Виробництво м'ясних продуктів
Цей клас включає:
- виробництво сушеного, соленого, копченого м'яса
- виробництво м'ясопродуктів:
- ковбас, салямі, кров'яної ковбаси, сервелату, булонської копченої ковбаси, паштетів, рулетів, вареної шинки тощо
Цей клас також включає:
- виробництво м'ясного борошна
- виробництво м'ясних консервів
Цей клас не включає:
- виробництво готових заморожених блюд з м'яса та птиці, див. 10.85
- виробництво заготовок м'ясних супів, див. 10.89
- оптову торгівлю м'ясом, див. 46.32
- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див. 82.92
- виробництво екстрактів і соків з м'яса, риби, ракоподібних і молюсків, див. 10.89
ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ СТАТИСТИКИ УКРАЇНИ НАКАЗ Про затвердження Методологічних основ та пояснень до позицій Класифікації видів економічної діяльності (Методологічні основи, Додаток, ПОЯСНЕННЯ ДО КЛАСИФІКАЦІЇ ВИДІВ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ (КВЕД-2010), розд. C, п.10.13) 23.12.2011 № 396 (див. текст)
