МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
НАКАЗ
16.08.2024 м. Київ № 2691 |
Зареєстровано в Міністерстві юстиції України
29 серпня 2024 р. за № 1326/42671
Про затвердження Переліку речовин, наявність яких у кормах є обмеженою або забороненою
НАКАЗУЮ:
1. Затвердити Перелік речовин, наявність яких у кормах є обмеженою або забороненою, що додається.
2. Визнати таким, що втратив чинність, наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 19 березня 2012 року № 131 "Про затвердження Переліку максимально допустимих рівнів небажаних речовин у кормах та кормовій сировині для тварин", зареєстрований у Міністерстві юстиції України 05 квітня 2012 року за
№ 503/20816.
3. Департаменту державної політики у сфері санітарних та фітосанітарних заходів і продовольчої безпеки забезпечити в установленому законодавством порядку подання цього наказу на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.
4. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування.
5. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра згідно з розподілом обов'язків.
Виконуючий обов'язки Міністра | Тарас ВИСОЦЬКИЙ |
ПОГОДЖЕНО: | |
Виконувач обов'язків Міністра економіки України | Олексій СОБОЛЕВ |
Міністр охорони здоров'я України | Віктор ЛЯШКО |
В. о. Голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів | Олег ОСІЯН |
ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України
16 серпня 2024 року № 2691
ПЕРЕЛІК
речовин, наявність яких у кормах є обмеженою або забороненою
I. Неорганічні забруднювачі та сполуки азоту
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Арсен-1 | Кормові матеріали | 2 |
за винятком: трав'яного борошна, борошна із сушеної люцерни, сушеної конюшини, сушеного жому із цукрових буряків та меляси | 4 |
пальмової макухи | 4-2 |
торфу, леонардиту | 5-2 |
фосфатів, морських водоростей, що містять вапно | 10 |
карбонату кальцію, карбонату кальцієво-магнієвого-3, вапняних морських мушль | 15 |
оксиду магнію та карбонату | 20 |
риб, аквакультур та продуктів їх переробки | 25-2 |
борошна з морських водоростей та кормових матеріалів, отриманих в результаті їх переробки | 40-2 |
Частинки заліза, що застосовуються як маркер | 50 |
Кормові добавки, що належать до функціональної групи "суміш мікроелементів" | 30 |
за винятком: сульфату міді п'ятиводного (пентагідрат), карбонату міді, диміді хлорид тригидроксиду, карбонату заліза, димарганцю хлориду тригидрату | 50 |
оксиду цинку, оксиду марганцю, оксиду, оксиду міді | 100 |
Премікси | 4 |
за винятком: | |
мінеральних кормів | 12 |
додаткових кормів для домашніх тварин, що містять рибу та інші морські тварини і продукти їх переробки, та/або борошно чи кормові матеріали отримані з морських водоростей | 10,0-2 |
продуктів, призначених для внесення кормів для особливих поживних цілей, з вмістом мікроелементів, який у 100 раз перевищує максимально допустимий рівень у повнораціонних кормах | 30,0 |
Повнораціонні корми | 2 |
за винятком: | |
повнораціонних кормів для риб та хутрових тварин | 10,0-2 |
повнораціонних кормів для домашніх тварин, що містять рибу та інші морські тварини і продукти їх переробки, та/або борошно чи кормові матеріали отримані з морських водоростей | 10,0-2 |
2. Кадмій | Кормові матеріали рослинного походження | 1 |
Кормові матеріали тваринного походження | 2 |
Кормові матеріали мінерального походження | 2 |
за винятком: фосфатів | 10 |
Кормові добавки з групи мікроелементів | 10 |
за винятком: оксиду міді, оксиду марганцю, оксиду цинку та сульфату марганцю одноводного | 30 |
Кормові добавки, що належать до функціональних груп "зв'язуючі агенти" та "антиспікаючі агенти" | 2 |
Премікси-4 | 15 |
Додаткові корми | 0,5 |
за винятком мінеральних кормів: | |
які містять менше 7 % фосфору-5 | 5 |
які містять 7 % або більше фосфору-5 | 0,75 на 1 % фосфору-5, максимально 7,5 |
