| 103 | Харчовий продукт для контролю ваги | Заміна двох основних щоденних прийомів їжі при дотриманні низькокалорійної дієти харчовим продуктом для контролю ваги сприяє втраті ваги | Для використання цього твердження, харчовий продукт повинен відповідати таким вимогам:
1. Енергетична цінність (калорійність). Енергетична цінність (калорійність) повинна бути не менше ніж 200 ккал (840 кДж) і не повинна перевищувати 250 ккал (1046 кДЖ) за один прийом їжі.
2. Вміст і склад жиру. Енергія, що одержується з жирів не повинна перевищувати 30 відсотків від загального енергетичного вмісту продукту. Лінолева кислота (у формі гліцеридів) повинна становити не менше 1 г.
3. Вміст і склад білку. Білок, що міститься у харчовому продукті має забезпечувати не менше, ніж 25 відсотків та не більше, ніж 50 відсотків загального енергетичного вмісту продукту. Хімічний індекс білку має дорівнювати значенням, встановленим ВООЗ:
Вміст амінокислот у білку (г/100 г білку)
Цистеїн + метионін
1,7
Гістидін
1,6
Ізолейцин
1,3
Лейцин
1,9
Лізин
1,6
Фенілаланін + тирозин
1,9
Треонін
0,9
Триптофан
0,5
Валін
1,3
"Хімічний індекс" означає найнижчий показник/коефіціент кількості кожної незамінної амінокислоти досліджуваного білка та кількістю кожної відповідної амінокислоти референс-білка. Якщо хімічний індекс менше, ніж 100 відсотків референс-білка, мінімальний рівень білка повинен бути відповідно збільшений. У будь-якому випадку, хімічний індекс білка має принаймні дорівнювати 80 відсотів від референс - білку.
У будь-якому випадку, додавання амінокислот дозволяється виключно з метою покращення поживної цінності білків і виключно у пропорціях, необхідних для цієї мети.
4. Вітаміни та мінеральні речовини. Харчовий продукт повинен забезпечувати щонайменше 30 відсотків від кількості референсних величин для споживання вітамінів та мінеральних речовин. Ця вимога не поширюється на фторид, хром, хлорид та молібден. Кількість натрію, що забезпечується харчовим продуктом, на один прийом їжі має становити щонайменше 172,5 мг. Кількість калію, що забезпечується харчовим продуктом, на один прийом їжі має становити щонайменше 500 мг. | Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, про важливість підтримки адекватного щоденного споживання рідини і про те, що харчовий продукт є корисними для використання за призначенням тільки в рамках низькокалорійної дієти та що інші харчові продукти повинна бути необхідною частиною такої дієти. З тим, щоб досягти заявленого ефекту, два з основних щоденних прийомів їжі повинні юути замінено на харчові продукти для контролю ваги |
| 104 | М'ясо або риба | М'ясо або риба сприяють засвоєнню заліза при вживанні з іншими продуктами, що містять залізо | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який містить щонайменше 50 г м'яса або риби на окремо взяту визначену порцію. Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при вживанні 50 г м'яса або риби разом із харчовими продуктами, що містять негемо-залізо. | |
| 105 | Мелатонін | Мелатонін сприяє пом'якшенню специфічних відчуттів при зміні часових поясів | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який містить щонайменше 0,5 мг мелатоніну на визначену порцію. Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при вживанні перед сном 0,5 мг мелатоніну у перший день подорожі та протягом декількох наступних днів після приїзду до місця призначення | |
| 106 | Мелатонін | Мелатонін сприяє скороченню часу, необхідного для засинання | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який містить 1 мг мелатоніну на визначену порцію. Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при вживанні 1 мг мелатоніну перед сном. | |
| 107 | Молібден | Молібден сприяє нормальному метаболізму сірчистих амінокислот | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом молібдену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 108 | Рядок виключено | | | |
| 108 | Мононенасичені та/або поліненасичені жирні кислоти | Заміна насичених жирів ненасиченими жирами сприяє підтримці нормального рівня холестерину у крові (мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти є ненасиченими жирами) | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту з високим вмістом ненасичених жирних кислот, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ВИСОКИЙ ВМІСТ НЕНАСИЧЕНИХ ЖИРІВ" | |
| 109 | Нативний інулін цикорію | Нативний інулін цикорію сприяє нормальній функції кишківника за рахунок збільшення частоти випорожнень | Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при щоденному вживанні 12 г інуліну цикорію.
Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який забезпечує щонайменше щоденне споживання 12 г нативного інуліну цикорію, нефракціонованої суміші моносахаридів (<10 %), дисахаридів, фруктани інулінового типу та інулін, екстрагований із цикорію, з середнім ступенем полімерізації ≥ 9. | |
| 110 | Ніацин | Ніацин сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 111 | Ніацин | Ніацин сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 112 | Ніацин | Ніацин сприяє нормальній психічній діяльності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 113 | Ніацин | Ніацин сприяє підтриманню нормального стану слизових оболонок | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 114 | Ніацин | Ніацин сприяє підтриманню нормального стану шкіри | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 115 | Ніацин | Ніацин сприяє зниженню втоми та втомлюваності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом ніацину, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 116 | Незасвоювані вуглеводи | Споживання продуктів / напоїв, що містять [назва всіх використаних незасвоюваних вуглеводів] замість цукру зменшує підвищення рівня глюкози в крові після їх споживання в порівнянні з цукровмісними продуктами / напоями. | Для використання цього твердження у продуктах або напоях цукри мають бути замінені на незасвоювані вуглеволи, які не засвоюються та не абсорбуються у тонкому кишківнику таким чином, щоб харчові продукти або напої містили зменшену кількість цукрів, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ЗМЕНШЕНА КІЛЬКІСТЬ [НАЗВА ПОЖИВНОЇ РЕЧОВИНИ]". | |
| 117 | Незасвоювані вуглеводи | Споживання продуктів / напоїв, що містять [назва всіх використаних незасвоюваних вуглеводів] замість вуглеводів, що засвоються, підтримує мінералізацію зубів | Для використання цього твердження вуглеводи, що засвоються, повинні бути замінені незасвоюваними вуглеводами у таких кількостях, щоб вживання таких харчових продуктів або напоїв не знижувало рН зубного нальоту нижче 5,7 протягом 30 хвилин після споживання.
Вуглеводи, що засвоються, це вуглеводи або вуглеводні суміші, які споживаються з харчовими продуктами або напоями і які зменшують рН зубного нальоту нижче 5,7, що визначається in vivo або in situ через телеметричне випробування рН зубного нальоту шляхом бактеріальної ферментації під час і впродовж 30 хвилин після споживання.
Незасвоювані вуглеводи це вуглеводи або вуглеводні суміші, які споживаються з харчовими продуктами або напоями і які не зменшують рН зубного нальоту нижче 5,7, що визначається in vivo або in situ через телеметричне випробування рН зубного нальоту шляхом бактеріальної ферментації під час і впродовж 30 хвилин після споживання. | |
| 118 | Харчові волокна (клітковина) вівса | Харчові волокна (клітковина) вівса сприяють збільшенню калових мас | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, що має настільки високий вміст харчових волокон (клітковини), як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН (КЛІТКОВИНИ)". | |
| 119 | Олеїнова кислота | Заміна насичених жирів ненасиченими жирами сприяє підтримці нормального рівня холестерину у крові. Олеїнова кислота є ненасиченим жиром | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту з високим вмістом ненасичених жирних кислот, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ВИСОКИЙ ВМІСТ НЕНАСИЧЕНИХ ЖИРІВ. | |
| 120 | Поліфеноли оливкової олії | Поліфеноли оливкової олії сприяють захисту ліпідів крові від оксидативного стресу | Твердження може бути використане виключно для оливкової олії, що містить щонайменше 5 мг гідрокситиросолу та його похідних (наприклад, олеуропеїновий комплекс та тирозол) на 20 г оливкової олії. Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при щоденному вживанні 20 г оливкової олії. | |
| 121 | Пантотенова кислота | Пантотенова кислота сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом пантотенової кислоти, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 122 | Пантотенова кислота | Пантотенова кислота сприяє нормальному синтезу та засвоєнню стероїдних гормонів, вітаміну Д та деяких нейромедіаторів | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом пантотенової кислоти, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 123 | Пантотенова кислота | Пантотенова кислота сприяє зниженню втоми та втомлюваності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом пантотенової кислоти, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 124 | Пантотенова кислота | Пантотенова кислота сприяє підтриманню нормальної розумової діяльності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом пантотенової кислоти, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 125 | Пектини | Пектини сприяють підтриманню нормального рівня холестерину в крові | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який забезпечує щоденне споживання 6 г пектинів. Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при щоденному вживанні 6 г пектинів. | Необхідно надати попередження про можливість удушення у людей, що мають проблеми з ковтанням або перетравлюванням при прийомі недостатньої кількості рідини.
