.02.04робота з іншомовними джерелами наукового
характеру (статті, монографії, реферати,
трактати, дисертації тощо)
З.16.03Працювати з контрактами, релізами про
партнерство, результатами патентного пошуку,
рекламою з метою врегулювання виробничих процесів
З.16.03.01робота з іншомовними джерелами
професійно-виробничого характеру
З.17.01Робити переклад іншомовної інформації при
виконанні професійних обов'язків, використовуючи
комп'ютерні системи автоматизованого перекладу та
електронні словники
З.17.01.01основи перекладу професійно-орієнтованих
іншомовних джерел
З.17.01.02комп'ютерний переклад іншомовної інформації
З.18.01Застосовувати компоненти соціолінгвістичної
компетенції для досягнення взаємного порозуміння
у виробничих умовах під час усного та письмового
спілкування за допомогою відповідних методів
З.18.01.01лексичний мінімум найменувань установ,
організацій, назв керівних посадових осіб, назв
предметів, процесів та операцій, фактів тощо у
різних сферах життя
З.18.01.02лексичний мінімум (категорії буття, їх
властивості та відносини, географічні,
демографічні, економічні та політичні дані)
конкретної країни світу, мова якої вивчається
З.18.01.03лексичний мінімум основ міжкультурної свідомості
з визначенням взаємостосунків і взаємовідносин
З.18.01.04лексичний мінімум регіональних та соціальних
відмінностей між Україною та країною, мову якої
вивчають
З.19.01Прогнозувати оптимальні витрати на виробництві та
максимальні прибутки за короткотерміновий та
довготерміновий періоди
З.19.01.01попит та пропозиція
З.19.01.02раціональний споживчий вибір та формування
ринкового попиту
З.19.01.03витрати виробництва і ціна товару
З.19.01.04прибуток і його норма
З.19.01.05фактори, що впливають на норму прибутку
З.19.02Визначати ціну та обсяг виробництва в умовах
конкуренції
З.19.02.01сутність, види і функції цін
З.19.02.02зміст, види і форми конкуренції
З.19.03Здійснювати прогноз максимізації загальної
корисності та платоспроможності домашнього
господарства за фактичних бюджетних обмежень на
основі аналізу потреб та сімейного бюджету
господарства, використовуючи моделі поведінки
споживача
З.19.03.01домогосподарства як постачальники ресурсів
виробництва
З.19.03.02сімейний бюджет: доходи - видатки
З.19.03.03домогосподарства як сфера споживання
З.19.04Класифікувати та визначати потреби на основі
аналізу наявних споживчих благ, використовуючи
класифікаційні ознаки
З.19.04.01економічні потреби, їх сутність і класифікація
З.19.04.02закон зростання потреб
З.19.04.03взаємозв'язок потреб і споживання
З.19.04.04гранична корисність продукту
З.19.04.05основи економіки природокористування
З.19.05Визначати альтернативні варіанти використання
економічних ресурсів на основі аналізу наявних
економічних та природних ресурсів, використовуючи
моделі альтернативних витрат, за допомогою
співставлення та порівняння
З.19.05.01фактори, процес і результати виробництва
З.19.05.02економічний розвиток: рушійні сили та фактори
З.19.05.03ринок факторів виробництва і розподіл доходів
З.19.05.04зайнятість, безробіття й інфляція
З.19.05.05закони обмеження природних ресурсів, зниження
енергетичної ефективності природокористування,
падіння природно-ресурсного потенціалу
З.19.06Приймати професійні рішення, адекватні державній
економічній політиці, за результатами аналізу
законодавчих та нормативних актів України,
використовуючи макроекономічні моделі, за
допомогою співставлення та порівняння
З.19.06.01власність та її роль в економічному розвитку
суспільства
З.19.06.02мікроекономіка суспільного сектору
З.19.07Класифікувати та визначати типи економічних
систем на основі співвідношення механізмів
державного та ринкового регулювання, державної та
приватної власності, використовуючи
класифікаційні ознаки
З.19.07.01теорія ринкових структур
З.19.07.02функції ринку
З.19.07.03бюджетний дефіцит і державний борг
З.19.07.04економічне зростання та його чинники
З.19.08Здійснювати прогноз можливих наслідків порушення
макроекономічної рівноваги та їх впливу на
поведінку економічних суб'єктів на основі аналізу
макроекономічних показників, використовуючи
моделі загальної економічної рівноваги
З.19.08.01теорія фірми та ринкова пропозиція
З.19.08.02сукупний попит та його регулювання. Фіскальна
політика
З.19.08.03сукупна пропозиція та її динаміка
З.19.08.04зайнятість, безробіття та інфляція
З.19.09Визначати систему можливих конкурентних переваг і
пріоритетів розвитку національної економіки
України на основі аналізу показників світових
ринків зовнішньоекономічної діяльності,
використовуючи моделі абсолютних відносин та
конкурентних переваг
З.19.09.01зовнішньоекономічні зв'язки
З.19.09.02закономірності переходу від директивно-планової
до ринкової економіки
З.19.09.03формування економічної системи України
З.20.01Враховувати права, свободи та обов'язки людини і
громадянина, що закріплені Конституцією України
З.20.01.01права, свободи та обов'язки людини і громадянина
З.20.01.02Конституція України
- основний
закон держави
З.20.02Враховувати правовий статус і повноваження
державних органів законодавчої влади та органів
виконавчої влади різних рівнів, що закріпленіКонституцією України
З.20.02.01правовий статус і повноваження Верховної Ради
України
З.20.02.02Президент України, його повноваження
З.20.02.03Кабінет Міністрів України, його повноваження
З.20.02.04органи виконавчої влади різних рівнів, їх
повноваження
З.20.03Враховувати правовий статус і повноваження
органів місцевого самоврядування, з якими
виникають юридичні стосунки
З.20.03.01поняття про самоврядування
З.20.03.02органи місцевого самоврядування в Україні, їх
повноваження
З.20.04Проводити аналіз документів галузі та конкретного
підприємства (установи) щодо їх відповідності