Додаткові корми для домашніх тварин | 2 |
Продукти, призначені для внесення кормів для особливих поживних цілей, з вмістом мікроелементів, який у 100 раз перевищує максимально допустимий рівень у повнораціонних кормах | 15 |
Повнораціонні корми | 0,5 |
за винятком: | |
повнораціонних комбікормів для великої рогатої худоби (крім телят), овець (крім ягнят), кіз (за винятком козенят) і риб | 1,0 |
повнораціонних кормів для домашніх тварин | 2 |
3. Фтор-6 | Кормові матеріали | 150 |
за винятком: | |
кормових матеріалів тваринного походження, крім морських ракоподібних, таких як морський криль; вапняні морські мушлі | 500 |
борошна із морських ракоподібних - кріля | 3000 |
фосфатів | 2000 |
карбонату кальцію, карбонату кальцієво-магнієвого-3 | 350 |
оксиду магнію | 600 |
морських вапняних водоростей | 1250 |
Вермикуліт | 3000 |
Додаткові корми: | |
які містять 4 % або менше фосфору-5 | 500 |
які містять більше 4 % фосфору-5 | 125 на 1 % фосфору-5 |
Повнораціонні корми (комбікорми) | 150 |
за винятком: | |
повнораціонних кормів (комбікормів) для великої рогатої худоби, овець і кіз у період лактації | 30 |
інших комбікормів для великої рогатої худоби, овець і кіз | 50 |
повнораціонних кормів (комбікормів) для свиней | 100 |
повнораціонних кормів (комбікормів) для птиці (крім курчат) і риб | 350 |
повнораціонних кормів (комбікормів) для курчат | 250 |
4. Свинець-7 | Кормові матеріали | 10 |
за винятком: | |
зелених кормів-8 | 30 |
фосфатів, морських вапняних водоростей та вапняних морських мушль | 15 |
карбонату кальцію, карбонату кальцієво-магнієвого-3 | 20 |
дріжджів | 5 |
Кормові добавки, що належать до функціональної групи "суміш мікроелементів" | 100 |
за винятком: | |
оксиду цинку | 400 |
оксиду марганця, карбонату феруму, карбонату міді, оксиду міді | 200 |
Кормові добавки, що належать до функціональних груп "зв'язуючі агенти" та "антиспікаючі агенти" | 30 |
за винятком: кліноптилоліту вулканічного походження; натроліт-фоноліт | 60 |
Премікси-4 | 200 |
Додаткові корми | 10 |
за винятком: мінеральних кормів | 15 |
продуктів, призначених для внесення кормів для особливих поживних цілей, з вмістом мікроелементів, який у 100 раз перевищує максимально допустимий рівень у повнораціонних кормах | 60,0 |
Повнораціонні корми | 5 |
5. Ртуть-9 | Кормові матеріали | 0,1 |
за винятком: | |
риби, інших водних тварини та продуктів, отриманих з них, призначених для виробництва кормових сумішей для продуктивних тварин; | 0,5- |
риби, інших водних тварин та продуктів їх переробки, призначених для виробництва кормових сумішей для собак, котів, декоративних риб і хутрових тварин; | 1,0-10 |
риби, інших водних тварин та продуктів, отриманих з них як консервований вологий кормовий матеріал для безпосереднього годування собак та котів | 0,3 |
карбонату кальцію, карбонату кальцієво-магнієвого-3 | 0,3 |
Кормові суміші | 0,1 |
за винятком: | |
мінеральних кормів | 0,2 |
кормових сумішей для риб | 0,2 |
кормових сумішей, кормових сумішей для собак, котів, декоративних риб і хутрових тварин | 0,3 |
мінеральні корми та суміші | 0,2 |
6. Нітрити-11 | Кормові матеріали | 15 |
за винятком: | |
рибного борошна | 30 |
силосу | - |
продуктів переробки та побічних продуктів цукрових буряків тростини цукрової а також виробництва крохмалю і алкогольних напоїв | - |
Повнораціонні корми | 15 |
за винятком: повнораціонний корм для котів і собак з вмістом вологи вище 20 % | - |
7. Меламін-12 | Корми | 2,5 |
за винятком: | |
консервованих кормів для домашніх тварин | 2,5-13 |
кормових добавок: | - |
гуанідиново-оцтової кислоти | 20 |
сечовини | - |
біурету | - |
____________
-1Максимально допустимий рівень належить до загального арсену.
-2Оператору необхідно підтвердити, що вміст неорганічного арсену становить менше 2 мг/кг. Таке дослідження (випробування) особливо важливе щодо водоростей виду Hizikia fusiforme.
