Важливі теми

Посилання скопійовано

Документ підготовлено в системі iplex

Про затвердження Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю

Міністерство аграрної політики та продовольства України | Наказ, Вимоги, Зразок від 28.01.2025 № 361

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 1 глави 2 розділу II)

Поділ

партій зерна, насіння олійних культур, крім арахісу, зернових продуктів і продуктів з насіння олійних культур, крім продуктів з арахісу на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частини партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
>300 і <1 500	3 частини партії	100	10 2,5 для дрібнозернистих олійних або зернових культур
більше або дорівнює 100 і менше або дорівнює 300	100 тонн	100	10 2,5 для дрібнозернистих олійних або зернових культур
<100	- без поділу на частини партії	3-100-1	1-10 0,25- 2,5 для дрібнозернистих олійних або зернових культур

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 2 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 2

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 2 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії зерна, насіння олійних культур, крім арахісу, зернових продуктів і продуктів з насіння олійних культур, крім продуктів з арахісу

Маса партії або частини партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг-1	Маса об’єднаного зразка (кг)-1 для дрібнозернистого насіння олійних або зернових культур
менше або дорівнює 0,05	3	1	0,25
>0,05 - менше або дорівнює 0,5	5	1	0,25
>0,5 - менше або дорівнює 1	10	1	0,25
>1 - менше або дорівнює 3	20	2	0,5
>3 - менше або дорівнює 10	40	4	1
>10 - менше або дорівнює 20	60	6	1,5
>20 - менше або дорівнює 50	100	10	2,5

__________

-1У разі контролю на наявність склероції ріжків маса об’єднаного зразка становить не менше 1 кг.

Додаток 3

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 1 глави 3 розділу II)

Поділ

партій сухофруктів та харчових продуктів з них, крім сушеного інжиру, на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 15	15-30 тонн	100	10
<15	-	10-100-1	1-10

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 4 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 4

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 3 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії сухофруктів та харчових продуктів з них, крім сушеного інжиру

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 0,1	10	1
>0,1 - менше або дорівнює 0,2	15	1,5
>0,2 - менше або дорівнює 0,5	20	2
>0,5 - менше або дорівнює 1,0	30	3
>1,0 - менше або дорівнює 2,0	40	4
>2,0 - менше або дорівнює 5,0	60	6
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	80	8
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	100	10

Додаток 5

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 1 глави 4 розділу II)

Поділ

партій сушеного інжиру на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 15	15-30 тонн	100	30
<15	-	10-100-1	менше або дорівнює 30

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 6 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 6

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 4 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії сушеного інжиру

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків-1	Маса об’єднаного зразка-1, кг	Кількість лабораторних зразків з об’єднаного зразка
менше або дорівнює 0,1	10	3	1 розділення немає
>0,1 - менше або дорівнює 0,2	15	4,5	1 розділення немає
>0,2 - менше або дорівнює 0,5	20	6	1 розділення немає
>0,5 - менше або дорівнює 1,0	30	9 - <12 кг	1 розділення немає
>1,0 - менше або дорівнює 2,0	40	12	2
>2,0 - менше або дорівнює 5,0	60	18 - <24 кг	2
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	80	24	3
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	100	30	3

__________

-1У випадку роздрібної/індивідуальної упаковки кількість точкових зразків та маса об’єднаного зразка можуть відрізнятися, згідно з пунктом 5 глави 4 розділу II Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 7

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 4 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партій (менше ніж 50 тонн) сушеного інжиру

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 1	10	1
>1 - менше або дорівнює 3	20	2
>3 - менше або дорівнює 10	40	4
>10 - менше або дорівнює 20	60	6
>20 - менше або дорівнює 50	100	10

Додаток 8

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 5 розділу II)

Поділ

партій арахісу, абрикосових кісточок, горіхів, сушених спецій з великим розміром часток на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 500	100 тонн	100	20
>125 і <500	5 частин партії	100	20
більше або дорівнює 15 і менше або дорівнює 125	25 тонн	100	20
<15	-	10-100-1	менше або дорівнює 20

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 9 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 9

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 5 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партій (менше ніж 15 т) арахісу, абрикосових кісточок, горіхів, сушених спецій з великим розміром часток та харчових продуктів з них