Порада - вживати запиваючи великою кількістю води для того, щоб речовина досягла шлунку. |
| 126 | Пектини | Вживання пектинів разом з їжею сприяє зменшенню зростання рівня глюкози в крові після прийому їжі | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який містить 10 г пектинів на визначену порцію. Для використання цього твердження споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при вживанні з їжею 10 г пектинів. | Необхідно надати попередження про можливість удушення у людей, що мають проблеми з ковтанням або перетравлюванням при прийомі недостатньої кількості рідини.
Порада - вживати запиваючи великою кількістю води для того, щоб речовина досягла шлунку. |
| 127 | Фосфор | Фосфор сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом фосфору, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 128 | Фосфор | Фосфор сприяє нормальному функціонуванню клітинних мембран | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом фосфору, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 129 | Фосфор | Фосфор сприяє підтриманню нормального стану кісток | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом фосфору, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 130 | Фосфор | Фосфор сприяє підтриманню нормального стану зубів | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом фосфору, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 131 | Рослинні стерини та рослинні станоли | Рослинні стерини/станоли сприяють підтриманню нормального рівня холестерину в крові | Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути отримано при щоденному вживанні щонайменше 0,8 г рослинних стеринів/станолів. | |
| 132 | Калій | Калій сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом калію, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 133 | Калій | Калій сприяє нормальній функції м'язів | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом калію, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 134 | Калій | Калій сприяє підтриманню нормального кров'яного тиску | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом калію, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 135 | Білок | Білок сприяє зростанню м'язової маси | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом білку, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО БІЛКУ". | |
| 136 | Білок | Білок сприяє підтриманню м'язової маси | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом білку, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО БІЛКУ". | |
| 137 | Білок | Білок сприяє підтриманню нормального стану кісток | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом білку, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО БІЛКУ". | |
| 138 | Модифікований безалкогольний кислотний напій, який містить:
менше 1 г ферментованих вуглеводів на 100 мл (цукрів та інших вуглеводів, крім поліолів),
кальцій від 0,3 до 0,8 моль на моль всіх речовин, що спричиняють кислотність напою,
показник рН знаходиться в діапазоні 3,7 - 4,0 | Заміна цукровмісних кислотних напоїв, таких як солодкі безалкогольні напої, що містять приблизно 8 - 12 г цукрів на 100 мл, модифікованими напоями сприяє підтриманню мінералізації зубів | Твердження може бути використане виключно для модифікованого кислотного напою, характеристики якого визначені в цьому рядку. | |
| 139 | Резистентний крохмаль | Заміна легкозасвоюваного крохмалю на резистентний крохмаль у раціоні споживання викликає більш низьке підвищення рівня глюкози в крові після споживання такої їжі | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, у якому легкозасвоюваний крохмаль був замінений на резистентний крохмаль таким чином, що вміст резистентного крохмалю складає щонайменше 14 відсотків від загального вмісту крохмалю. | |
| 140 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 141 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 142 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє підтриманню нормального стану слизових оболонок | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 143 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє підтриманню нормального стану червоних кров'яних тілець | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 144 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє підтриманню нормального стану шкіри | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 145 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє підтриманню нормального зору | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 146 