-3 Карбонат кальцієво-магнієвий означає натуральну суміш карбонату кальцію і карбонату магнію (як вказано у каталозі кормових матеріалів).
-4 При внесенні в комбікорми та додаткові корми максимально допустимий рівень кадмію і свинцю не повинен перевищувати значень, встановлених для цих продуктів.
-5 % фосфору при 12 % вологості корму.
-6Визначення фтору проводиться аналітичним методом з використанням екстрагування фтору із зразка 1 № соляною кислотою протягом 20 хвилин при кімнатній температурі. Використання еквівалентних методів екстракції допустиме за умови, що процедура, що використовується, має аналогічну ефективність екстракції.
-7 Для визначення свинцю в каоліновій глині і в кормах, що містять каолінову глину, максимальний вміст відноситься до аналітичного визначення свинцю, де екстракція проводиться з азотною кислотою (5 % маса/маса.) протягом 30 хвилин при нагріванні зі зворотним охолодженням. Дозволено використовувати еквівалентні методи екстракції за умови підтвердження відповідної ефективності екстракції.
-8Зелені корми включають продукти, призначені для годівлі (сіно, силос, сінаж тощо).
-9 Максимально допустимий рівень належить до загальної ртуті.
-10Максимально допустимий рівень по відношенню до вмісту вологи.
-11Максимально допустимий рівень виражається у вигляді нітриту натрію.
-12 Максимально допустимий рівень стосується тільки меламіну, не враховуючи структурно подібні сполуки (ціанурова кислота, аммелід і аммелін).
-13Максимально допустимий рівень стосується консервованих кормів для домашніх тварин, доступних до реалізації.
II. Мікотоксини
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Афлатоксин В1 | Кормові матеріали | 0,02 |
Повнораціонні корми та додаткові корми | 0,01 |
за винятком: | |
кормових сумішей для великої рогатої худоби (для молочних корів та телят), молочних овець та ягнят, молочних кіз і козенят, поросят та молодняку свійської птиці | 0,005 |
кормових сумішей для великої рогатої худоби (крім молочних корів та телят), овець (крім молочних овець та ягнят), кіз (крім молочних кіз і козенят), свиней (крім поросят) та птиці (крім молодняку птиці) | 0,02 |
2. Дезоксиніваленол | Кормові матеріали-1 зернові та продукти переробки зерна-2 | 8 |
за винятком: продуктів переробки кукурудзи | 12 |
Комбікорми та кормосуміші | 5 |
за винятком: | |
комбікормів для свиней | 0,9 |
комбікорм для телят (< 4 місяців), ягнят, козенят і собак | 2 |
3. Зеараленон | Кормові матеріали-1 зернові та продукти переробки зерна-2 | 2 |
за винятком: продуктів переробки кукурудзи | 3 |
Комбікорми для: | |
поросят, підсвинків (молоді свиноматки), цуценят, кошенят, собак та котів для відтворення | 0,1 |
дорослих собак та котів, не призначених для відтворення | 0,2 |
свиноматок і свиней на відгодівлі | 0,25 |
телят, молочної худоби, овець (включаючи ягнят) і кіз (включаючи козенят) | 0,5 |
4. Охратоксин А | Кормові матеріали-1 | |
Зернові та продукти переробки зерна-2 | 0,25 |
Комбікорм та кормосуміш для: | |
свиней | 0,05 |
птиці | 0,1 |
котів і собак | 0,01 |
5. Фумонізини | Кормові матеріали-1 | |
кукурудза та продукти переробки кукурудзи-3 | 60 |
Комбікорм для: | |
свиней, коней (Equidae), кролів та домашніх тварин | 5 |
риб | 10 |
птиці, телят (< 4 місяців), ягнят та козенят | 20 |
дорослих жуйних тварин (> 4 місяців) і норок | 50 |
6. Т2 токсин | Комбікорм та кормосуміш для котів | 0,05 |
7. Ріжки (спориння) Claviceps purpurea | Кормові матеріали та кормові суміші, що містять нерозмелені злаки | 1000 |
____________
-1Особливу увагу слід приділяти кормовим матеріалам зерновим та продуктам переробки зерна, які безпосередньо згодовують тваринам, щоб їх використання в щоденному раціоні не призводило до впливу на тварину вищого рівня цих мікотоксинів, ніж відповідні рівні впливу, коли застосовуються лише повноцінні корми. використовують у щоденному раціоні.