положенням цивільного права
З.20.04.01громадяни та юридичні особи як суб'єкти
цивільного права
З.20.04.02відносини, які регулюються цивільним правом
З.20.04.03цивільна правоздатність і цивільна дієздатність
З.20.05Використовувати положення цивільного права при
підготовці нормативних та інших документів
конкретного підприємства (установи)
З.20.05.01громадяни та юридичні особи як суб'єкти
цивільного права
З.20.05.02відносини, які регулюються цивільним правом
З.20.05.03поняття і загальна характеристика цивільної
правоздатності і цивільної дієздатності
З.20.06Використовувати положення цивільного права при
регулюванні майнових стосунків
З.20.06.01право власності та його конституційний захист
З.20.06.02форми та види власності
З.20.06.03поняття цивільної угоди і цивільного договору
З.20.06.04поняття цивільної угоди і цивільного договору
купівлі-продажу
З.20.06.05поняття цивільної угоди і цивільного договору
майнового найму (оренди)
З.20.06.06договір позики
З.20.07Використовувати положення цивільного права при
регулюванні сімейних стосунків
З.20.07.01поняття спадщини. Спадкування за законом і за
заповітом. Перша та друга черга спадкоємців за
законом
З.20.07.02поняття шлюбу, умови і порядок його укладення
З.20.07.03підстави і порядок розірвання шлюбу. Визнання
шлюбу недійсним
З.20.07.04майнові права подружжя
З.20.07.05опіка й піклування
З.21.01Визначати періоди, закономірності формування та
розвитку етнополітичних процесів в Україні на
основі результатів аналізу історичних джерел та
історіографічної літератури, використовуючи
ознаки соціально-історичних епох та критерії
причинно-наслідкових зв'язків історичних процесів
З.21.01.01формування і розвиток історико-етнографічних
регіонів України
З.21.01.02історичні процеси в міграційних та еміграційних
явищах українців
З.21.01.03історія та історіографія в еволюції, їх місце і
роль в гуманізації діяльності людини, громадянина
З.21.01.04етнополітика та її особливості в різних періодах
життя народу
З.21.01.05історія формування соціальних груп та їх роль в
створенні оригінальної форми державності
З.21.02Визначати особливості сучасного
соціально-політичного розвитку українського
суспільства та його перспективу на основі аналізу
сучасних документів та історичних матеріалів, що
відтворюють закономірності попереднього життя
українського народу
З.21.02.01основні закономірності розвитку державності,
етносів в Україні
З.21.02.02визначальні тенденції розвитку освіти, науки,
техніки як фундаментальних основ рівня життя
українського етносу
З.21.02.03історія формування та діяльності громадських,
культурологічних, освітніх, політичних
організацій українського народу
З.21.02.04еволюція, закономірність, ефективність розвитку
(за періодами) державності України
При здійсненні виробничої або соціальної
діяльності
З.22.01Типологізувати результати спостережень на основі
власних спостережень за реальними процесами,
використовуючи категоріальний апарат та
рефлексивні навички
З.22.01.01людське усвідомлення об'єктивної й суб'єктивної
реальності
З.22.02Подавати результати спостережень у визначеній
знаковій системі, використовуючи типологізовані
результати спостережень, за допомогою
методологічних принципів формалізації
З.22.02.01практичний спосіб людського буття
З.22.02.02форми й методи наукового пізнання
З.22.03Накопичувати необхідний для структурування обсяг
розрізненого інформаційного матеріалу,
використовуючи формалізовані результати
спостережень, за допомогою наданих критеріїв
оцінювання
З.22.03.01основний зміст пізнавальної діяльності
З.22.04Структурувати інформацію на основі аналізу
розрізненого інформаційного матеріалу за
допомогою методологічних принципів розподілу та
класифікації
З.22.04.01форми й методи наукового пізнання
З.22.04.02основний зміст пізнавальної діяльності
З.23.01Виявляти зв'язки між елементами інформаційного
матеріалу у процесі роботи зі структурованою
інформацією відповідно до визначеної мети
діяльності
З.23.01.01людське усвідомлення об'єктивної й суб'єктивної
реальності
З.23.01.02основний зміст пізнавальної діяльності
З.23.02Визначати наявність системи у процесі роботи зі
структурованою інформацією на основі відомостей
про зв'язки між елементами інформаційного
матеріалу
З.23.02.01система філософських категорій
З.23.02.02форми й методи наукового пізнання
З.23.03Установлювати тип системи та її характеристики з
метою виявлення їх відповідності
(невідповідності) меті діяльності на основі
результатів порівняльного аналізу визначеної
системи з існуючими моделями систем
З.23.03.01моделювання філософських проблем
З.23.03.02типологія філософських систем
З.23.04Синтезувати схему функціонування оптимальної
системи з урахуванням мети діяльності та
визначених критеріїв ефективності
З.23.04.01моделювання філософських проблем
З.23.04.02філософське вчення про розвиток
З.23.05Установлювати зв'язки між елементами оптимальної
системи відповідно до мети діяльності та
визначених критеріїв ефективності, використовуючи
правила генетичної логіки
З.23.05.01моделювання філософських проблем
З.23.05.02філософське вчення про розвиток
З.23.06Здійснювати переведення ієрархічно структурованої
інформації до вигляду синтетичної системної
цілісності з теоретично визначеними правилами
функціонування, використовуючи методи діалектики
З.23.06.01філософське вчення про розвиток
З.23.06.02закони діалектики
З.24.01Розробляти практичні рекомендації щодо здійснення
безпечної та ефективної діяльності,
використовуючи теоретично визначені правила
функціонування системи, за певними методиками
З.24.01.01практичний спосіб людського буття в природному та
соціокультурному просторі
З.24.01.02мета і цінність людської життєдіяльності
З.24.02Здійснювати діяльність, виконуючи практичні
