Важливі теми
Мої документи
Розширений пошук
  • Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Про затвердження Положення про організацію харчування осіб, які тримаються в установах виконання покарань, слідчих ізоляторах Державної кримінально-виконавчої служби

Державний департамент України з питань виконання покарань  | Наказ, Норми, Порядок, Форма типового документа, Положення від 30.06.2004 № 126 | Документ не діє
Редакції
Реквізити
  • Видавник: Державний департамент України з питань виконання покарань
  • Тип: Наказ, Норми, Порядок, Форма типового документа, Положення
  • Дата: 30.06.2004
  • Номер: 126
  • Статус: Документ не діє
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Видавник: Державний департамент України з питань виконання покарань
  • Тип: Наказ, Норми, Порядок, Форма типового документа, Положення
  • Дата: 30.06.2004
  • Номер: 126
  • Статус: Документ не діє
Редакції
Документ підготовлено в системі iplex
| | рафінована | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 53| Масло тваринне | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 54| Масло топлене | 0,3 | 98 | 0,6 | 887 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 55| Маргарин столовий | 0,3 | 82 | 1 | 743 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 56| Шпик свинячий без | 1,4 | 90 | - | 816 |
| | шкіри | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 57| Молоко коров'яче | 2,82 | 2,5 | 4,73 | 52 |
| | пастеризоване, 2,5% | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 58| Молоко коров'яче | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| | стерилізоване, 3,2% | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 59| Молоко коров'яче | 3 | 0,05 | 4,7 | 31 |
| | знежирене | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 60| Кефір, простокваша, | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| | ацидофілін | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 61| Сметана 20% | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| | жирності | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 62| Сметана 25% | 2,6 | 25 | 2,7 | 248 |
| | жирності | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 63| Сметана 30% | 2,4 | 30 | 3,1 | 294 |
| | жирності | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 64| Сир жирний (20%) | 14 | 18 | 2,8 | 232 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 65| Сир напівжирний | 10,7 | 9 | 2 | 159 |
| | (9%) | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 66| Сир нежирний | 18 | 0,6 | 1,8 | 88 |
| | знежирений | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 67| Молоко згущене | 7 | 8,3 | 9,5 | 140 |
| | стерилізоване | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 68| Молоко цільне | 7,2 | 8,5 | 56 | 320 |
| | згущене з цукром | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 69| Молоко коров'яче | 26 | 25 | 37,5 | 476 |
| | цільне сухе | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 70| Молоко коров'яче | 37,9 | 1 | 49,3 | 350 |
| | знежирене сухе | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 71| Сир твердий | 26 | 26,8 | - | 352 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 72| Яйця курячі | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
| | першої категорії | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 73| Цукор-пісок | - | - | 99,8 | 379 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 74| Цукор-рафінад | - | - | 99,9 | 379 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 75| Карамель | - | 0,1 | 83,3 | 370 |
| | льодяникова | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 76| Мармелад | 0,4 | - | 76 | 293 |
| | фруктово-ягідний | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 77| Картопля свіжа | 2 | 0,2 | 17,3 | 80 |
| | продовольча | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 78| Капуста білокачанна | 1,8 | 0,1 | 5,7 | 27 |
| | свіжа | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 79| Капуста квашена | 1,8 | - | 3,2 | 19 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 80| Буряк столовий | 1,5 | 0,1 | 10 | 42 |
| | свіжий | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 81| Цибуля ріпчаста | 1,4 | - | 9,8 | 41 |
| | свіжа | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 82| Цибуля-порей свіжа | 2 | - | 8 | 33 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 83| Морква столова | 1,3 | 0,1 | 8,4 | 34 |
| | свіжа | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 84| Петрушка-зелень | 3,7 | 0,4 | 9,5 | 49 |
| | свіжа | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 85| Петрушка коріння | 1,5 | 0,6 | 12,9 | 53 |
| | свіжа | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 86| Огірки свіжі | 0,8 | 0,1 | 3,3 | 14 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 87| Огірки солоні | 0,8 | 0,1 | 2,3 | 13 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 88| Помідори свіжі | 1,1 | 0,2 | 4,6 | 23 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 89| Помідори солоні | 1,1 | 0,1 | 2,4 | 16 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 90| Кріп свіжий | 2,5 | 0,5 | 7,6 | 31 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 91| Баклажани свіжі | 1,2 | 0,1 | 6,4 | 24 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 92| Кабачки свіжі | 0,6 | 0,3 | 5,2 | 23 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 93| Редиска свіжа | 1,2 | 0,1 | 4,6 | 21 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 94| Редька свіжа | 1,9 | 0,2 | 8 | 35 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 95| Салат свіжий | 1,5 | 0,2 | 3,1 | 17 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 96| Сельдерей-корінь | 1,3 | 0,3 | 7,1 | 32 |