-2Термін "зернові кормові матеріали та продукти переробки зерна" включає також кормові матеріали, отримані із зернових, зокрема зернових кормів і грубих кормів.
-3Термін "кукурудза та продукти переробки кукурудзи" включає також кормові матеріали, отримані з кукурудзи, зокрема кукурудзяні корми та грубі корми.
III. Токсини рослинного походження
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Вільний госипол | Кормові матеріали | 20 |
за винятком: | |
насіння бавовни | 6000 |
продуктів переробки насіння бавовни | 1200 |
Повнораціонні корми | 20 |
за винятком: | |
повнораціонних кормів для великої рогатої худоби (крім телят) | 500 |
повнораціонних кормів для овець (крім ягнят) і кіз (крім козенят) | 300 |
повнораціонних кормів для птиці (крім курей-несучок) і телят | 100 |
повнораціонних кормів для кроликів, ягнят, козенят і свиней (крім поросят) | 60 |
2. Синильна кислота | Корми та кормові матеріали | 50 |
за винятком: | |
насіння льону | 250 |
лляної макухи | 350 |
продуктів переробки маніоки та мигдалю | 100 |
Повнораціонні корми | 50 |
за винятком: повнораціонних кормів для курчат (менше 6 тижнів) | 10 |
3. Теобромін | Повнораціонні корми | 300 |
за винятком: | |
повнораціонних кормів для свиней | 200 |
повнораціонних кормів для собак, кролів, коней і хутрових тварин | 50 |
4. Леткі гірчичні масла (аллілоізотіоціанати)-1 | Корми та кормові матеріали | 100 |
за винятком: | |
льону і продуктів його переробки-2, продуктів переробки насіння гірчиці-2, ріпаку і продуктів його переробки, насіння рижію та продукти його переробки | 4000 |
Повнораціонні корми | 150 |
за винятком: | |
повнораціонних кормів для великої рогатої худоби, овець і кіз (за винятком молодняку) | 1000 |
повнораціонних кормів для свиней (за винятком поросят) і птиці | 500 |
5. Вініл тіооксазолідон (5-вінілоксазолідинон- 2-тіон) | Повнораціонні корми для птиці | 1000 |
за винятком: повнораціонних кормів для курей-несучок | 500 |
____________
-1Максимальні рівні розраховуються через алілізотіоціанат.
-2На вимогу компетентного органу оператор ринку повинен провести лабораторні дослідження (випробування) для підтвердження, що загальний вміст глюкозинолатів менше 30 ммоль/кг.
IV. Хлорорганічні сполуки (крім діоксинів)
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Альдрин-1 2. Діельдрин-1 | Кормові суміші та кормові матеріали-2 | 0,01 |
за винятком: | |
олії та жирів-2 | 0,1 |
кормових сумішей для риб-2 | 0,02 |
3. Камфехлор (токсафен) - сума конгенерів CHB-26, 50 і 62-3 | Риба, інші продукти аквакультури, продукти їх переробки і побічні продукти | 0,02 |
за винятком: жиру риб'ячого | 0,2 |
кормових сумішей для риб | 0,05 |
4. Хлордан (сума ізомерів цис- і транс- та оксихлордану в перерахунку на хлордан) | Корми та кормові суміші | 0,02 |
за винятком: олії та жирів | 0,05 |
5. ДДТ (сума ДДТ-, ДДД- (або ТДЕ-) і ДДЕ- ізомерів в перерахунку на ДДТ) | Корми та кормові суміші | 0,05 |
за винятком: олії та жирів | 0,5 |
6. Ендосульфан (сума ізомерів альфа- і бета- та ендосульфан сульфат в перерахунку на ендосульфан) | Корми та кормові суміші | 0,1 |
за винятком: | |
насіння бавовни і продуктів її переробки, за винятком олії з бавовни | 0,3 |
соєві боби та продукти їх переробки, крім олії соєвої | 0,5 |
рослинних жирів | 1 |
повнораціонних комбікормів для риб, за винятком лососевих | 0,005 |
повнораціонних комбікормів для лососевих риб | 0,05 |
7. Ендрин (сума ендрину та дельта-кетоендрину в перерахунку на ендрин) | Корми та кормові суміші | 0,01 |
за винятком: олії та жирів | 0,05 |
8. Гептахлор (сума гептахлору та епоксиду гептахлору в перерахунку на гептахлор) | Корми та кормові суміші | 0,01 |
за винятком: олії та жирів | 0,2 |
9. Гексахлорбензол (ГХБ) | Корми та кормові суміші | 0,01 |
за винятком: олії та жирів | 0,2 |
10. Гексахлорциклогексан (ГХЦГ): | | |
альфа-ізомер | Корми та кормові суміші | 0,02 |
за винятком: олії та жирів | 0,2 |
бета-ізомер | Кормові матеріали | 0,01 |
за винятком: олії та жирів | 0,1 |
Кормові матеріали | 0,01 |
за винятком: кормових матеріалів для молочних корів | 0,005 |
гамма-ізомер | Корми та кормові суміші | 0,2 |
за винятком: олії та жирів | 2,0 |
____________
-1Окремо або сумарно в перерахунку на діельдрин.
