Akvavit або aquavit
Akvavit або aquavit
- це спиртний напій зі смаком та ароматом кмину або насіння кропу чи і того й іншого, вироблений із використанням етилового спирту сільськогосподарського походження, якому за допомогою дистиляту рослин або прянощів надано смак та аромат.
РЕГЛАМЕНТ ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ (ЄС) № 2019/787від 17 квітня 2019 року про визначення, опис, представлення та маркування спиртних напоїв, використання назв спиртних напоїв у представленні та маркуванні інших харчових продуктів, охорону географічних зазначень для спиртних напоїв, використання етилового спирту та дистилятів сільськогосподарського походження в алкогольних напоях та скасування Регламенту (ЄС) № 110/2008 (додаток 1, п.24) 17.04.2019 ( див. текст )