| | свіжий | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 97| Хрін-корінь | 2,5 | 0,4 | 10,4 | 44 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 98| Часник свіжий | 6,5 | - | 6 | 46 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
| 99| Картопля сушена | 6,6 | 0,3 | 76,9 | 331 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|100| Буряк столовий | 9 | 0,6 | 62 | 257 |
| | сушений | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|101| Морква столова | 7,6 | 0,6 | 121,2 | 226 |
| | сушена | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|102| Цибуля ріпчаста | 8,4 | 2,8 | 46,8 | 208 |
| | сушена | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|103| Буряк маринований | 1,2 | - | 7,7 | 31 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|104| Морква маринована | 1 | 0,1 | 6,9 | 29 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|105| Томати натуральні | 1,1 | - | 4,2 | 20 |
| | цілі | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|106| Горошок зелений | 3,1 | 0,2 | 7,3 | 40 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|107| Томатна паста | 4,8 | - | 20,1 | 99 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|108| Томатне пюре | 3,6 | - | 12,6 | 65 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|109| Яблука | 0,4 | 0,4 | 10,4 | 45 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|110| Груші | 0,4 | 0,3 | 10,1 | 52 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|111| Сливи | 0,8 | - | 10,1 | 43 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|112| Яблука сушені | 2,2 | - | 51 | 199 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|113| Груші сушені | 2,3 | - | 55,1 | 201 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|114| Сливи (чорнослив) | 2,3 | - | 60 | 242 |
| | сушені | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|115| Абрикоси з | 5 | - | 56,5 | 227 |
| | кісточками | | | | |
| | (урюк) сушені | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|116| Яблука чищені | 0,3 | - | 6,2 | 55 |
| | консервовані | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|117| Груші чищені | 0,2 | - | 6,6 | 52 |
| | консервовані | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|118| Слива консервована | 0,5 | - | 6,3 | 53 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|119| Вишня консервована | 0,5 | - | 7,3 | 66 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|120| Сік яблучний | 0,4 | - | 103 | 42 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|121| Сік абрикосовий | 0,7 | - | 6,9 | 31 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|122| Сік вишневий | 0,8 | - | 11,5 | 49 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|123| Сік сливовий | 0,3 | - | 16,1 | 66 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|124| Сік томатний | 1 | - | 3,7 | 19 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|125| Напій | 0,4 | - | 12,8 | 51 |
| | яблучно-виноградний | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|126| Напій | 0,2 | - | 14,7 | 57 |
| | яблучно-абрикосовий | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|127| Напій | 0,3 | - | 16,1 | 62 |
| | яблучно-морквяний | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|128| Повидло яблучне | 0,4 | - | 66 | 250 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|129| Чай байховий | 20 | 5,1 | 15 | 0 |
| | 2-го гатунку | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|130| Какао-порошок | 24,2 | 17,5 | 33,4 | 380 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|131| Крохмаль | 0,1 | - | 79,6 | 327 |
| | картопляний | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|132| Крохмаль | 1 | 0,6 | 85,2 | 359 |
| | кукурудзяний | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|133| Сіль харчова | - | - | - | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|134| Борщ консервований | 16,1 | 16,8 | 41,8 | 362 |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|135| Суп картопляний | 6,7 | 10,3 | 62,1 | 362 |
| | консервований | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|136| Каша гречана | 11,5 | 13,1 | 60,3 | 407 |
| | консервована | | | | |
|---+---------------------+------+------+----------+-------------|
|137| Каша перлова | 14 | 12,9 | 58,3 | 409 |
| | консервована | | | | |
------------------------------------------------------------------
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 6
до пункту 5.6 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
________________________________________________________
(найменування установи)
КОТЛОВИЙ ОРДЕР N ________
на видачу продуктів для первинної обробки і закладки їх до котла на "___" ____________ 200_ року
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
|Прийман-| Найменування продуктів та маса в кілограмах |
|ня їжі |----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| |Бо- | Крупа |ма- |м'я-|ри-|жири|олія|цу-|чай|сіль| Овочі | Інші |
| |рош-|----------------------------|ка- |со |ба |тва-| |кор| | |----------------------------+------------------------------------|
| |но |го-|вів-|яч- |пшо-|пер-|пше-|рон-| | |рин-| | | | |кар-|ка- |бу-|мор-|ци- |со- |то- |лав-|мо-|сир|сме-|сухо-| | | | |
| |пше-|рох|сяна|мін-|но |лова|нич-|ні | | |ні | | | | |топ-|пус-|ряк|ква |буля|лін-|мат-|ро- |ло-| |тана|фрук-| | | | |
| |нич-| | |на | | |на |ви- | | | | | | | |ля |та | | |ріп-|ня |пас-|вий |ко | | |ти | | | | |
| |не | | | | | | |роби| | | | | | | | |сві-| | |час-| |та |лист| | | | | | | | |
| |2-го| | | | | | | | | | | | | | | |жа | | |та | | | | | | | | | | | |
| |сор-| | | | | | | | | | | | | | | |або | | | | | | | | | | | | | | |