-2Максимальний вміст альдрину та діельдрину (окремо або сумарно) в перерахунку на діельдрин.
-3Система нумерації: CHB-26: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,10,10-octochlorobornane (2-ендо,3-ексо,5-ендо,6-ексо,8,8,10,10-октохлороборнан); CHB-50: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,9,10,10-nonachlorobornane (2-ендо,3-eксо,5-ендо,6-ексо,8,8,10,10-нонахлороборнан);
CHB-62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nonachlorobornane (2,2,5,5,8,9,9,10,10-нонахлороборнан).
V. Діоксини та поліхлоровані дибензофурани
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (нг WHO-PCDD/F-TEQ/кг (ppt)-1) |
А | 1 | 2 |
1. Діоксини (сума поліхлорованих дибензо-пара-діоксинів і поліхлорованих дибензофуранів), виражені в одиницях токсичності Всесвітньої організації охорони здоров'я (WHO), при застосуванні WHO-TEF (фактори токсичної еквівалентності, 2005)-2 | Кормові матеріали рослинного походження за виключенням: | 0,75 |
Рослинні жири та продукти їх переробки | 0,75 |
Кормові матеріали мінерального походження | 0,75 |
Кормові матеріали тваринного походження: | |
тваринний жир, у тому числі молочний жир і жир з яєць | 1,50 |
інші продукти тваринного походження, включаючи молоко і молочні продукти, яйця і продукти їх переробки | 0,75 |
риб'ячий жир | 5,0 |
риба, інші продукти аквакультури, продукти їх переробки і побічні продукти, крім риб'ячого жиру і гідролізатів білка риб, що містять більше 20 % жиру-3 | 1,25 |
гідролізати білка риб, що містять більше 20 % жиру | 1,75 |
Кормові добавки осадового походження, що належать до функціональних груп "зв'язуючі агенти" та "антиспікаючі агенти" | 0,75 |
Кормові добавки, що належать до функціональної групи "суміш мікроелементів" | 1,0 |
Премікси | 1,0 |
Кормові суміші | 0,75 |
за винятком: | |
кормових сумішей для домашніх тварин та риб | 1,75 |
комбікорму для хутрових тварин | - |
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (нг WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/кг (ppt)-1) |
2. Сума діоксинів і діоксиноподібних ПХБ (сума поліхлорованих дибензо-пара-діоксинів (ПХДД), поліхлорованих дибензо-фуранів (ПХДФ) і поліхлорованих біфенілів (ПХБ)), розрахована в одиницях токсичності Всесвітньої організації охорони здоров'я (WHO), при застосуванні WHO-TEF (фактори токсичної еквівалентності, 2005)-2 | Кормові матеріали рослинного походження, крім рослинних жирів та продуктів їх переробки | 1,25 |
Рослинні жири та продукти їх переробки | 1,5 |
Кормові матеріали мінерального походження | 1,0 |
Кормові матеріали тваринного походження: | |
тваринний жир, у тому числі молочний жир і жир з яєць | 2,0 |
інші продукти тваринного походження, включаючи молоко і молочні продукти, яйця і продукти їх переробки | 1,25 |
риб'ячий жир | 20,0 |
риба, інші продукти аквакультури, продукти їх переробки і побічні продукти, крім риб'ячого жиру і гідролізатів білка риб, що містять більше 20 % жиру-3 | 4,0 |
гідролізати білка риб, що містять більше 20 % жиру | 9,0 |
Кормові добавки, що належать до функціональної функціональних груп "зв'язуючі агенти" та "антиспікаючі агенти" | 1,5 |
Кормові добавки, що належать до функціональної групи "суміш мікроелементів" | 1,5 |
Премікси | 1,5 |
Кормові суміші крім: тварин | 1,5 |
кормових сумішей для домашніх тварин та риб | 5,5 |
кормових сумішей для хутрових тварин | - |