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків-1	Маса об’єднаного зразка-1, кг	Кількість лабораторних зразків із об’єднаного зразка
менше або дорівнює 0,1	10	2	1 розділення немає
>0,1 - менше або дорівнює 0,2	15	3	1 розділення немає
>0,2 - менше або дорівнює 0,5	20	4	1 розділення немає
>0,5 - менше або дорівнює 1,0	30	6	1 розділення немає
>1,0 - менше або дорівнює 2,0	40	8 - <12 кг	1 розділення немає
>2,0 - менше або дорівнює 5,0	60	12	2
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	80	16	2
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	100	20	2

__________

-1У випадку роздрібної/індивідуальної упаковки кількість точкових зразків та маса об’єднаного зразка можуть відрізнятися, згідно з пунктом 6 глави 5 розділу II Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 10

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 4 глави 5 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партій (менше ніж 50 т) арахісу, абрикосових кісточок, горіхів, сушених спецій з великим розміром часток та харчових продуктів з них

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 1	10	1
>1 - менше або дорівнює 3	20	2
>3 - менше або дорівнює 10	40	4
>10 - менше або дорівнює 20	60	6
>20 - менше або дорівнює 50	100	10

Додаток 11

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 6 розділу II)

Поділ

партій сушених спецій, крім сушених спецій з великим розміром часток та порошкоподібних спецій, на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 15	25 тонн	100	10
<15	-	5-100-1	0,5-10

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 12 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 12

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 6 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії сушених спецій, крім сушених спецій з великим розміром часток та порошкоподібних спецій

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 0,01	5	0,5
>0,01 - менше або дорівнює 0,1	10	1
>0,1 - менше або дорівнює 0,2	15	1,5
>0,2 - менше або дорівнює 0,5	20	2
>0,5 - менше або дорівнює 1,0	30	3
>1,0 - менше або дорівнює 2,0	40	4
>2,0 - менше або дорівнює 5,0	60	6
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	80	8
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	100	10

Додаток 13

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 7 розділу II)

Мінімальна кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії молока та молочних продуктів, дитячих сумішей початкових (стартових) та дитячих сумішей для подальшого годування, включаючи продукти прикорму, виготовлені на молочній основі, харчові продукти (молоко та молочні продукти) для спеціальних медичних цілей, призначених для дітей грудного та раннього віку

Форма випуску	Об’єм або маса партії, л або кг	Мінімальна кількість точкових зразків	Мінімальний об’єм або маса об’єднаного зразка, л або кг
Наливні	-	3-5	1
Пляшки/пакування	менше або дорівнює 50	3	1
Пляшки/пакування	від 50 до 500	5	1
Пляшки/пакування	>500	10	1

( Додаток 13 із змінами, внесеними згідно з Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства № 997 від 14.02.2025 )

Додаток 14

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 8 розділу II)

Поділ

партій кави, какао, кореня солодки та харчових продуктів з них на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 15	15-30 тонн	100	10
<15	-	10-100-1	1-10

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 15 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 15

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 8 розділу II)

Кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії кави, какао, кореня солодки та харчових продуктів з них

Маса партії, тонн	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 0,1	10	1
>0,1 - менше або дорівнює 0,2	15	1,5
>0,2 - менше або дорівнює 0,5	20	2
>0,5 - менше або дорівнює 1,0	30	3
>1,0 - менше або дорівнює 2,0	40	4
>2,0 - менше або дорівнює 5,0	60	6
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	80	8
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	100	10

Додаток 16

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 9 розділу II)

Мінімальна кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії напоїв

Форма випуску	Об’єм партії, л	Мінімальна кількість точкових зразків	Мінімальний об’єм об’єднаного зразка, л
Наливні	-	3	1
Пляшки/пакування (напої, крім вина)	менше або дорівнює 50	3	1
Пляшки/пакування (напої, крім вина)	Від 50 до 500	5	1
Пляшки/пакування (напої, крім вина)	>500	10	1
Пляшки/пакування (вино)	менше або дорівнює 50	1	1
Пляшки/пакування (вино)	Від 50 до 500	2	1
Пляшки/пакування (вино)	>500	3	1

Додаток 17

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 10 розділу II)

Мінімальна кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії твердих перероблених харчових продуктів із фруктів та овочів

Маса партії, кг	Мінімальна кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
<50	3	1
Від 50 до 500	5	1
>500	10	1

Додаток 18

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 5 глави 10 розділу II)