рекомендації щодо здійснення безпечної та
ефективної діяльності
З.24.02.01мета і цінність людської життєдіяльності
З.24.02.02глобальні проблеми сучасності
З.24.02.03соціально-екологічні наслідки глобалізації
З.24.03Установлювати ступінь істинності теоретично
визначених правил на основі аналізу результатів
виконання практичних рекомендацій щодо здійснення
безпечної та ефективної діяльності
З.24.03.01форми й методи наукового пізнання
З.24.03.02практичний спосіб людського буття в природному та
соціально-культурному просторі
З.25.01Визначати тип конкретної релігійної доктрини за
результатами аналізу релігійної літератури та
інших джерел інформації, використовуючи критерії
і типології релігійних доктрин
З.25.01.01еволюція і типи релігій
З.25.01.02локальні релігії. Світові релігії
З.25.02Визначати тип конкретної релігійної конфесії, її
релігійну орієнтацію та місце в державному устрої
та суспільному житті держави на основі аналізу
релігійної літератури, державних
нормативно-правових документів про релігійні
конфесії (суспільні об'єднання), програмних
документів релігійної конфесії, використовуючи
критерії класифікації релігійних конфесій, а
також ознаки конкретної релігійної доктрини
З.25.02.01релігійні конфесії та напрями
З.25.02.02соціальні інститути та спільності
З.25.03Визначати форми та типи релігії в конкретній
державі на основі аналізу джерел інформації,
нормативно-правових документів релігійних
конфесій (суспільних об'єднань), довідників,
релігійної літератури тощо, використовуючи ознаки
та критерії класифікації релігійних доктрин та
течій
З.25.03.01релігійні конфесії та напрями в Україні
З.25.04Визначати місце релігії в державному устрої
конкретної держави згідно з Конституцією держави,
державними нормативно - правовими документами
щодо формування та функціонування суспільних
об'єднань, використовуючи критерії і типологію
держави
З.25.04.01релігійні конфесії та напрями
З.25.04.02соціальні інститути та спільності
З.25.05Визначити наявність та характер впливу релігійної
ідеології на владу та суспільне життя в
конкретній державі на основі аналізу джерел
інформації, результатів соціологічних опитувань
населення щодо релігійних уподобань, довіри до
конкретних релігійних лідерів тощо за допомогою
відповідних критеріїв
З.25.05.01соціальні інститути та спільності
З.25.06Визначати власні релігійні переконання на основі
аналізу результатів самоспостережень,
використовуючи ознаки конкретної релігійної
доктрини
З.25.06.01спрямованість особистості
З.25.06.02релігійні конфесії та напрями в Україні
З.25.07Визначати релігійні переконання учасників
спільної діяльності на основі аналізу результатів
власних спостережень, використовуючи ознаки
конкретної релігійної доктрини
З.25.07.01спрямованість особистості
З.25.07.02релігійні конфесії та напрями в Україні
В умовах виробничої або побутової діяльності
З.26.01Визначати тип етико-естетичної теорії на основі
аналізу джерел інформації, використовуючи ознаки
моральних переконань та смакових уподобань
З.26.01.01етико-естетичні теорії
З.26.01.02категорії етики
З.26.01.03категорії естетики
З.26.01.04етико-естетичні імперативи в природному та
соціально-культурному просторах
З.26.02Визначати власні моральні переконання та смакові
уподобання на основі аналізу результатів
самоспостережень, використовуючи етико-естетичну
теорію
З.26.02.01етико-естетичні теорії
З.26.02.02етико-естетичні імперативи в природному та
соціально-культурному просторах
З.26.03Визначати моральні переконання та смакові
уподобання учасників спільної діяльності на
основі аналізу результатів власних спостережень,
використовуючи етико-естетичну теорію
З.26.03.01етико-естетичні теорії
З.26.03.02етико-естетичні імперативи в природному та
соціально-культурному просторах
З.26.04Знаходити компромісні рішення при здійсненні
спільної діяльності з урахуванням визначених
моральних переконань та смакових уподобань
З.26.04.01реалізація оцінкових форм свідомості
З.27.01Проводити аналіз наявної інформації за допомогою
формальних логічних процедур на її відповідність
умовам необхідності й достатності для
забезпечення ефективної діяльності та відповідно
до вимог внутрішньої несуперечності
З.27.01.01основні закони правильного мислення
З.27.01.02поняття, судження, умовиводи
З.27.01.03гіпотеза
З.27.02На основі результатів структурно-логічної обробки
інформації робити висновок щодо її придатності
для здійснення заданих функцій
З.27.02.01дедуктивні умовиводи
З.27.02.02індуктивні умовиводи
З.27.02.03аналогія
З.27.02.04доведення й спростування
З.27.03Встановлювати якість попередньо виконаних
логічних операцій на основі результатів
здійсненої діяльності за допомогою певних
критеріїв
З.27.03.01індуктивні міркування
З.27.04Знаходити помилки в структурі логічних операцій
за умов негативного результату діяльності
З.27.04.01доведення й спростування
В умовах виробничої або побутової діяльності
З.28.01Проводити спостереження за діяльністю людини за
певними методиками
З.28.01.01діяльнісний підхід у культурології
З.28.01.02культура та природа
З.28.01.03культура та цивілізація
З.28.02Класифікувати результати спостережень за
діяльністю, використовуючи ознаки синхронічних та
діахронічних зв'язків в природному та
соціально-культурному просторах
З.28.02.01компаративний аналіз культур
З.28.02.02еволюція культури
З.28.03Проводити нормування та систематизацію
результатів спостереження за діяльністю з
урахуванням правил поведінки
З.28.03.01еволюція культури
З.28.03.02культурний простір та зв'язки
З.28.04Визначати культурний контекст на основі аналізу
результатів спостережень за діяльністю за
допомогою критеріїв нормування та систематизації
З.28.04.01еволюція культури
З.28.04.02культурний простір та зв'язки
З.28.04.03ідея "прогресу"