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 %-1 вологості корму (мкг/кг (ppb)) |
3. Недіоксиноподібні PCB (сума PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 138, PCB 153 і PCB 180 (ICES - 6)-1 | Кормові матеріали рослинного походження | 10 |
Кормові матеріали мінерального походження | 10 |
Кормові матеріали тваринного походження: | |
тваринний жир, у тому числі молочний жир і жир з яєць | 10 |
інші продукти тваринного походження, включаючи молоко і молочні продукти, яйця і продукти їх переробки | 10 |
риб'ячий жир | 175 |
риба, інші продукти аквакультури, продукти їх переробки і побічні продукти, крім риб'ячого жиру і гідролізатів білка риб, що містять більше 20 % жиру-4 | 30 |
гідролізати білка риб, що містять більше 20 % жиру | 50 |
Кормові добавки, що належать до функціональних груп "зв'язуючі агенти" та "антиспікаючі агенти" | 10 |
Кормові добавки, що належать до функціональної групи "суміш мікроелементів" | 10 |
Премікси | 10 |
Кормові суміші крім: тварин | 10 |
кормових сумішей для домашніх тварин та риб | 40 |
кормових сумішей для хутрових тварин | - |
____________
-1Верхня межа концентрації. Розраховується, виходячи з припущення, що всі значення різних сполук, нижчі межі кількісного визначення, є рівні межі кількісного визначення.
-2WHO-TEF прийнята для оцінки ризиків для здоров'я людини на основі висновків із засідання Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я - наради експертів Міжнародної програми з хімічної безпеки (IPCS), яка проходила в Женеві у червні 2005 року (Martin van den Berg et al., The 2005 World Health Organisation Re-evaluation of Human and Mammalian Toxic Equivalency Factors for Dioxins and Dioxin-like Compounds. Toxicological Sciences 93(2), 223-241 (2006)).
-3Вимогам щодо максимальних рівнів не підлягає свіжа риба та інші водні тварини, безпосередньо доставлені і використані без проміжної обробки для виробництва кормів для хутрових тварин. Для свіжої риби та печінки риб, які призначені для безпосередньої годівлі домашніх тварин, тварин у зоопарку і циркових тварин або які використовуються як кормовий матеріал для виробництва корму для домашніх тварин, максимально допустимий рівень становить відповідно 3,5 нг WHO-PCDD/F-TEQ/кг корму і 6,5 нг WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/кг для свіжої риби та 20,0 нг WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/кг для печінки риби. Не допускається, щоб продукти або оброблені тваринні білки, отримані з цих тварин (хутрових тварин, домашніх тварин, тварин у зоопарку і циркових тварин), потрапляли в харчовий ланцюг і в раціон тварин, які утримуються для виробництва харчових продуктів.
-4Вимогам щодо максимальних рівнів не підлягає свіжа риба та інші водні тварини, безпосередньо доставлені і використані без проміжної обробки для виробництва кормів для хутрових тварин. Для свіжої риби та печінки риб, які призначені для безпосередньої годівлі домашніх тварин, тварин у зоопарку і циркових тварин або які використовуються як кормовий матеріал для виробництва корму для домашніх тварин, максимально допустимий рівень становить відповідно 75 мкг/кг для свіжої риби і 200 мкг/кг для печінки риби. Не допускається, щоб продукти або оброблені тваринні білки, отримані з цих тварин (хутрових тварин, домашніх тварин, тварин у зоопарку і циркових тварин), потрапляли в харчовий ланцюг і в раціон тварин, які утримуються для виробництва харчових продуктів.