Кількість точкових

зразків (упаковок), що відбираються від партій твердих перероблених харчових продуктів із фруктів та овочів

Кількість упаковок або одиниць у партії	Кількість упаковок або одиниць, які потрібно відібрати	Маса об’єднаного зразка, кг
Від 1 до 25	1 упаковка або одиниця	1
Від 26 до 100	Близько 5%, мінімум 2 упаковки або одиниці	1
>100	Близько 5%, максимум 10 упаковок або одиниць	1

Додаток 19

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 12 розділу II)

Поділ

партій олій рослинного походження на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Мінімальна кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 1 500	500 тонн	3	1
>300 і <1 500	3 частини партії	3	1
більше або дорівнює 50 і менше або дорівнює 300	100 тонн	3	1
<50		3	1

Додаток 20

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 12 розділу II)

Мінімальна кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії олій рослинного походження

Вид партії	Маса або об’єм партії, кг, л	Мінімальна кількість точкових зразків
Наливом-1		3
Пакування	менше або дорівнює 50	3
Пакування	Від 50 до 500	5
Пакування	>500	10

__________

-1За умови, що частина партії може бути відокремлена фізично, великі партії олій рослинного походження необхідно розділити на частини партії, як зазначено в додатку 19 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 21

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 13 розділу II)

Кількість

роздрібних/індивідуальних упаковок, що відбираються від партії або частини партії дієтичних добавок, пилку та харчових продуктів з пилку

Розмір партії (кількість роздрібних/ окремих упаковок)	Кількість роздрібних/ індивідуальних упаковок, які необхідно відібрати як точкові зразки	Розмір зразка (мінімальна кількість об’єднаного зразка)
1	2	3
1-50	1	Дієтичні добавки у вигляді капсул/таблеток: загальний вміст роздрібної/індивідуальної упаковки
		Інші форми дієтичних добавок - точкові зразки близько 20 г або 20 мл: - 100 г для дієтичних добавок, що містять трав’яні/рослинні інгредієнти, включаючи екстракти (мінімум 5 точкових зразків); - 50 г або 50 мл для інших дієтичних добавок (мінімум 3 точкові зразки)
51-250	2	Дієтичні добавки у вигляді капсул/таблеток: загальний вміст двох роздрібних/ індивідуальних упаковок
		Інші форми дієтичних добавок - точкові зразки близько 20 г або 20 мл: - 200 г для дієтичних добавок, що містять трав’яні/рослинні інгредієнти, включаючи екстракти (мінімум 10 точкових зразків); - 100 г або 100 мл для інших дієтичних добавок (мінімум 5 точкових зразків)
251-1 000	4	Дієтичні добавки у вигляді капсул/таблеток: з кожної роздрібної/індивідуальної упаковки, взятої для проби, половина капсул/таблеток
		Інші форми дієтичних добавок - точкові зразки близько 20 г або 20 мл: - 200 г для дієтичних добавок, що містять трав’яні/рослинні інгредієнти, включаючи екстракти (мінімум 10 точкових зразків); - 100 г або 100 мл для інших дієтичних добавок (мінімум 5 точкових зразків)
> 1 000	4 + 1 роздрібна/індивідуальна упаковка на 1000 роздрібних/індивідуальних упаковок з максимальною кількістю 25 роздрібних/індивідуальних упаковок	Дієтичні добавки у вигляді капсул/таблеток: менше або дорівнює 10 роздрібних/індивідуальних упаковок: з кожної роздрібної/індивідуальної упаковки половина капсул/таблеток; > 10 роздрібних/індивідуальних упаковок: з кожної роздрібної/індивідуальної упаковки береться рівна кількість капсул/таблеток для отримання зразка з еквівалентом вмісту роздрібних/індивідуальних 5 упаковок
		Інші форми дієтичних добавок - точкові зразки близько 20 г або 20 мл: менше або дорівнює 10 роздрібних/індивідуальних упаковок: - 200 г для дієтичних добавок, що містять трав’яні/рослинні інгредієнти, включаючи екстракти (мінімум 10 точкових зразків);
		- 100 г або 100 мл для інших дієтичних добавок (мінімум 5 точкових зразків); > 10 роздрібних/індивідуальних упаковок - по 5 роздрібних/індивідуальних упаковок: - 100 г для дієтичних добавок, що містять трав’яні/рослинні інгредієнти, включаючи екстракти (мінімум 5 точкових зразків); - 50 г або 50 мл для інших дієтичних добавок (мінімум 3 точкові зразки)
Невідомо (застосовується лише для дистанційного продажу)	1	Дієтичні добавки у вигляді капсул/таблеток: загальний вміст упаковки

