Об итогах работы пищевой промышленности Автономной Республики Крым в 2007 году

Заслушав информацию министра аграрной политики Автономной Республики Крым Акимова П.И. об итогах работы пищевой промышленности Автономной Республики Крым, Совет министров Автономной Республики Крым отмечает, что в 2007 году в пищевой промышленности по сравнению с 2006 годом сохраняется тенденция роста производства продукции в натуральном и стоимостном выражениях.

Предприятиями пищевой промышленности в 2007 году увеличен объём производства продукции в сопоставимых ценах в сравнении с 2006 годом на 14,3%.

Наибольший рост объёма производства продукции в сопоставимых ценах достигнут в следующих регионах: Бахчисарайском районе (в 2,8 раза), Раздольненском районе (в 2 раза).

Рост объёмов производства продукции в пищевой промышленности в сопоставимых ценах наблюдается за счёт увеличения выпуска продукции на предприятиях мясной промышленности (на 14,7%), напитков (на 15,6%), консервной промышленности (на 29,4%), молокоперерабатывающей промышленности (на 15,5%), предприятиях по переработке зерна (на 20,3%).

В 2007 году увеличен выпуск в натуральном выражении колбасных изделий на 40,3%, мяса, включая субпродукты 1 категории - на 11,7%, коньяка - на 35%, вина виноградного - на 26,6%, безалкогольных напитков - на 25,9%, воды минеральной - на 29,3%, консервной продукции - на 48,2%, рыбы приготовленной и рыбных консервов - на 5,9%, молока обработанного жидкого - на 18,2%, масла сливочного - на 10,4%, творога - на 9,0%, кисломолочных продуктов - на 15,9%, кондитерских изделий - на 91,2%, муки - на 17,5%, крупы - на 6,1%, кормов для сельскохозяйственных животных - на 3,8%. Темп прироста продукции детского питания составил 12,5%.

Производство хлебобулочных и макаронных изделий осталось на уровне 2006 года.

Вместе с этим снижены объемы производства ликеро-водочных изделий на 20,5%.

Несмотря на рост объемов производства в целом по Автономной Республике Крым ряд регионов снизил объемы производства продукции в сопоставимых ценах, в том числе города Алушта (на 83,7%), Симферополь (на 4,9%), Евпатория (на 2,1%), Первомайский район (на 10,3%), Советский район (на 4,1%). В Красноперекопском и Черноморском районах отсутствуют базовые промышленные предприятия отрасли.

Предприятиями пищевой промышленности Автономной Республики Крым в 2007 году реализовано продукции на сумму 3 млрд. грн., что составляет 31,5% от общего объема реализации промышленной продукции по Автономной Республике Крым, из них 53% от общего объема реализованной продукции пищевой промышленности составляет реализация напитков (1,6млрд. грн.), в том числе ликёро-водочных - 0,9 млрд.грн., винодельческой продукции 0,6 млрд.грн.

Ввиду недостатка сырья, а также в связи с отсутствием оборотных средств в 2007 году переработку винограда осуществляли только 66% предприятий, имеющих мощности по переработке винограда. Переработано на виноматериалы 97,2 тыс. тонн винограда, что в 2,2 раза выше уровня 2006 года. При этом, выработано 7 млн. декалитров (дал) виноматериалов, в том числе шампанских – 1 млн. дал, столовых без добавления спирта – 3,1 млн.дал, крепленых – 2,1 млн.дал, коньячных - около 0,8 млн.дал.

В 2007 году техническое переоснащение проводилось на 26 предприятиях пищевой промышленности Автономной Республики Крым, что недостаточно.

Анализ финансовых результатов от обычной деятельности до налогообложения предприятий пищевой промышленности (не учитывая предприятия малого бизнеса) показал, что за 2007 год с убытками сработали 27 предприятий.

Задолженность по выплате заработной платы на предприятиях пищевой промышленности по состоянию на 1 января 2008 года составила 2,7млн.грн., что ниже уровня 1 января 2007 года на 146,6 тыс.грн., или 5,5%.

За январь-ноябрь 2007 года экспорт готовых пищевых продуктов составил 20,2 млн. долл. США (5,4% в общем объеме экспорта Автономной Республики Крым), что на 9,6% больше, чем за январь-ноябрь 2006 года. Положительное сальдо внешней торговли продуктами питания достигло 7,5 млн.долл. США.

Однако следует отметить, что вопросы развития отраслей пищевой промышленности в 2007 году на коллегиях районных государственных администраций в Автономной Республике Крым рассматривались только в Бахчисарайском, Белогорском, Красноперекопском, Красногвардейском районах.

В целях стабилизации работы пищевой промышленности, создания адаптированного к рыночным условиям высокотехнологичного комплекса по производству пищевых продуктов и удовлетворения потребности населения и отдыхающих в экологически чистых, качественных, соответствующих международным стандартам продуктах питания

Совет министров

Автономной Республики Крым

8. Признать утратившим силу Постановление Совета министров Автономной Республики Крым от 23 октября 2007 года № 668 "Об итогах работы пищевой и перерабатывающей промышленности Автономной Республики Крым за 9 месяцев 2007 года".