Конгенер | Значення TEF | Конгенер | Значення TEF |
Дибензо-пара-діоксини (PCDD) і дибензофурани (PCDF) | Діоксиноподібні PCB |
2,3,7,8-TCDD | 1 | Non-orto PCB | |
1,2,3,7,8-PeCDD | 1 | PCB 77 | 0,0001 |
1,2,3,4,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 81 | 0,0003 |
1,2,3,6,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 126 | 0,1 |
1,2,3,7,8,9-HxCDD | 0,1 | PCB 169 | 0,03 |
1,2,3,4,6,7,8-HpCDD | 0,01 | | |
OCDD | 0,0003 | Mono-orto PCB | |
2,3,7,8-TCDF | 0,1 | PCB 105 | 0,00003 |
1,2,3,7,8-PeCDF | 0,03 | PCB 114 | 0,00003 |
2,3,4,7,8-PeCDF | 0,3 | PCB 118 | 0,00003 |
1,2,3,4,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 123 | 0,00003 |
1,2,3,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 156 | 0,00003 |
1,2,3,7,8,9-HxCDF | 0,1 | PCB 157 | 0,00003 |
2,3,4,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 167 | 0,00003 |
1,2,3,4,6,7,8-HpCDF | 0,01 | PCB 189 | 0,00003 |
1,2,3,4,7,8,9-HpCDF | 0,01 | | |
OCDF | 0,0003 | | |
Скорочення:
T - tetra (чотири);
Pe - penta (п'ять);
Hx - hexa (шість);
Hp - hepta (сім);
O - octa (вісім);
CDD - хлородибензодіоксин;
CDF - хлородибензофуран;
CB - хлоробіфеніл.
VI. Шкідливі ботанічні забруднювачі
Забруднююча субстанція | Продукти, призначені для годівлі тварин | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Насіння бур'янів та неподрібнені і нерозмелені плоди, які містять алкалоїди, глікозиди та інші токсичні речовини окремо або в суміші-1 | Кормові матеріали та кормові суміші | 3000 |
зокрема: дурман звичайний (вонючий) - Datura stramonium L. | | 1000 |
2. Кроталярія - Crotalaria spp. | Кормові матеріали та кормові суміші | 100 |
3. Насіння та оболонки насіння рицини (Ricinus communis L.), кротону (Croton tiglium L.) і абрусу (Abrus precatorius L.), а також продукти їх переробки окремо або разом-2 | Кормові матеріали та кормові суміші | 10-3 |
4. Неочищені букові горіхи - Fagus silvatica L. | Кормові матеріали та кормові суміші | Насіння може міститися в кормах лише в слідових кількостях, які кількісно не визначаються |
5. Ятрофа - Jatropha curcas L. |
6. Насіння гірчиці: індійської - Brassica juncea (L.) Czern. and Coss. ssp. integrifolia (H. West.) Thell; сарептської - Brassica juncea (L.) Czern.; китайської - Brassica juncea (L.) Czern. and Coss. ssp. juncea var. lutea Batalin; чорної - Brassica nigra (L.) Koch; ефіопської - Brassica carinata A. Braun |
7. Насіння горицвіту (Adonis vernalis) |
8. Насіння рокитнячку руського або зіновату руського (Chamaecytisus ruthenicus) |
9. Насіння чемериці білої (Veratrum album) |
10. Насіння пасльону чорного (Solanum nigrum) |
11. Насіння жовтецю повзучого (Ranunculus repens) |
12. Насіння наперстянки шерстистої (Digitalis lanata Ehrh.) |
13. Насіння Ambrosia sp | Кормові матеріали | 50 |
за винятком: проса (Panicum miliaceum L.) і сорго (Sorghum bicolor (L.) Moench s.l), не призначених для безпосередньої годівлі тварин-4 | 200 |
Кормові суміші, які містять неперемелене зерно | 50 |
____________
-1Дурман звичайний - Datura stramonium L, софора лисохвоста - Sophora alopecuroides, гірчак повзучий - Acroptilon repens L., кукіль - Agrostemma githago, підмаренник - Galium aparine L. та інші рослини, визначені компетентним органом, які містять алкалоїди, глікозиди та інші токсичні речовини, залежно від регіону вирощування кормових матеріалів.
-2Дослідження проводиться методом мікроскопії.
-3Включаючи фрагменти оболонки насіння.
-4Якщо підтверджено, що зерно і насіння призначені для перемелювання або плющення, немає потреби в очищенні зерна і насіння, що містять невідповідні рівні насіння Ambrosia spp, перед перемелюванням або плющенням за умови, що:
вантаж транспортується у повному обсязі на підприємство для перемелювання або плющення, підприємство заздалегідь поінформоване про високий вміст насіння Ambrosia spp для вжиття додаткових профілактичних заходів з метою уникнення поширення цього насіння у навколишнє середовище;
надано переконливі докази про попереджувальні заходи, спрямовані на запобігання поширенню насіння Ambrosia spp у навколишнє середовище під час транспортування;
компетентний орган погоджує транспортування і здійснює контроль за транспортуванням.