З.28.05Інтегрувати власну діяльність у культурне
оточення з урахуванням визначеного місця окремих
соціокультурних елементів у культурному контексті
З.28.05.01контекстуалізація
З.28.05.02діяльнісний підхід у культурології
З.28.05.03етнічні культури в умовах глобалізації
З.29.01Класифікувати проблему та систему, використовуючи
її ознаки, на основі результатів аналізу
інформації, що характеризує екологічну ситуацію,
на підставі відомостей щодо структури об'єкта
діяльності та його призначення, функцій тощо
З.29.01.01прикладні аспекти екології
З.29.01.02екологічні проблеми України та її регіонів
З.29.01.03стратегія і тактика збереження та стабільного
розвитку життя на Землі
З.29.02Визначати стратегію і тактику діяльності, яка б
забезпечувала стабільний розвиток життя на Землі,
з урахуванням особливостей визначеної системи,
використовуючи загальноприйняті схеми взаємодії
та взаємозв'язків всіх компонентів у природничій,
соціальній і технологічних сферах
З.29.02.01прикладні аспекти екології
З.29.02.02основи теоретичної екології
З.29.02.03екологічні проблеми України та її регіонів
З.29.02.04стратегія і тактика збереження та стабільного
розвитку життя на Землі
З.30.01Визначати та класифікувати мету заходів (або
інновацій)
З.30.01.01прикладні аспекти екології
З.30.01.02основи теоретичної екології
З.30.01.03екологічні проблеми України та її регіонів
З.30.01.04стратегія і тактика збереження та стабільного
розвитку життя на Землі
З.30.02Визначати адекватність застосованих для
досягнення мети технологій, обраних методів,
форм, засобів тощо
З.30.02.01прикладні аспекти екології
З.30.02.02основи теоретичної екології
З.30.02.03екологічні проблеми України та її регіонів
З.30.02.04стратегія і тактика збереження та стабільного
розвитку життя на Землі
З.30.03Визначати зовнішні та внутрішні чинники, що
сприяють або не сприяють досягненню мети заходів
З.30.03.01прикладні аспекти екології
З.30.03.02основи теоретичної екології
З.30.03.03екологічні проблеми України та її регіонів
З.30.03.04стратегія і тактика збереження та стабільного
розвитку життя на Землі
З.30.04Прогнозувати ступінь заходів (інновацій),
застосованих для досягнення мети
З.30.04.01екологічний моніторинг
З.30.04.02еколого-економічні проблеми розвитку та
розміщення підприємств індустрії гостинності
З.30.04.03екологічний контроль, його об'єкти та форми
З.30.05Визначати заходи, що можуть забезпечити
досягнення визначених цілей або покращити
результати діяльності
З.30.05.01контроль та господарський механізм
природокористування
З.30.05.02законодавчі функції управління
З.30.05.03екологічна безпека життєдіяльності якістю
природного середовища
В умовах виробничої або побутової діяльності
З.31.01Ідентифікувати джерела і типи небезпек, шкідливі
та небезпечні чинники на основі аналізу
результатів власних спостережень за навколишнім
середовищем, використовуючи типові ознаки
виникнення небезпек
З.31.01.01безпека в системі "людина - техніка - середовище"
З.31.01.02поняття про людський чинник та його роль у
виникненні небезпек
З.31.01.03шкідливі і небезпечні чинники життєвого
середовища
З.31.01.04безпосередні причини події, випадку, інциденту
З.31.01.05загальні поняття аналізу та оцінки ризиків
З.31.02Прогнозувати можливість виникнення небезпек,
шкідливих та небезпечних чинників на основі
результатів аналізу характеру діяльності людини
та моделей типових небезпечних ситуацій
З.31.02.01узагальнена модель забезпечення безпеки
життєдіяльності людини
З.31.02.02методологічні основи визначення небезпечних
об'єктів та процесів
З.31.02.03засоби та заходи безпеки
З.31.02.04логічна побудова дерева подій
З.31.02.05якість - категорія безпеки
З.31.03Визначати рівень індивідуального ризику на основі
інформації про наявність або можливість
виникнення шкідливих і небезпечних чинників та
про їх кількісні характеристики за допомогою
моделей типових небезпечних ситуацій
З.31.03.01узагальнена модель безпеки життєдіяльності людини
З.31.03.02якісний і кількісний аналіз рівня ризиків
З.31.03.03прийнятний рівень ризику
З.31.03.04якість - категорія безпеки
З.31.04Зменшувати ризик допустимих значень,
використовуючи інформацію про допустимий рівень
індивідуального ризику та типові рекомендації
щодо адекватних дій у разі виникнення ознак
небезпечної ситуації
З.31.04.01управління безпекою життєдіяльності
З.31.04.02якісний і кількісний аналіз рівня ризиків
З.31.04.03бар'єри для попередження і захисту
З.31.04.04класифікація та характеристика типових видів
небезпечних ситуацій
З.31.04.05поняття про причинно-наслідкові зв'язки
виникнення випадків та інцидентів з урахуванням
кореневих та безпосередніх причин
З.31.05Своєчасно визначати наявність небезпечної
ситуації, її вид та резерв часу на основі аналізу
результатів власних спостережень за навколишнім
середовищем, використовуючи типові ознаки
шкідливих і небезпечних чинників
З.31.05.01управління безпекою життєдіяльності
З.31.05.02бар'єри для попередження і захисту
З.31.05.03класифікація та характеристика типових видів
небезпечних ситуацій
З.31.06Визначати план індивідуальних дій з метою
попередження або зменшення рівня вірогідного
пошкодження на основі результатів прогнозу
можливості виникнення небезпек, шкідливих та
небезпечних чинників або на основі інформації
про наявність і вид небезпечної ситуації, резерву
часу, а також типових рекомендацій щодо
адекватних дій
З.31.06.01управління безпекою життєдіяльності
З.31.06.02шкідливі і небезпечні чинники життєвого
середовища
З.31.06.03класифікація та характеристика типових видів
надзвичайних ситуацій
З.31.06.04логічна побудова дерева подій
З.31.07Реалізовувати попередньо розроблений план дій
щодо попередження або зменшення можливого
пошкодження, використовуючи штатні та допоміжні