Додаток 22

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 1 глави 14 розділу II)

Поділ

партій сушених трав, трав’яних настоїв (сухий продукт), чаїв (сухий продукт) та порошкоподібних спецій на частини партії

Маса партії, тонн	Маса або кількість частин партії	Кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
більше або дорівнює 15	25 тонн	50	4
<15	-	3-50-1	0,2-4

__________

-1Залежить від маси партії та визначається згідно з додатком 23 до Методів відбору зразків та лабораторних досліджень (випробувань) для визначення рівнів рослинних токсинів у харчових продуктах для цілей державного контролю.

Додаток 23

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 14 розділу II)

Мінімальна кількість

точкових зразків, що відбираються від партії або частини партії сушених трав, трав’яних настоїв (сухий продукт), чаїв (сухий продукт) та порошкоподібних спецій

Маса партії, тонн	Мінімальна кількість точкових зразків	Маса об’єднаного зразка, кг
менше або дорівнює 0,1	3	0,2
>0,1 - менше або дорівнює 0,5	10	0,8
>0,5 - менше або дорівнює 5,0	25	2
>5,0 - менше або дорівнює 10,0	35	2,8
>10,0 - менше або дорівнює 15,0	50	4

Додаток 24

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(підпункт 3 пункту 1 глави 3 розділу III)

Вимоги

до межі кількісного значення (LOQ) для певних рослинних токсинів

Рослинний токсин	Коментарі	Харчові продукти	Вимога LOQ (мкг/кг) або (мкг/л)
Піролізидинові алкалоїди	Вимога LOQ для окремих піролізидинових алкалоїдів	Висушений продукт Рідкий продукт	менше або дорівнює 10 менше або дорівнює 0,15
Тропанові алкалоїди	Вимоги LOQ для атропіну та скополаміну окремо	Продукти харчування на основі оброблених злаків для дітей грудного та раннього віку	менше або дорівнює 1
		Крупи та продукти з них	менше або дорівнює 2
		Настої трав (сушений продукт)	менше або дорівнює 5
		Настої трав (рідкі)	менше або дорівнює 0,05
Алкалоїди опію	Вимоги LOQ для морфіну та кодеїну окремо	Хлібобулочні вироби	менше або дорівнює 500

Додаток 25

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 3 глави 3 розділу III)

Товарні групи

для валідації підтверджувальних та скринінгових методів

Товарні групи	Категорії товарів	Типові представницькі товари, включені в категорію
Високий вміст води	Напої Фрукти та овочі Пюре на основі злаків або фруктів Свіжі кулінарні трави	Настої трав (рідкі), листя огірочника, картопля, пюре для дітей грудного та раннього віку
Високий вміст олії	Деревні горіхи	Мигдаль, абрикосові кісточки, насіння ріпаку, бавовнику, льону, люпину, маку, конопель тощо
Високий вміст олії	Насіння олійних культур та продукти з них Олійні плоди та продукти з них	Олії та пасти
Високий вміст крохмалю та/або білка та низький вміст води та жиру	Зерно зернових та продукти з нього Дієтичні продукти	Кукурудза, гречка, просо, сорго, борошно з маніоки, продукти з картоплі Хліб, хлібобулочні вироби, сухарі, сухі сніданки, макарони Сушені порошки для приготування їжі для дітей грудного та раннього віку
Високий вміст кислоти та високий вміст води-1	Цитрусові продукти
"Складні або унікальні товари"		Пилок і пилкові продукти, харчові добавки, трав’яні настої (сушений продукт), чай (сушений продукт) Спеції, лакриця
Високий вміст цукру, низький вміст води	Сухофрукти	Інжир, родзинки, смородина, султани, мед
Молоко та молочні продукти	Молоко	Коров’яче, козяче та буйволине молоко
	Сир	Коров’ячий, козячий сир
	Молочні продукти (наприклад, сухе молоко)	Йогурт, вершки

__________

-1Якщо для стабілізації змін pH на етапі екстракції використовується буфер, то цю товарну групу можна об’єднати в одну товарну групу "Високий вміст води".