| |ту | | | | | | | | | | | | | | | |ква-| | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | |шена| | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| | Норма N на осіб |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
|Сніданок| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|салат | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|1-ша | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|2-га | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Вечеря | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Разом | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| | Норма N на осіб |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
|Сніданок| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|салат | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|1-ша | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|2-га | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Вечеря | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Разом | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| | Норма N на осіб |
|--------+----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
|Сніданок| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|салат | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|1-ша | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Обід | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|2-га | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|страва | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Вечеря | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Разом | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|--------+----+---+----+----+----+----+----+----+----+---+----+----+---+---+----+----+----+---+----+----+----+----+----+---+---+----+-----+-+-+-+-|
|Усього | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заступник начальника установи з інтендантського та
комунально-побутового забезпечення (начальник відділу /старший
інспектор групи/ інтендантського та господарського забезпечення)
____________
(підпис)
Бухгалтер ___________________________________
(підпис)
Продукти - згідно з котловим ордером, з урахуванням відходів
при первинній обробці, закладені в котел повністю.
Черговий помічник начальника Керуючий (завідувач)
установи ___________________ їдальнею ____________
(підпис) (підпис)
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 7
до пункту 6.23 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 16 ( za892-04 )
Каркас виготовляється з труб 3/4 дюйма (профільованого металу 32x32 мм). Кришка з нержавіючої сталі товщиною 2 мм або дюралюмінію товщиною 3 мм.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 8
до пункту 6.23 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 17 ( za892-04 )
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 9
до пункту 6.23 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 18 ( za892-04 )
Виготовляються з матеріалів, дозволених до використання Міністерством охорони здоров'я України.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 10
до пункту 6.23 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 19 ( za892-04 )
Виготовлений з кутника нержавіючої сталі 35x35 мм або з труб 1-3/4 дюйма.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 11
до пункту 6.25 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 20 ( za892-04 )
Каркас виготовляється з труб 3/4 дюйма.
Полиці - з дюралюмінію товщиною 2 мм або нержавіючої сталі.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 12
до пункту 6.31 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 21 ( za892-04 )
Таблички з назвами приміщень розміром 250x100 мм прикріплюються посередині дверей приміщень на висоті 1,7 м від поверхні підлоги до нижнього краю таблички.
Таблички виконуються на оргсклі на білому фоні. Написи виконуються чорною фарбою прямим шрифтом без нахилу.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 13
до пункту 6.32 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
СТАНДАРТ 210x297 мм
ОПИС МАТЕРІАЛЬНИХ ЗАСОБІВ,
ЯКІ ЗБЕРІГАЮТЬСЯ В _________________
------------------------------------------------------------------
| N | НАЗВА | ІНВЕНТАРНИЙ НОМЕР | КІЛЬКІСТЬ |
| З/П | МАТЕРІАЛЬНИХ ЗАСОБІВ | | |
|-----+------------------------+---------------------+-----------|
| | | | |
------------------------------------------------------------------
Відповідальний за збереження
______________________________
(посада)
______________________________
(прізвище)
"__" ____________ 200_ р.
Мал. 22. Зразок опису матеріальних засобів,
які зберігаються в приміщенні
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 14
до пункту 6.33 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 23 ( za892-04 )
Таблички розміром 250x100 мм виконуються на оргсклі на білому фоні, літери пишуться чорною фарбою прямим шрифтом без нахилу, висота літер 20 мм.
Таблички вивішуються біля всіх агрегатів (обладнання, котлів, ванн, столів) на висоті 1,7 м від поверхні підлоги до нижнього краю таблички.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 15
до пункту 6.35 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 24 ( za892-04 )
Напис робиться фарбою блакитного кольору прямим шрифтом без нахилу; висота першої літери - 50 мм; наступних - 40 мм; висота цифр - 50 мм.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 16
до пункту 6.36 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
Мал. 25 ( za892-04 )
Напис виконується фарбою блакитного кольору прямим шрифтом без нахилу. Висота першої літери - 20 мм; наступних - 15 мм. На щітках для підмітання підлоги висота літер може бути зменшена.
Начальник управління
матеріально-технічного
забезпечення Департаменту
полковник внутрішньої служби