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє нормальному метаболізму заліза | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 147 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє захисту клітин від оксидативного стресу | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 148 | Рибофлавін (вітамін В2) | Рибофлавін сприяє зниженню втоми та втомлюваності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом рибофлавіну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 149 | Харчові волокна (клітковина) жита | Харчові волокна (клітковина) жита сприяють нормальній роботі кишкового тракту | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, що має настільки високий вміст харчових волокон (клітковини), як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН (КЛІТКОВИНИ)". | |
| 150 | Селен | Селен сприяє нормальному спермогенезу | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 151 | Селен | Селен сприяє підтриманню нормального стану волосся | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 152 | Селен | Селен сприяє підтриманню нормального стану нігтів | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 153 | Селен | Селен сприяє нормальній роботі імунної системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 154 | Селен | Селен сприяє нормальному функціонуванню щитовидної залози | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 155 | Селен | Селен сприяє захисту клітин від оксидативного стресу | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом селену, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 156 | Повільно засвоюваний крохмаль | Споживання продуктів з високим вмістом повільно засвоюваного крохмалю підвищує концентрацію глюкози в крові після їжі менше у порівнянні з продуктами з низьким вмістом повільно засвоюваного крохмалю | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, у якому перетравлювані вуглеводи забезпечують щонайменше 60 % загальної енергії та у яких щонайменше 55 % цих вуглеводів є засвоюваним крохмалем, з якого щонайменше 40 % є повільно засвоюваним крохмалем. | |
| 157 | Харчові волокна (клітковина) цукрового буряку | Харчові волокна (клітковина) цукрового буряку сприяють збільшенню калових мас | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, що має настільки високий вміст харчових волокон (клітковини), як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН (КЛІТКОВИНИ)". | |
| 158 | Цукрозамінники, а саме інтенсивні підсолоджувачі: ксиліт, сорбіт, маніт, мальтит, лактитол, ізомальт, еритрит, цукралоза та полідекстроза; D-тагатоза та ізомальтулоза | Споживання харчових продуктів/напоїв, що містять "назва цукрозамінника" замість цукру сприяє зменшенню підвищення рівня глюкози в крові після вживання такої їжі порівняно з вживанням цукровмісних харчових продуктів та напоїв | Для використання цього твердження у харчових продуктах або напоях цукри повинні бути замінені на цукрозамінники, а саме на інтенсивні підсолоджувачі: ксиліт, сорбіт, маніт, мальтит, лактитол, ізомальт, еритрит, цукралозу та полідекстрозу або їх комбінацію таким чином, щоб харчові продукти або напої містили зменшену кількість цукрів, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ЗНИЖЕНА КІЛЬКІСТЬ [НАЗВА ПОЖИВНОЇ РЕЧОВИНИ]".
У випадку D-тагатози та ізомальтулози, вони повинні заміняти еквівалентну кількість інших цукрі у тій самій пропорції, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ЗНИЖЕНА КІЛЬКІСТЬ [НАЗВА ПОЖИВНОЇ РЕЧОВИНИ]". | |
| 159 | Цукрозамінники, а саме інтенсивні підсолоджувачі: ксиліт, сорбіт, маніт, мальтит, лактитол, ізомальт, еритрит, цукралоза та полідекстроза; D-тагатоза та ізомальтулоза | Споживання харчових продуктів/напоїв, що містять "назва цукрозамінника" замість цукру сприяє підтримці мінералізації зубів | Для використання цього твердження у харчових продуктах або напоях (що знижують рН зубного нальоту нижче 5,7) цукри мають бути замінені на цукрозамінники, а саме інтенсивні підсолоджувачі: ксиліт, сорбіт, маніт, мальтит, лактитол, ізомальт, еритрит, D-тагатозу та ізомальтулози цукралозу та поліудекстрозу або комбінацію цих речовин у таких кількостях, щоб вживання таких харчових продуктів або напоїв не знижувало рН зубного нальоту нижче 5,7 протягом 30 хвилин після споживання. | |
| 160 | Жувальна гумка без цукру | Жувальна гумка без цукру сприяє підтримці мінералізації зубів | Твердження може бути використане виключно для жувальної гумки, що відповідає умовам застосування твердження про поживну цінність "НЕ МІСТИТЬ ЦУКРУ".
Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути досягнутий при застосуванні жувальної гумки щонайменше протягом 20 хвилин після прийому їжі або вживання напою. | |
| 161 | Жувальна гумка без цукру | Жувальна гумка без цукру сприяє нейтралізації кислот зубного нальоту | Твердження може бути використане виключно для жувальної гумки, що відповідає умовам застосування твердження про поживну цінність "НЕ МІСТИТЬ ЦУКРУ".
Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути досягнутий при застосуванні жувальної гумки щонайменше протягом 20 хвилин після прийому їжі або вживання напою. | |
| 162 | Жувальна гумка без цукру | Жувальна гумка без цукру сприяє зниженню сухості у роті | Твердження може бути використане виключно для жувальної гумки, що відповідає умовам застосування твердження про поживну цінність "НЕ МІСТИТЬ ЦУКРУ".
Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути досягнутий при застосуванні жувальної гумки при відчутті сухості у роті. | |
| 163 | Жувальна гумка без цукру з карбамідом | Жувальна гумка без цукру з карбамідом нейтралізує кислоти зубного нальоту більш ефективно ніж жувальна гумка без цукру без карбаміду | Твердження може бути використане виключно для жувальної гумки, що відповідає умовам застосування твердження про поживну цінність "НЕ МІСТИТЬ ЦУКРУ".
Для використання цього твердження, кожен шматочок жувальної гумки повинен містити щонайменше 20 мг карбаміду.
Для використання цього твердження, споживачеві повинна бути надана інформація, що позитивний ефект може бути досягнутий при застосуванні жувальної гумки щонайменше протягом 20 хвилин після прийому їжі або вживання напою. | |
| 164 | Тіамін | Тіамін сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом тіаміну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 165 | Тіамін | Тіамін сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом тіаміну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 166 | Тіамін | Тіамін сприяєнормальній психічній діяльності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом тіаміну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 167 | Тіамін | Тіамін сприяє нормальній роботі серця | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом тіаміну, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 168 | Вітамін A | Вітамін A сприяє нормальному метаболізму заліза | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 169 | Вітамін A | Вітамін A сприяє підтриманню нормального стану слизових оболонок | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 170 | Вітамін A | Вітамін A сприяє підтриманню нормального стану шкіри | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 171 | Вітамін A | Вітамін A сприяє підтриманню нормального зору | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 172 | Вітамін A | Вітамін A сприяє нормальній роботі імунної системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 173 | Вітамін A | Вітамін A відіграє роль при спеціалізації клітин | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну A, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 174 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 175 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність ""ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 176 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальному метаболізму гомоцистеїну | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 177 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальній психічній діяльності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 178 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальній роботі імунної системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 179 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє нормальному утворенню червоних кров'яних тілець | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 180 | Вітамін B12 | Вітамін B12 сприяє зниженню втоми та втомлюваності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 181 | Вітамін B12 | Вітамін B12 відіграє роль у процесі поділу клітин | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B12, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 182 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальному синтезу цистеїну | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 183 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальному енергетичному метаболізму | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 184 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальній роботі нервової системи | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 185 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальному метаболізму гомоцистеїну | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 186 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальному метаболізму білків та глікогену | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 187 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальній психічній діяльності | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну B6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
| 188 | Вітамін B6 | Вітамін B6 сприяє нормальному утворенню червоних кров'яних тілець | Твердження може бути використане виключно для харчового продукту, який є щонайменш джерелом вітаміну В 6, як зазначено в умовах застосування твердження про поживну цінність "ДЖЕРЕЛО [НАЗВА ВІТАМІНУ/НІВ] та/або [НАЗВА МІНЕРАЛЬНИХ/НОЇ РЕЧОВИН/И]". | |