засоби
З.31.07.01управління безпекою життєдіяльності
З.31.07.02шкідливі і небезпечні чинники життєвого
середовища
З.31.07.03засоби та заходи забезпечення безпеки
З.31.08Розробляти і оформляти вимоги до відповідних
органів виконавчої влади та об'єктів
господарювання щодо визначення фактичного й
забезпечення допустимого рівня небезпеки та
створення нешкідливих умов для життєдіяльності на
основі положень нормативно-правових актів та
індикаторів сталого розвитку
З.31.08.01державне управління та нагляд за безпекою
життєдіяльності
З.31.08.02положення про розслідування та облік випадків та
інцидентів невиробничого характеру
З.31.08.03поняття про індикатори сталого розвитку. Індекс
людського розвитку
З.31.08.04безпека - базовий чинник сталого людського
розвитку
З.31.08.05культура безпеки. Декларація про безпеку
З.31.09Давати оцінку екологічних та соціальних наслідків
випадків та інцидентів на основі аналізу
результатів спостережень за навколишнім
середовищем, використовуючи адекватні методи та
методики
З.31.09.01методи та методики кількісної оцінки екологічних
та соціальних наслідків випадків та інцидентів
З.31.09.02аналіз видів, наслідків та критичності відмов
елементів системи
З.31.09.03прямі та непрямі оцінки екологічної шкоди для
людей та довкілля
З.31.09.04оцінка екологічних та соціальних ризиків
виникнення несприятливого впливу
З.31.09.05паспорт безпеки речовин, матеріалів. Паспорт
ризику об'єкта
Додаток 2
до пункту 6.1
Освітньо-професійної
програми бакалавра
за напрямом 0504 "Туризм",
фахове спрямування 6.050400
"Готельне господарство"
ОБОВ'ЯЗКОВИЙ ПЕРЕЛІК
навчальних дисциплін і практик
Шифр
нав-
чаль-
ної
дис-
цип-
ліни
або
прак-
тики
Назва
навчальної
дисципліни
або практики
Назва блоку
змістових
модулів, що
входить до
навчальної
дисципліни
або практики
Шифр
блоку
змісто-
вих
модулів,
що
входять
до
навчаль-
ної
дисцип-
ліни або
практики
Шифри змістових модулів, що входять до блоку змістових модулів
12345
1. Цикл гуманітарної та соціально-економічної підготовки
1.01ПсихологіяПсихологіяГСЕП.01З.01.01.01, З.01.02.01, З.01.02.02, З.01.02.03, З.01.04.01,
З.01.04.02, З.01.04.03, З.01.04.04, З.01.05.01, З.01.06.01,
З.01.05.02, З.01.05.03, З.01.06.03, З.01.07.01, З.01.07.02,
З.01.07.03, З.01.07.04, З.01.07.05, З.02.01.01, З.04.01.02,
З.04.02.02, З.02.01.02, З.02.02.01, З.04.01.01, З.04.01.02,
З.02.01.03, З.04.01.03, З.03.01.01, З.03.02.01, З.03.03.01,
З.03.01.02, З.03.02.02, З.04.03.02, З.04.03.02, З.03.03.03,
З.04.02.03, З.04.03.01, З.04.03.03, З.04.03.04, З.05.01.01,
З.05.02.01, З.05.01.02, З.05.01.03, З.05.01.04, З.05.01.05,
З.05.02.02, З.05.02.03, З.05.02.04, З.05.03.01, З.05.03.02,
З.05.03.03, З.05.03.04, З.05.03.05, 1.01.03.03, 1.04.05.03,
1.04.05.04, 2.01.07.04, 2.01.10.12, 2.01.13.02, 2.05.03.03
1.02Фізична
культура
Фізична
культура
ГСЕП.02З.06.01.01, З.06.02.01, З.06.03.01, З.06.05.01, З.06.07.01,
З.06.09.01, З.06.01.02, З.06.01.03, З.06.01.04, З.06.01.05,
З.06.02.02, З.06.02.03, З.06.02.04, З.06.03.02, З.06.03.03,
З.06.03.04, З.06.04.01, З.06.04.02, З.06.04.03, З.06.04.04,
З.06.05.02, З.06.06.01, З.06.06.02, З.06.07.02, З.06.08.01,
З.06.08.02, З.06.08.03, З.06.08.04, З.06.08.05, З.06.09.02,
З.06.09.03
1.03СоціологіяСоціологіяГСПЕП.03З.07.01.01, З.07.02.02, З.07.01.02, З.07.02.01, З.07.03.01,
З.07.04.01, З.08.01.01, З.08.01.02, З.08.02.01, З.08.03.01,
З.08.04.01, З.08.05.01, З.08.06.01, З.08.07.01, З.08.02.02,
З.08.03.02, З.08.06.02, З.08.06.03, З.08.08.01, З.08.08.02,
З.08.08.03, З.08.08.04, 1.01.03.02, 1.01.03.05, 1.04.01.02,
2.02.02.01, 2.02.02.02, 2.02.02.03, 2.02.02.04
1.04ПолітологіяПолітологіяГСЕП.04З.09.01.01, З.09.01.02, З.09.01.03, З.09.01.04, З.09.02.01,
З.09.02.02, З.09.02.03, З.09.03.01, З.09.03.02, З.09.03.03,
З.09.03.04, З.09.03.05, З.09.04.01, З.09.04.02, З.09.04.03,
З.09.05.01, З.09.05.02, З.09.05.03, З.09.05.04, З.09.05.05,
З.09.06.01, З.09.06.02, З.09.06.03, З.09.07.01, З.09.07.02,
З.09.07.03, З.09.08.01, З.09.08.02, З.09.08.03, З.09.09.01,
З.09.09.02, З.09.09.03, З.09.10.01, З.09.10.02
1.05Українська мова
професійного
спрямування
Українська мова
професійного
спрямування
ГСЕП.05З.10.01.01, З.10.02.01, З.10.03.01, З.10.03.02, З.10.04.01,
З.10.04.02, З.10.04.03, З.10.05.01, З.10.05.02, З.10.06.01,
З.10.07.01, З.10.07.02, З.10.08.01, З.10.09.01, З.10.09.02,
З.10.09.03, З.10.09.04, З.10.09.05, З.11.01.01, З.11.01.02,
З.11.01.03, З.11.02.01, З.12.01.01, З.12.01.02, З.12.03.01,
З.12.01.03, З.12.0З.02, З.12.01.04, З.12.01.05, З.12.03.03,
З.12.03.04, З.12.02.01, З.12.02.02, З.12.04.01, З.12.06.01,
З.12.04.02, З.12.06.02, З.12.04.03, З.12.06.03, З.12.04.04,
З.12.06.04, З.12.05.01, З.12.05.02, З.12.05.03, 2.04.01.04,
2.04.01.05
1.06Іноземна мова
професійного
спрямування
Іноземна мова
професійного
спрямування
ГСЕП.06З.13.01.01, З.13.02.01, З.13.02.02, З.13.02.03, З.14.01.01,
З.14.01.02, З.14.02.01, З.14.02.02, З.14.02.03, З.14.03.01,
З.14.03.02, З.14.03.03, З.14.04.01, З.14.04.02, З.14.04.03,
З.14.05.01, З.14.05.02, З.14.06.02, З.14.05.03, З.14.06.01,
З.14.06.03, З.14.06.04, З.15.01.01, З.15.02.01, З.15.03.01,
З.15.03.02, З.15.04.01, З.15.04.02, З.15.05.01, З.15.06.01,
З.16.01.01, З.16.01.02, З.16.01.03, З.16.02.01, З.16.02.02,
З.16.02.03, З.16.02.04, З.16.03.01, З.17.01.01, З.17.01.02,
З.18.01.01, З.18.01.02, З.18.01.03, З.18.01.04
1.07Економічна
теорія
Економічна
теорія
ГСЕП.07З.19.01.01, З.19.01.02, З.19.01.03, З.19.01.04, З.19.01.05,
З.19.02.01, З.19.02.02, З.19.03.01, З.19.03.02, З.19.03.03,
З.19.04.01, З.19.04.02, З.19.04.03, З.19.04.04, З.19.04.05,
З.19.05.01, З.19.05.02, З.19.05.03, З.19.05.04, З.19.05.05,
З.19.06.01, З.19.06.02, 1.01.01.01, 1.01.01.03, 1.03.01.03,
1.03.01.04, 1.03.01.06, 1.03.02.01, 1.03.02.02, 1.03.02.03,
1.03.02.04, 1.03.02.05, 2.01.14.05