В.М.Романенко
Додаток 17
до пункту 8.1 Положення про
організацію харчування осіб,
які тримаються в установах
кримінально-виконавчої
системи
СЕРЕДНІ НОРМИ ВІДХОДІВ
при обробці продуктів, виходів напівфабрикатів та готових порцій у їдальнях (на 100 г продукту)
--------------------------------------------------------------------
| Продукт | Вид та спосіб |Відходи |Вихід |Втра-|Ви- |
| | теплової |при пер-|напівфаб-|ти |хід |
| | обробки |винній |рикатів |при |го- |
| | |обробці,|після |теп- |то- |
| | |г |первинної|ловій|вих |
| | | |обробки, |об- |пор-|
| | | |г |робці|цій,|
| | | | |-----|г |
| | | | | %| г| |
|------------------------------------------------------------------|
| М'ЯСНІ ВИРОБИ |
|------------------------------------------------------------------|
|Яловичина 1-ї |Варіння великими| 26 | 74 |38|28|46 |
|категорії |шматками | | | | | |
|(середньотушові |----------------+--------+---------+--+--+----|
|норми) |Тушкування | 26 | 74 |40|30|44 |
| |великими | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 26 | 74 |35|26|48 |
| |великими | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Тушкування | 26 | 74 |40|30|44 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 26 | 74 |37|27|47 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками без | | | | | |
| |панірування | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 26 | 74+7 (1)|27|22|59 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками з | | | | | |
| |паніруванням | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Котлети, | 26 |74+47 (3)|19|23|98 |
| |биточки, шніцель| | | | | |
| |смажені | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Тюфтельки | 26 |74+55 (4)|15|19|110 |
|-------------------+----------------+--------+---------+--+--+----|
|Яловичина 2-ї |Варіння великими| 31 | 69 |38|26|43 |
|категорії |шматками | | | | | |
|(середньотушові |----------------+--------+---------+--+--+----|
|норми) |Тушкування | 31 | 69 |40|28|41 |
| |великими | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 31 | 69 |35|24|45 |
| |великими | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Тушкування | 31 | 69 |40|28|41 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 31 | 69 |37|26|43 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками без | | | | | |
| |панірування | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Смаження | 31 | 69+7 (1)|27|21|55 |
| |порціонними | | | | | |
| |шматками з | | | | | |
| |паніруванням | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Котлети, | 31 |69+47 (3)|19|22|94 |
| |биточки, шніцель| | | | | |
| |смажені | | | | | |
| |----------------+--------+---------+--+--+----|
| |Тюфтельки | 31 |69+55 (4)|15|19|105 |
|-------------------+----------------+--------+---------+--+--+----|
|Баранина 1-ї |Варіння великими| 28 | 72 |36|26|46 |
|категорії |шматками | | | | | |
|(середньотушові |----------------+--------+---------+--+--+----|
|норми без ніг) |Тушкування | 28 | 72 |37|27|45 |

