• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Витримування

від 08.07.2022
Реквізити
  • Дата: 08.07.2022
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Дата: 08.07.2022
Документ підготовлено в системі iplex
Витримування
"Витримування" означає переміщення живих двостулкових молюсків на території моря, лагуни чи естуарію на час, необхідний для зменшення забруднення, щоб зробити їх придатними для споживання людиною. Сюди не входять спеціальні операції з переміщення двостулкових молюсків на території, більш придатні для подальшого вирощування чи відгодівлі.
РЕГЛАМЕНТ ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ (ЄС) № 853/2004 від 29 квітня 2004 року про встановлення спеціальних гігієнічних правил для харчових продуктів тваринного походження (OB L139 30.04.2004, с. 55) (додаток 1, розд.2) 29.04.2004 ( див. текст )