Додаток 26

до Методів відбору зразків

та лабораторних досліджень

(випробувань) для визначення

рівнів рослинних токсинів

у харчових продуктах для цілей

державного контролю

(пункт 2 глави 5 розділу III)

Однобічне t-значення

для частоти хибно негативних результатів 5%

Ступені свободи	Кількість повторів	t-значення (5%)
10	11	1,812
11	12	1,796
12	13	1,782
13	14	1,771
14	15	1,761
15	16	1,753
16	17	1,746
17	18	1,74
18	19	1,734
19	20	1,729
20	21	1,725
21	22	1,721
22	23	1,717
23	24	1,714
24	25	1,711
25	26	1,708
26	27	1,706
27	28	1,703
28	29	1,701
29	30	1,699
30	31	1,697
40	41	1,684
60	61	1,671
120	121	1,658
?	?	1,645

Усі документи

Конституція

Кодекси України

Верховна Рада України

Президент України

Кабінет Міністрів України

Міністерства України

Органи судової влади

Нормативні акти міжнародного характеру

Документи СРСР та УРСР

Cтандарти бух.обліку

Головні новини

Усі головні

Головне за тиждень

від редакції «Дебет-Кредит»

Останні консультації

Формування ПК за операціями з придбання у платників, у яких в період дії ВС відсутня можливість виконувати податкові обов’язки
Норми ПКУ не містять виключень в частині формування податкового кредиту за операціями з придбання товарів/послуг, здійсненими у платників податку, у яких в період дії воєнного стану відсутня можливість виконувати свої податкові обов’язки
Чи потрібно госпособам, які набули статусу пенсіонера (особи з інвалідністю), повідомляти про нього контролюючий орган?
Фізсобам – підприємцям, особам, які провадять незалежну професійну діяльність, та членам фермерського господарства, що набули статус пенсіонера або особи з інвалідністю та отримують відповідно до закону пенсію або соціальну допомогу, не потрібно повідомляти контролюючий орган про такий статус
Як безпечніше складати акти наданих послуг: один в кінці чи кілька протягом строку виконання?
Постачальник рекламних послуг ФОП у договорі з ТОВ на загальних підставах прописав пункт:" Терміни проведення робіт - один календарний рік з моменту оплати на банківські реквізити виконавця". Дія договору з 01.05.2025 по 30.04.2026 рр. Акт він планує робити один за весь рік праці 30.04.2026 р. Чи може ТОВ, платник ПДВ та податку на прибуток, погоджуватися з такими умовами? Чи безпечно буде для ТОВ, якщо воно погодиться на два акти: один у кінці 2025 року, а другий - у квітні 2026 року?
Нюанси розрахунку частки використання товарів в оподатковуваних операціях, оплата за які здійснюється за рахунок бюджету
При здійсненні розрахунку (перерахунку) частки використання товарів/послуг, необоротних активів в оподатковуваних операціях враховуються обсяги усіх операцій з постачання товарів/послуг, здійснених платником податку (у тому числі тих, оплата за які здійснюється за рахунок бюджетних коштів)
Нюанси коригування фінрезультату до оподаткування на податкові різниці при списанні дебіторської заборгованості
Якщо поворотна фіндопомога не була повернута та надавачем такої допомоги – платником податку на прибуток прийнято рішення про її прощення, вона набуває статусу безповоротної, і на її суму підлягає збільшенню фінрезультат до у звітному періоді, коли прийнято рішення про таке прощення

Усі консультації

Семінари для бухгалтерів

Митний брокер: нові правила з квітня 2025
Лектор: Губарєв В.
15 травня, четвер
Скасування штатного розпису з 27.08.2025: як продовжити діючий? Трудові книжки: паперове заповнення, електронні/сканування. Електронний кадровий облік: 10 обов’язкових правил ВІДПУСТКИ-2025
Лектор: Мойсеєнко Т.
15 травня, четвер
Кадрові зміни! Реєстр кваліфікацій замість Класифікатору професій: закон діє з 2 травня!
Лектор: Мойсеєнко Т.
20 травня, вівторок
Трансфертне ціноутворення в податковому обліку Як бухгалтеру працювати з трансфертною ціною: аналіз законодавства, рекомендації
Лектор: Самарченко О.Р.
21 травня, середа

Усі семінари

Перевір свого контрагента:

сервіс надано OpenDataBot