1.08ПравознавствоПравознавствоГСЕП.08З.20.01.01, З.20.01.02, З.20.02.01, З.20.02.02, З.20.02.03,
З.20.02.04, З.20.03.01, З.20.04.01, З.20.05.01, З.20.04.02,
З.20.05.02, З.20.03.02, З.20.04.03, З.20.05.03, З.20.06.01,
З.20.06.01, З.20.06.02, З.20.06.03, З.20.06.04, З.20.06.05,
З.20.06.06, З.20.07.01, З.20.07.02, З.20.07.03, З.20.07.04,
З.20.07.05, 1.01.01.02, 1.01.01.05, 1.01.01.06, 1.04.05.02,
2.01.10.06, 2.01.10.07, 2.01.10.08, 2.01.10.09, 2.01.11.01,
2.02.04.01, 2.02.04.02
1.09Історія УкраїниІсторія УкраїниГСЕП.09З.21.01.01, З.21.01.02, З.21.01.03, З.21.02.01, З.21.02.02,
З.21.02.03, З.21.03.01, З.21.03.02, З.21.03.03, З.21.03.04,
З.21.03.05, З.21.04.01, З.21.04.02, З.21.04.03, З.21.04.04
1.10ФілософіяФілософіяГСЕП.10З.22.01.01, З.22.02.01, З.22.02.02, З.22.04.02, З.23.01.02,
З.23.04.02, З.22.03.01, З.22.04.01, З.23.02.02, З.24.03.01,
З.23.01.01, З.23.02.01, З.23.03.01, З.23.04.01, З.23.05.01,
З.23.06.01, З.23.03.02, З.23.05.02, З.23.06.02, З.24.01.01,
З.24.01.02, З.24.02.01, З.24.02.02, З.24.02.03, З.24.03.02
1.11РелігієзнавствоРелігієзнавствоГСЕП.11З.25.01.01, З.25.01.02, З.25.02.02, З.25.02.01, З.25.03.01,
З.25.04.01, З.25.06.02, З.25.07.02, З.25.04.02, З.25.05.01,
З.25.06.01, З.25.07.01
1.12Етика й
естетика
Етика й
естетика
ГСЕПП.12З.26.01.01, З.26.02.01, З.26.03.01, З.26.01.02, З.26.01.03,
З.26.01.04, З.26.02.02, З.26.03.02, З.26.04.01, 1.04.05.06
1.13ЛогікаЛогікаГСЕП.13З.27.01.01, З.27.02.01, З.27.03.01, З.27.01.02, З.27.02.02,
З.27.01.03, З.27.02.03, З.27.04.01, З.27.02.04
1.14КультурологіяКультурологіяГСЕП.14З.28.01.01, З.28.01.02, З.28.01.03, З.28.02.01, З.28.02.02,
З.28.03.01, З.28.03.02, З.28.04.02, З.28.04.01, З.28.04.03,
З.28.05.01, З.28.05.02, З.28.05.03, 1.01.03.04, 1.04.05.05,
2.05.03.02
2. Цикл природничо-наукової та загальноекономічної підготовки
2.01Вища математикаВища математикаПНЗЕП.11.04.01.07, 1.04.01.08, 1.04.01.09, 1.04.01.10, 1.04.01.11,
1.04.01.12, 1.04.01.13, 1.04.01.14, 1.04.01.15, 1.04.01.16
2.02Інформатика і
комп'ютерна
техніка
Інформатика і
комп'ютерна
техніка
ПНЗЕП.21.02.02.01, 1.02.02.02, 1.02.02.03, 1.02.02.04, 1.02.02.05,
1.02.02.06, 1.02.02.07, 2.01.09.01, 2.01.09.02, 3.01.03.02,
3.01.03.01, 3.01.03.03
2.03СтатистикаСтатистикаПНЗЕП.31.01.02.18, 1.01.02.19, 1.02.01.01, 1.02.01.02, 1.02.01.03,
1.02.01.04, 1.02.01.05, 1.04.01.03, 1.04.01.04, 1.04.04.02,
1.07.04.05, 1.01.02.20, 1.01.02.21, 1.02.01.04, 1.04.01.05,
2.04.01.01
2.04Туристське
країнознавство
Туристське
країнознавство
ПНЗЕП.41.01.06.01, 1.01.06.02, 1.01.06.03, 1.01.06.04, 1.01.06.05,
1.01.06.06, 1.01.06.07, 1.01.06.08, 1.01.06.09, 1.01.06.10
2.05Туристські
ресурси України
Туристські
ресурси України
ПНЗЕП.51.01.05.01, 1.01.05.02, 1.01.05.03, 1.01.05.04, 1.01.05.05,
1.01.05.06, 1.01.05.07, 1.01.05.08, 1.01.05.09, 1.01.05.10,
1.01.05.11, 1.01.05.12, 1.01.05.13, 1.01.02.15, 1.01.02.16,
1.01.02.17
2.06Рекреаційна
географія
Рекреаційна
географія
ПНЗЕП.61.04.02.07, 1.01.02.04, 1.01.02.05, 1.01.02.06, 1.01.02.07,
1.01.02.08, 1.01.02.29, 1.01.02.30, 1.01.02.31, 1.01.02.32,
1.01.02.33, 1.01.02.34, 1.01.02.35
2.07РекреалогіяРекреалогіяПНЗЕП.71.01.02.03, 1.01.02.12, 1.01.02.13, 1.01.02.14, 1.02.03.06,
1.02.03.07, 1.04.02.04, 2.01.05.02, З.01.03.01
2.08Економіка
підприємства
Економіка
підприємства
ПНЗЕП.81.03.01.06, 1.03.01.07, 1.03.01.08, 1.03.02.01, 1.03.02.02,
1.04.03.05, 1.04.04.02, 1.04.04.05, 1.06.01.05, 1.07.04.06,
4.03.06.06, 4.03.06.07
2.9Фінанси та
фінанси
підприємств
Фінанси та
фінанси
підприємств
ПНЗЕП.91.03.02.06, 1.03.02.08, 1.03.02.09, 1.03.02.07, 1.04.03.01,
1.04.03.02, 1.04.03.04, 1.04.04.04, 2.05.01.12, 1.04.03.03
2.10Основи
менеджменту
Основи
менеджменту
ПНЗЕП.101.04.05.07, 1.04.05.08, 2.01.08.01, 2.01.08.03, 2.01.08.04,
2.01.10.01, 2.01.10.02, 2.01.10.03, 2.01.10.04, 2.01.10.05,
2.01.14.02, 2.01.14.06, 2.02.05.03, 2.02.05.04, 2.02.05.05,
2.06.01.02, 2.06.02.02, 2.06.02.03, 2.06.03.01, 2.06.03.02,
2.06.03.03, 2.06.03.04, 2.06.03.05, 3.01.02.05, 4.03.06.03,
4.03.06.04, 4.03.06.05, 4.05.02.02, 4.05.02.03, 4.05.02.04,
4.05.02.05
2.11Основи
маркетингу
Основи
маркетингу
ПНЗЕП.111.02.03.02, 1.02.03.03, 1.04.01.01, 1.07.01.06, 2.01.07.06,
2.01.12.01, 2.01.12.02, 2.01.12.03, 2.03.01.03, 2.03.01.07,
2.03.01.08, 2.03.02.01, 2.03.02.02, 2.03.02.04, 2.03.04.02,
2.03.04.04, 2.05.03.01, 3.01.04.01, 3.01.04.04, 3.01.04.06
2.12Основи наукових
досліджень
Основи наукових
досліджень
ПНЗЕП.121.02.01.06, 1.02.01.07, 1.02.07.01, 1.03.01.01, 1.03.01.02,
1.02.01.08, 1.02.01.09, 1.02.01.10, 1.02.01.11, 1.03.01.09,
1.03.01.10, 1.03.01.11
2.13Безпека
життєдіяльності
Безпека
життєдіяльності
ПНЗЕП.13З.31.01.01, З.31.01.02, З.31.01.03, З.31.06.02, З.31.07.02,
З.31.01.04, З.31.01.05, З.31.02.01, З.31.03.01, З.31.02.02,
З.31.02.03, З.31.02.04, З.31.06.04, З.31.02.05, З.31.03.04,
З.31.03.02, З.31.04.02, З.31.03.03, З.31.04.01, З.31.05.01,
З.31.06.01, З.31.07.01, З.31.04.03, З.31.05.02, З.31.04.04,
З.31.05.03, З.31.06.03, З.31.04.05, З.31.07.03, З.31.08.01,
З.31.08.02, З.31.08.03, З.31.08.04, З.31.08.05, З.31.09.01,
З.31.09.02, З.31.09.03, З.31.09.04, З.31.09.05, 2.07.04.01,
2.07.04.02, 2.07.04.03, 2.07.04.04, 4.06.01.01, 4.06.01.02,
4.06.01.03, 4.06.02.01, 4.06.02.02, 4.06.02.03, 4.06.03.01,
4.06.03.02, 4.06.04.01, 4.06.04.02, 4.06.04.03, 4.06.05.01,
4.06.05.02, 4.06.05.03, 4.06.05.04, 2.01.11.06, 2.01.11.07,
2.01.11.08, 2.01.11.09, 2.07.01.01, 2.07.01.02, 2.07.01.03,
2.07.02.01, 2.07.02.02, 2.07.02.03, 2.07.03.01, 2.07.03.02,
2.07.03.03, 2.07.03.04
2.14Охорона праціОхорона праціПНЗЕП.142.08.01.01, 2.08.01.02, 2.08.01.03, 2.08.02.01, 2.08.02.02,
2.08.02.03, 2.08.02.04, 2.08.02.05, 2.08.02.06, 2.08.02.07,
2.08.02.08, 4.07.01.01, 4.07.01.02, 4.07.01.03, 4.07.01.04
4.07.02.01, 4.07.02.02, 4.07.02.03, 4.07.02.04, 4.07.02.05,
