Родзинковий спиртний напій або raisin brandy
Родзинковий спиртний напій або raisin brandy
- це спиртний напій, вироблений винятково методом дистиляції продукту, отриманого шляхом спиртового бродіння екстракту висушеного винограду сорту "чорний коринфський" або "мускат александрійський", дистильованого до менше 94,5% об., при чому дистилят має аромат і смак, які походять від використаної сировини.
РЕГЛАМЕНТ ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ (ЄС) № 2019/787від 17 квітня 2019 року про визначення, опис, представлення та маркування спиртних напоїв, використання назв спиртних напоїв у представленні та маркуванні інших харчових продуктів, охорону географічних зазначень для спиртних напоїв, використання етилового спирту та дистилятів сільськогосподарського походження в алкогольних напоях та скасування Регламенту (ЄС) № 110/2008 (додаток 1, п.8) 17.04.2019 ( див. текст )
