Оливкова олія екстра-вірджин
Оливкова олія екстра-вірджин
- оливкова олія першого віджиму, максимальна вільна кислотність якої у перерахунку на олеїнову кислоту не перевищує 0,8 г на 100 г, та інші характеристики якої відповідають цій категорії згідно з додатком 1 до цих Вимог.
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ НАКАЗ Про затвердження Вимог до оливкових олій та встановлення правил щодо перевірки відповідності маркетингових стандартів та методів (методик) лабораторних досліджень (випробувань) характеристик оливкових олій (Вимоги, розд.1, п.3) 27.01.2025 м.Київ № 333