VII. Кокцидіостатики внаслідок перехресного забруднення в кормах для тварин, яким вони не призначені
Кокцидіостатик | Продукти, призначені для годівлі тварин* | Максимально допустимий вміст при 12 % вологості корму (мг/кг) |
А | 1 | 2 |
1. Декоквінат | Кормові матеріали | 0,4 |
Кормові суміші для: | 0,4 |
курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) |
інших видів тварин | 1,2 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання декоквінату | ** |
2. Диклазурил | Кормові матеріали | 0,01 |
Кормосуміші та комбікорми для: | |
курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) | 0,01 |
кролів у період перед забоєм, коли застосування диклазурилу заборонене | 0,01 |
інших видів тварин, за винятком молодняку курей-несучок (молодше 16 тижнів), курей для відгодівлі, цесарок та індичок для відгодівлі | 0,03 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання диклазурилу | ** |
3. Галофугінон гідробромід | Кормові матеріали | 0,03 |
Кормосуміші та комбікорми для: | |
курей-несучок або молодняку курей-несучок та індиків (старше 12 тижнів) | 0,03 |
курчат бройлерів та індиків (молодше 12 тижнів) у період перед забоєм, коли застосування галофугінону заборонене | 0,03 |
інших видів тварин | 0,09 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання галофугінону | ** |
4. Ласалоцид | Кормові матеріали | 1,25 |
Кормові суміші для: | |
собак, телят, кролів, коней, молочних тварин, курей-несучок або молодняку курей-несучок та індиків (старше 16 тижнів) | 1,25 |
курчат-бройлерів, молодняку курей-несучок та індиків (молодше 16 тижнів) у період перед забоєм, коли застосування ласалоциду заборонене | 1,25 |
фазанів, цесарок, перепелів і куріпок (крім несучок) у період перед забоєм, коли застосування ласалоциду заборонене | 1,25 |
інших видів тварин | 3,75 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання ласалоциду | ** |
5. Мадураміцин | Кормові матеріали | 0,05 |
Кормові суміші для: | 0,05 |
кролів, коней, курей-несучок або молодняку курей-несучок та індиків (старше 16 тижнів) |
курчат-бройлерів та індиків (молодше 16 тижнів) у період перед забоєм, коли застосування мадураміцину заборонене | 0,05 |
інших видів тварин | 0,15 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання мадураміцину | ** |
6. Монензин | Кормові матеріали | 1,25 |
Кормові суміші для: | 1,25 |
коней, собак, дрібної рогатої худоби (вівці, кози), качок, великої рогатої худоби, молочних корів, курей-несучок або молодняку курей-несучок та індиків (старше 16 тижнів) |
курчат-бройлерів та індиків (молодше 16 тижнів) у період перед забоєм, коли застосування монензину заборонене | 1,25 |
інших видів тварин | 3,75 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання монензину | ** |
7. Наразин | Кормові матеріали | 0,7 |
Кормові суміші для: | 0,7 |
коней, кролів, індиків, курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) |
інших видів тварин | 2,1 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання наразину | ** |
8. Нікарбазин | Кормові матеріали | 1,25 |
Кормові суміші для: | 1,25 |
коней, курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) |
інших видів тварин | 3,75 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання нікарбазину | ** |
9. Робенідин | Кормові матеріали | 0,7 |
Кормові суміші для: | 0,7 |
курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) |
курчат-бройлерів, кролів та індиків у період перед забоєм, коли застосування робенідину заборонене | 0,7 |
інших видів тварин | 2,1 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання робенідину | ** |
10. Саліноміцин | Кормові матеріали | 0,7 |
Кормові суміші для: | |
коней, індиків, курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 12 тижнів) | 0,7 |
курчат-бройлерів, молодняку птиці (молодше 12 тижнів), кролів у період перед забоєм, коли застосування саліноміцину заборонене | 0,7 |
інших видів тварин | 2,1 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання саліноміцину | ** |
11. Семдураміцин | Кормові матеріали | 0,25 |
Кормові суміші для: | |
курей-несучок або молодняку курей-несучок (старше 16 тижнів) | 0,25 |
курчат-бройлерів у період перед забоєм, коли застосування семдураміцину заборонене | 0,25 |
інших видів тварин | 0,75 |
Премікси, призначені до застосування в кормах, у яких не допускається використання семдураміцину | ** |