4.08.01.01, 4.08.01.02, 4.08.02.01, 4.08.02.02, 2.07.01.04,
2.07.02.02, 2.07.02.07, 2.07.02.04, 2.07.02.05, 2.07.02.06
2.15Основи екологіїОснови екологіїПНЗЕП.15З.29.01.01, З.29.02.01, З.29.01.02, З.29.02.03, З.30.01.03,
З.30.02.03, З.30.03.03, З.30.04.01, З.30.05.01, З.29.01.03,
З.29.02.04, З.29.02.02, З.30.01.01, З.30.01.02, З.30.02.01,
З.30.03.01, З.30.02.02, З.30.03.02, З.30.04.02, З.30.05.02,
З.30.01.04, З.30.02.04, З.30.03.04, З.30.04.03, З.30.05.03
3. Цикл професійної та практичної підготовки
3.01Готельна
індустрія
України
Готельна
індустрія
України
ПП.11.06.03.03, 1.07.01.01, 1.07.03.04, 1.02.04.03, 1.02.04.04,
1.02.04.05, 1.02.04.07, 1.02.06.01, 1.02.06.02, 1.02.08.03,
1.04.01.06, 1.07.03.05, 2.01.01.05, 1.06.02.03, 2.04.01.01
3.02Технологія
обслуговування
в готелях
Технологія
обслуговування
в готелях
ПП.21.05.03.03, 2.01.07.03, 4.02.02.01, 4.02.02.02, 4.02.02.03,
4.02.02.04, 4.02.02.05, 4.02.02.06, 4.02.02.07, 4.02.02.08,
4.02.03.01, 4.02.03.02, 4.02.03.03, 4.02.03.04, 4.02.03.05,
1.02.06.03, 1.02.08.01, 1.02.08.06, 1.02.08.07, 1.05.02.01,
1.06.01.01, 1.06.01.03, 1.06.01.04, 1.07.03.01, 2.02.03.05
3.03Будівлі,
споруди, їх
обладнання та
експлуатація
Будівлі,
споруди, їх
обладнання та
експлуатація
ПП.31.02.08.01, 1.02.08.02, 2.01.02.01, 2.01.02.03, 2.01.02.04,
2.01.04.02, 2.01.04.03, 2.01.04.04, 2.01.04.05, 2.01.04.06,
2.01.04.07, 2.01.11.03, 2.01.11.04, 2.02.03.02
3.04Рекреаційні
комплекси
Рекреаційні
комплекси
ПП.41.01.02.09, 1.01.02.10, 1.01.02.11, 1.04.02.01, 1.04.02.02,
1.04.02.03, 1.04.02.05, 2.01.02.02, 2.01.03.07, 2.01.04.01,
2.01.05.01, 2.02.03.02
3.05Технологія
готельної
справи
Технологія
готельної
справи
ПП.51.02.06.07, 4.01.01.01, 4.01.01.02, 4.01.01.03, 4.01.01.04,
4.01.01.05, 4.01.01.06, 4.01.01.07, 4.01.01.08, 4.01.01.09,
4.01.01.10, 4.01.01.11, 4.01.01.12, 4.01.02.01, 4.01.02.02,
4.01.02.03, 4.01.02.04, 4.01.02.05, 4.01.02.06, 4.01.03.01,
4.01.03.02, 4.01.03.03, 4.01.03.04, 4.01.03.05, 4.01.03.06,
4.01.03.07, 4.01.03.08, 4.01.03.09, 4.01.03.10, 4.01.03.11,
4.01.04.01, 4.01.04.02, 4.01.04.03, 4.01.04.04, 4.03.02.01,
4.03.02.02, 4.03.02.03, 4.03.02.04, 4.03.02.05, 4.03.02.06,
4.03.02.07, 4.03.02.08, 4.03.02.09, 4.03.02.10, 4.03.02.11,
4.03.02.12, 4.03.02.13, 4.03.01.01, 4.03.01.02, 4.03.01.03,
4.03.01.04, 4.03.01.05, 1.02.08.02, 1.02.08.04, 1.06.01.02,
2.01.09.03, 2.01.09.04, 2.01.09.05, 2.01.11.02, 2.02.04.04,
2.06.01.03, 2.06.01.04, 2.06.01.05, 2.06.01.06, 2.06.01.07,
2.06.01.08, 2.06.02.04, 2.06.02.05, 1.02.08.03, 2.01.02.02
3.06Технологія
ресторанних
послуг
Технологія
ресторанних
послуг
ПП.64.02.01.01, 4.02.01.02, 4.02.01.03, 4.02.01.04, 4.02.01.05,
4.02.01.06, 4.02.01.07, 4.02.01.08, 4.02.01.09, 4.02.01.10,
4.02.01.11, 4.02.01.12, 1.02.08.05
3.07Технологія
туристської
діяльності
Технологія
туристської
діяльності
ПП.74.02.04.01, 4.02.04.02, 4.02.04.03, 4.02.04.04, 4.02.04.05,
4.02.04.06, 4.02.04.07, 4.02.04.08, 4.02.04.09, 4.02.04.10,
4.02.01.11, 4.02.01.12, 4.02.01.13, 2.01.06.01, 2.01.06.03,
2.01.11.05, 2.02.04.06, 2.03.01.03, 2.04.01.11, 2.04.03.05,
2.04.03.06, 2.04.03.07, 2.04.04.01, 2.04.04.04, 2.04.04.05,
2.04.04.06, 2.04.04.08, 2.04.04.07, 2.05.01.03, 2.07.02.01,
1.01.05.07, 1.01.05.08, 1.06.02.02, 2.04.02.04
3.08Організація
гостинності в
засобах
розміщення
Організація
гостинності в
засобах
розміщення
ПП.81.05.01.02, 1.05.04.02, 1.05.04.03, 1.06.02.01, 2.02.02.05,
2.02.02.06, 4.03.01.01, 4.03.01.02, 4.03.01.03, 4.03.01.04,
4.03.01.05, 4.03.06.01, 4.03.06.02, 4.03.06.03, 4.03.06.04,
4.03.06.05, 4.04.03.01, 4.04.03.02, 4.04.03.03, 4.04.03.04,
4.04.03.05, 4.04.03.06, 1.02.04.01, 1.02.04.02, 1.02.05.01,
1.02.05.02, 1.02.05.03, 1.02.05.04, 1.02.05.05, 1.02.05.06,
1.04.05.01, 1.05.03.02, 1.06.02.05, 1.07.03.02, 2.01.01.01,
2.01.01.03, 2.01.01.04, 2.01.01.06, 2.01.01.07, 2.01.01.08,
2.01.01.09, 2.01.01.11, 2.01.01.12, 2.01.08.05, 2.01.08.06,
2.01.09.06, 2.01.09.07, 1.02.04.06, 2.02.01.03, 2.05.01.04,
3.01.01.01, 3.01.01.02, 3.01.01.03, 3.01.01.04, 3.01.01.05,
3.01.01.06, 3.01.01.07, 3.01.02.01, 3.01.02.02, 3.01.02.03,
3.01.02.04, 3.01.03.04, 3.01.03.05, 4.05.01.01, 4.05.01.02,
4.05.01.03, 4.05.01.04, 4.05.01.05, 4.05.01.06, 4.05.03.01,
4.05.03.02, 4.05.03.03, 4.05.03.04, 4.05.03.05, 4.05.03.06,
1.01.04.04, 1.01.04.05, 1.02.07.02, 1.02.07.03, 1.02.07.04,
1.02.07.05, 1.02.07.06
3.09Організація
послуг
харчування
Організація
послуг
харчування
ПП.91.06.02.04, 2.01.01.10, 2.01.03.01, 2.01.03.02, 2.01.03.03,
2.01.03.04, 2.01.03.05, 2.01.03.06, 2.01.03.08, 2.02.01.06,
2.02.01.07, 2.02.03.01, 2.02.03.02, 2.02.03.03, 2.02.03.04,
2.02.03.05, 2.02.03.06, 2.01.03.09, 2.01.03.10, 2.01.03.11,
2.01.03.12, 2.01.03.13, 2.01.03.14
3.10Організація
рекреаційних
послуг
Організація
рекреаційних
послуг
ПП.101.01.01.07, 2.05.01.01, 2.05.01.02, 3.01.05.01, 3.01.05.02,
3.01.05.03, 3.01.05.04, 3.01.05.05, 3.01.05.06, 3.01.05.07,
1.05.01.01, 1.05.01.04, 1.05.05.01, 1.05.05.02, 1.05.05.03,
2.01.05.03, 2.01.05.04, 2.01.05.06, 2.01.05.07, 2.01.05.08,
2.01.06.04, 2.01.06.05, 2.01.06.06, 2.02.01.01, 2.02.01.02,
2.02.01.03, 2.02.01.04, 2.02.01.05, 2.02.01.06, 2.02.01.07,
2.01.07.01, 2.01.07.02, 2.01.07.05, 2.01.07.07
3.11Організація
внутрішнього
простору
рекреаційних
закладів
Організація
внутрішнього
простору
рекреаційних
закладів
ПП.112.01.02.05, 2.01.02.06, 2.01.02.07, 2.01.02.08, 2.01.02.09,
2.01.05.05, 2.01.05.09, 2.01.05.10, 2.01.05.11, 2.01.05.12,
2.01.05.13, 2.01.15.01, 2.01.15.02, 2.01.15.03, 2.01.15.04,
2.01.15.05, З.01.02.04, З.01.02.05
3.12Інформаційні
технології в
туризмі та
готельній
індустрії
Інформаційні
технології в
туризмі та
готельній
індустрії
ПП.121.01.02.22, 1.01.02.23, 2.03.03.01, 2.03.03.02, 2.03.03.03,