Усі документи

Конституція
Кодекси України
Верховна Рада України
Президент України
Кабінет Міністрів України
Міністерства України
Органи судової влади
Нормативні акти міжнародного характеру
Документи СРСР та УРСР
Cтандарти бух.обліку

Головні новини

Усі головні

Головне за тиждень

від редакції «Дебет-Кредит»

Перевір свого контрагента:

сервіс надано OpenDataBot

Зараз коментують

  • РусланаТупкало
    Нарахування 8,41 % ЄСВ
    Який документ посвідчує право на нарахування ЄСВ за ставкою 8,41%?
  • ФХ Кулевча
    Доброго вечора!! Підскажіть будьласка!! ФГ виробник виноматеріалу полуфабрикат, у нас є ліцензія на виробництво виноматеріалу!!! Ліцензії на оптову торгівлю не має!! У мене на складі, який рареєстрований в ЄДР, був на зберігані чужий виноматеріал і було повернення!! Питання: Як мені правильно відобразити зберігання та повернення чужого виноматеріалу в звіті 1ВП , 1 ОП? Чи взагалі потрібно його показувати в залишках та повернення власнику в звітах??
    Як виправляти помилки під час заповнення звітів за ф. №1-ВП та №1-ОП?
  • Олексій
    А як буде в 2025 із ФОП на загальній системі, який не отримав прибутку, чи доходу, взагалі діяльність не веде? Читаю закон по ЄСВ(#2464 ст7 п2) і нічого не зрозуміло. "У разі якщо таким платником не отримано дохід (прибуток) у звітному періоді або окремому місяці звітного періоду, такий платник має право самостійно визначити базу нарахування,..." Але тут же читаємо:"При цьому сума єдиного внеску не може бути меншою за розмір мінімального страхового внеску;" Тобто в ФОП є Право САМОСТІЙНО нарахувати собі ЄСВ, але не нижче за мінімальний? Я не бачу права не нараховувати і не сплачувати ЄСВ за ці періоди. Це ж різні речі! Поділіться інформацією, якщо є, будь ласка. Бо зустрічав різні трактування. ФОП спрощенець 1 групи також має право нараховувати собі, так само, не менше мінімальної". Не бачу відмінностей. Питання болюче для фопів на єдиному, хто не зможе платити відновлений ЄСВ з 2025. Закриватися, чи переходити на загальну систему і показувати 0. Мінімізація збитків.
    УВАГА! У 2025 році на роботодавців та ФОПів чекають зміни у сплаті ЄСВ