03.05.2021
UA
Офіційний вісник Європейського Союзу
L 151/5
ДЕЛЕГОВАНИЙ РЕГЛАМЕНТ КОМІСІЇ (ЄС) 2021/716
від 9 лютого 2021 року про внесення змін до додатку II до Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) 2018/848 щодо правил органічного виробництва, які стосуються пророщеного насіння та качанів цикорію, щодо кормів для окремих тварин аквакультури та щодо засобів боротьби з паразитами в аквакультурі
(Текст стосується ЄЕП)
ЄВРОПЕЙСЬКА КОМІСІЯ,
Беручи до уваги Договір про функціонування Європейського Союзу,
Беручи до уваги Регламент Європейського Парламенту і Ради (ЄС) 2018/848( 984_036-18 ) від 30 травня 2018 року про органічне виробництво й маркування органічних продуктів і скасування регламенту Ради (ЄС) № 834/2007 (- 1), зокрема, статтю 12(2)(a) та статтю 15(2)(b) і (c) зазначеного Регламенту,
Оскільки:
| (1) | Делегований Регламент Комісії (ЄС) 2020/427 (- 2) нещодавно вніс зміни в пункт 1.3 частини I додатка II до Регламенту (ЄС) 2018/848 щодо органічного пророщеного насіння, щоб гарантувати його виробництво з органічного насіння. Оскільки пророщене насіння включає паростки, пагони та крес-салат (- 3), які можуть проростати виключно за рахунок резервів насіння, для органічного виробництва слід використовувати тільки воду. Тому слід уточнити, що виняток щодо вимоги виробництва, пов’язаного з ґрунтом, для пророщеного насіння обмежується зволоженням насіння, і необхідно чітко зазначити, що не дозволяється використання живильного середовища, крім інертного середовища для підтримання рівня вологи насіння, якщо компоненти такого інертного середовища погоджені відповідно до статті 24 Регламенту (ЄС) 2018/848. |
| (2) | Що стосується качанів цикорію, специфічний цикл їх виробництва може складатися з двох фаз, одна з яких проходить у ґрунті, а інша - так звана "фаза вигонки" - може проходити як у ґрунті, так і у воді чи субстраті. Тому необхідно роз’яснити, що відступ від пов’язаного з ґрунтом виробництва для качанів цикорію включає занурення в чисту воду, і що використання живильного середовища дозволене тільки за умови, що його компоненти погоджені відповідно до статті 24 Регламенту (ЄС) 2018/848. |
| (3) | Стаття 25l(3)(b) Регламенту Комісії (ЄС) № 889/2008 (- 4) дозволяла використання органічного холестеролу для доповнення природних кормів на стадії відгодівлі та на ранніх стадіях життя креветок з родини Penaeidae і прісноводних креветок (Macrobrachium spp.). Тому в пункті 3.1.3.4 частини III додатка II до Регламенту (ЄС) 2018/848 необхідно передбачити можливість доповнення кормів для таких креветок органічним холестеролом. |
| (4) | У 2019 році, у процесі обговорення проекту Делегованого Регламенту (ЄС) 2020/427, деякі держави-члени надали запити на перегляд інших правил щодо органічної аквакультури. Ці запити оцінила експертна група з технічного дорадництва щодо органічного виробництва (EGTOP), створена Рішенням Комісії 2017/C 287/03 (- 5). Беручи до уваги висновки EGTOP, опубліковані (- 6)в січні 2020 року, Комісія виявила потребу в оновленні існуючих правил виробництва тварин аквакультури, зокрема щодо ветеринарного лікування. |
| (5) | Незалежно від вимог щодо профілактики хвороб, таких як рекомендація біологічного контролю паразитів, під час якого слід надавати перевагу використанню риб-чистильників та прісної води, морської води й розчинів хлориду натрію, у випадку сильного ураження паразитами наразі дозволена обмежена кількість обробок на загальних підставах для всіх видів. На основі згаданих вище висновків EGTOP доцільно внести зміни в чинні положення щодо протипаразитарної обробки, встановлені в пункті 3.1.4.2 частини III додатка II до Регламенту (ЄС) 2018/848, запровадивши підхід, який би більше враховував специфіку конкретного виду, щоб краще забезпечувати потреби тварин аквакультури без порушення органічного характеру виробництва. |
| (6) | Зокрема, враховуючи різну тривалість циклів виробництва різних видів, крім лосося, і потенційну появу паразитів на етапі вирощування молодняка, у поєднанні з тим, що оператори намагаються максимально відкладати всілякі курси обробки у зв’язку з обмеженням максимальної частоти таких обробок, на першому році життєвого циклу повідомляють про високий рівень смертності мальків і молодняка. Тому для інших видів, окрім лосося, доцільно узгодити частоту й максимальну кількість обробок від паразитів з максимальною частотою, встановленою для інших хімічно синтезованих алопатичних ветеринарних лікарських засобів, щоб дати можливість втручання, коли це дійсно необхідно, та щоб уникнути високої смертності на перших етапах життєвого циклу. |
| (7) | Що стосується лосося, враховуючи тривалість виробничого циклу та потребу попередити появу морських вошей на етапі розвитку риби в прісній воді, необхідно зберегти чинну граничну частоту й максимальну кількість курсів обробки від паразитів. |
| (8) | До того ж важливо роз’яснити чинні положення, встановивши чітке загальне обмеження максимальної можливої кількості обробок від паразитів, незалежно від видів, до яких вони застосовуються. |
| (9) | У зв’язку з цим до додатка ІІ до Регламенту (ЄС) № 2018/848 необхідно внести відповідні зміни. |
| (10) | З метою забезпечення ясності та юридичної визначеності цей Регламент застосовується з дати застосування Регламенту (ЄС) 2018/848. |
УХВАЛИЛА ЦЕЙ РЕГЛАМЕНТ:
Внести зміни до додатку IІ( 984_036-18 ) до Регламенту (ЄС) 2018/848 згідно з додатком до цього Регламенту.