2.03.03.04, 2.03.03.05, 2.03.03.06, 2.03.03.07, 2.04.02.07
3.13Правове
регулювання
туристської
діяльності
Правове
регулювання
туристської
діяльності
ПП.131.01.01.09, 1.01.04.01, 1.01.04.02, 1.01.04.03, 1.01.04.04,
1.01.04.05, 2.04.03.01, 2.04.03.02, 2.04.03.03, 2.04.03.04,
1.06.02.06, 2.04.04.03, 2.04.04.11, 2.05.01.03
3.14Економіка та
ціноутворення
в готельній
індустрії
Економіка та
ціноутворення
в готельній
індустрії
ПП.141.01.01.08, 1.02.06.05, 1.02.06.06, 1.04.07.01, 1.04.07.02,
1.04.07.03, 1.04.07.04, 1.05.02.01, 1.05.02.02, 1.05.02.03,
1.05.02.04, 1.07.02.01, 1.07.02.02, 1.07.02.03, 1.07.02.04,
1.07.04.01, 1.07.04.02, 1.07.04.03, 4.03.04.01, 4.03.04.02,
4.03.04.03, 4.03.04.04, 4.03.04.05, 4.03.04.06, 4.03.06.09,
1.01.01.04, 1.03.01.05, 1.04.04.01, 1.04.04.03, 1.04.04.06,
1.04.06.01, 1.04.06.02, 1.04.06.03, 1.04.06.04, 1.05.03.01,
1.05.04.01, 1.06.03.01, 1.06.03.02, 1.07.04.04, 4.03.06.08
3.15Менеджмент
готельного
підприємства
Менеджмент
готельного
підприємства
ПП.151.04.05.09, 1.05.01.03, 2.01.08.02, 2.01.08.03, 2.01.14.01,
2.01.14.03, 2.01.14.04, 2.02.05.01, 2.02.05.02, 2.06.02.01,
4.06.01.05, 4.04.01.01, 4.04.01.02, 4.04.01.03, 4.04.01.04,
4.04.01.05, 4.04.01.06, 4.04.01.07, 4.04.01.08, 4.04.01.09,
4.04.01.10, 4.04.02.01, 4.04.02.02, 4.04.02.03, 4.04.02.04,
4.04.02.05, 4.05.02.01
3.16Маркетинг в
індустрії
гостинності
Маркетинг в
індустрії
гостинності
ПП.161.01.03.01, 1.02.03.01, 1.02.03.04, 1.02.03.05 1.02.04.08,
1.02.04.09, 1.04.02.08, 1.05.03.04, 1.05.03.05, 1.05.03.06,
1.07.01.02, 1.07.01.03, 1.07.01.04, 1.07.01.05, 1.07.01.07,
1.07.03.03, 1.07.04.07, 2.01.10.10, 2.01.10.11, 2.01.13.01,
2.02.04.06, 2.03.01.01, 2.03.01.02, 2.01.13.03, 2.01.13.04,
2.03.01.05, 2.03.01.06, 2.03.02.05, 2.03.04.01, 2.03.01.04,
2.03.04.03, 2.05.02.01, 2.05.02.02, 2.05.02.03, 2.05.02.04,
2.05.03.04, 2.05.03.05, 3.01.04.02, 3.01.04.03, 3.01.04.05,
4.05.04.01, 4.05.04.02, 4.05.04.03, 4.05.04.04, 4.05.04.05,
4.05.04.06
3.17Бухгалтерський
облік в
готельних
підприємствах
Основи
бухгалтерського
обліку
ПП.171.04.04.07, 1.04.04.08, 2.06.01.01, 4.03.05.01, 4.03.05.06,
4.03.05.02, 4.03.05.03, 4.03.05.04, 4.03.05.05, 4.03.07.01
Бухгалтерський
облік в
готельних
підприємствах
ПП.184.03.05.07, 4.03.05.08, 4.03.05.09, 4.03.05.10, 4.03.07.06,
4.03.07.02, 4.03.07.03, 4.03.07.04, 4.03.07.05, 4.03.07.11,
4.03.07.07, 4.03.07.08, 4.03.07.09, 4.03.07.10, 4.03.07.12,
4.03.07.13, 4.03.07.14, 4.03.07.15
3.18Санітарія і
гігієна
Санітарія і
гігієна
ПП.192.08.02.01, 2.08.02.02, 2.08.02.03, 2.08.02.04, 2.08.02.05,
2.02.03.06, 2.08.02.03, 2.02.03.01, 2.02.03.03, 2.02.03.04
3.19Ділова іноземна
мова *
Ділова іноземна
мова
ПП.202.04.01.03, 2.04.01.06, 2.04.01.07, 2.04.01.08, 2.04.01.09,
2.04.01.10, 2.04.02.01, 2.04.02.02, 2.04.02.03, 2.04.02.05,
2.04.02.06
3.20Друга іноземна
мова *
Друга іноземна
мова
ПП.212.04.01.03 *, 2.04.01.06 *, 2.04.01.07 *, 2.04.01.08 *, 2.04.01.09 *,
2.04.01.10 *, 2.04.02.01 *, 2.04.02.02 *, 2.04.02.03 *, 2.04.02.05 *,
2.04.02.06 *
---------------
* Вивчається дві іноземні мови за вибором студента.
Директор Департаменту
вищої освіти Міністерства
освіти і науки України


Я.Я.Болюбаш
Додаток 3
до пункту 7.2
Освітньо-професійної
програми бакалавра за
напрямом 0504 "Туризм",
фахове спрямування 6.050400
"Готельне господарство"
РОЗПОДІЛ
змісту навчання та навчального часу за циклами підготовки обов'язкових навчальних дисциплін
Цикл
підготовки
Нормативна частина програми підготовки
Кількість академічних годин/кредитів вивчення обов'язкових навчальних дисциплін
Шифри обов'язкових навчальних дисциплін
1.011.021.031.041.051.061.071.081.091.101.111.121.131.142.012.022.032.042.052.062.072.082.092.102.112.122.132.142.15
1. Гуманітарної
та соціально-
економічної
підготовки
81/
1,5
216/
4,0
81/
1,5
81/
1,5
54/
1,0
216/
4,0
108/
2
81/
1,5
81/
1,5
81/
1,5
54/
1,0
54/
1,0
54/
1,0
54/
1,0
2. Природничо-
наукової та
загально-
економічної
підготовки
108/
2
216/
4
81/
1,5
81/
1,5
81/
1,5
81/
1,5
81/
1,5
108/
2
108/
2
81/
1,5
81/
1,5
54/154/154/154/1
3. Професійної
та практичної
підготовки
Загальний навчальний час за програмою підготовки: 7344/136
Продовження таблиці
Цикл
підготовки
Варіа-
тивна
частина
програ-
ми під-
готовки
Навчаль-
ний час
за
циклом
підго-
товки
Нав-
чальний
час за
циклом
підго-
товки
3.013.023.033.043.053.063.073.083.093.103.113.123.133.143.153.163.173.183.193.20%го-
дин/
кре-
дитів
%го-
дин/
кре-
ди-
тів
1. Гуманітарної
та соціально-
економічної
підготовки
801296/
24
20324/
6
2. Природничо-
наукової та
загально-
економічної
підготовки
781350/
25
22378/
7
3. Професійної
та практичної
підготовки
54/154/181/
1,5
81/
1,5
108
/2
135/
2,5
81/
1,5
108/
2
108/
2
81/
1,5
54/
1
162/
2,5
81/
1,5
108/
2
81/
1,5
81/
1,5
81/
1,5
54/
1
864/
16
648/
12
773078/
57
23918/
17
Норма-
тивна
частина:
5724/78
(%)
Варіа-
тивна
части-
на:
1620/22
(%)
Директор Департаменту
вищої освіти Міністерства
освіти і науки України


Я.Я.Болюбаш
Додаток 4
до пункту 8.3
Освітньо-професійної
програми бакалавра
за напрямом 0504 "Туризм",
фахове спрямування 6.050400
"Готельне господарство"
НОРМАТИВНІ ФОРМИ
державної атестації осіб, які навчаються у вищих навчальних закладах
Державна атестація, що використовується для встановлення рівня опанування особами, які навчаються у вищих навчальних закладах, відповідних змістових модулів, проводиться у формі державного екзамену, що включає тести з навчальних дисциплін:
"Технологія готельної справи";
"Технологія ресторанних послуг";
"Організація гостинності в засобах розміщення";
"Організація послуг харчування";
"Організація рекреаційних послуг";
"Економіка та ціноутворення в готельній індустрії";
"Менеджмент готельного підприємства";
"Маркетинг в індустрії гостинності";
"Ділова іноземна мова";
"Друга іноземна мова".