Цей Регламент набуває чинності на двадцятий день після його публікації в Офіційному віснику Європейського Союзу.
Він застосовується з 1 січня 2022 року.
Цей Регламент обов’язковий у повному обсязі та підлягає прямому застосуванню в усіх державах-членах.
Вчинено у Брюсселі 9 лютого 2021 року.
За Комісію
Президент
Ursula VON DER LEYEN
(-1) ОВ L 150, 14.06.2018, с. 1.
(-2) Делегований Регламент Комісії (ЄС) 2020/427 від 13 січня 2020 року про внесення змін до додатку II до Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) 2018/848 щодо окремих детальних правил виробництва органічних продуктів (OВ L 87, 23.03.2020, с. 1).
(-3) Опис їхніх виробничих циклів у Науковій думці EFSA щодо ризику, який створює бактерія Escherichia coli, що утворює шига-токсин (STEC), та інші патогенні бактерії в насінні та пророщеному насінні - EFSA Journal (Вісник EFSA) 2011; 9(11):2424. [101 с.] doi:10.2903/j.efsa.2011.2424.
(-4) Регламент Комісії (ЄС) № 889/2008 від 5 вересня 2008 року про встановлення детальних правил імплементації Регламенту Ради (ЄС) № 834/2007 про органічне виробництво і маркування органічних продуктів стосовно органічного виробництва, маркування та контролю (ОВ L 250,18.09.2008, с. 1).
(-5) Рішення Комісії від 30 серпня 2017 року про призначення членів групи з технічного дорадництва щодо органічного виробництва та складання резервного списку (OВ C 287, 30.08.2017, с. 3).
(-6) Підсумковий звіт EGTOP щодо аквакультури IV - 13 грудня 2019 року.
ДОДАТОК
До додатка ІІ до Регламенту (ЄС) № 2018/848 внести такі зміни:
(1) частину І пункт 1.3 викласти в такій редакції:
"1.3. Як відступ від пункту 1.1, дозволено таке:
(a) виробництво пророщеного насіння, що включає проростки, пагони та крес-салат, які живуть виключно за рахунок наявних у насінні запасів поживних речовин, шляхом його зволоження у чистій воді, за умови, що насіння є органічним. Використання живильного середовища заборонене, крім використання інертного середовища, призначеного виключно для підтримання насіння у вологому стані, якщо компоненти такого інертного середовища погоджені відповідно до статті 24;
(b) отримання качанів цикорію, в тому числі у спосіб занурення їх у чисту воду, за умови, що репродуктивний матеріал рослин є органічним. Використання живильного середовища дозволене тільки якщо його компоненти погоджені відповідно до статті 24."
(2) До частини III внести такі зміни:
(a) до пункту 3.1.3.4. додати параграф такого змісту:
"На етапі відгодівлі та на більш ранніх етапах життя у розплідниках та інкубаторах можна використовувати органічний холестерол для доповнення раціону креветок з родини Penaeidae і прісноводних креветок (Macrobrachium spp.), щоб забезпечити їхні кормові потреби за кількістю.
(b) у пункті 3.1.4.2. пункт (e) викласти в такій редакції:
"(e) використання обробок від паразитів, за винятком обов’язкових схем контролю, які застосовують держави-члени, обмежене таким:
(i) для лосося - максимум двома курсами обробки на рік або одним курсом обробки на рік, якщо цикл виробництва є коротшим ніж 18 місяців;
(ii) для всіх видів, окрім лосося - двома курсами обробки на рік або одним курсом обробки на рік, якщо цикл виробництва є коротшим ніж 12 місяців;
(iii) для всіх видів - загалом не більше ніж чотири курси обробки, незалежно від тривалості циклу виробництва виду;".