__________
Примітки:
1. Бортовим харчуванням за рахунок держави забезпечується особовий склад екіпажів літаків і вертольотів.
2. Бортове харчування в польоті здійснюється з додержанням режиму з розрахунку: на перше приймання їжі - через 4 години після останнього передпольотного приймання їжі в їдальні або на аеродромі, у подальшому - через кожні 4 години польоту.
3. У разі тривалості польоту від 4 годин і більше на особовий склад екіпажів літаків і вертольотів, який забезпечено бортовим харчуванням, продукти, які входять до льотної норми харчування, на чергові приймання їжі, що збігаються у часі з польотом, не видаються і їжа не готується.
Після закінчення польоту льотний склад зараховується на передбачені розпорядком дня військової частини чергові приймання їжі у їдальні. При цьому льотний склад одержує їжу згідно з розкладкою продуктів у їдальні льотного складу за часом не пізніше ніж через 1 годину після посадки на аеродром.
4. З метою забезпечення повноцінним бортовим харчуванням членів екіпажів літаків і вертольотів, які здійснюють польоти, комплектування набору продуктів і його видача здійснюються залежно від тривалості польотів:
від 4 до 8 годин - по одному набору продуктів 1 варіанта. Екіпаж у цьому разі з харчування в їдальні знімається;
від 8 до 12 годин - по одному набору продуктів 1 і 2 варіантів.
5. Екіпажам вертольотів, які виконують завдання з відривом від баз постачання тривалістю понад 4 години, ураховуючи час перебування у польоті та час очікування чергового вильоту, видається один набір продуктів 1 і 2 варіантів.
Норма № 13 - раціон харчування для особового складу, який зазнав лиха на морі і перебуває на рятувальних засобах колективного користування
Найменування продукту | Кількість на одну людину на добу, грамів |
Концентрати, які не потребують варіння, брикетовані | 240 |
__________
Примітки:
1. За цією нормою харчуванням забезпечується особовий склад, який зазнав лиха на морі і перебуває на рятувальних засобах колективного користування.
2. Набір продуктів зберігається з розрахунку на одну людину: на шлюпках - 6, на усіх інших рятувальних засобах - 3 набори.
3. Використання раціону здійснюється згідно з інструкцією, яка вкладається у кожний раціон харчування.
4. Поновлення раціонів харчування проводиться після закінчення терміну зберігання за планами командирів кораблів та суден забезпечення. Заявки на поновлення подаються до продовольчої служби ВМС відповідно до кількості раціонів.
5. Набір продуктів після закінчення терміну зберігання використовується для поточних потреб.
6. Кількість наборів продуктів на рятувальних засобах колективного користування залежить від типу плота (шлюпки).
Норма № 14 - аварійний запас харчування для екіпажів літаків та вертольотів
Найменування продукту | Одиниця виміру | Непорушний аварійний запас |
1 варіант | 2 варіант |
Консерви м'ясні в асортименті | грамів | | 400 |
Цукор-рафінад дорожній | -"- | | 630 |
Шоколад або карамель | -"- | 100 | |
Сіль в упаковці | -"- | | 60 |
Сірники вітростійкі в упаковці по 10 штук | упаковок | 1 | 1 |
Сухе пальне (уротропін технічний) | грамів | | 45 |
Консервовідкривач | штук | | 1 |
__________
Примітки:
1. Комплектами аварійного запасу харчування забезпечуються екіпажі літальних апаратів відповідно до типу літального апарата за заявкою командира авіаційної частини (керівника експлуатуючої організації) у разі здійснення польотів над малонаселеною місцевістю, над морем та на випробувальних авіаційних полігонах.
( Пункт 1 приміток до норми № 14 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ
№ 64 від 24.01.2023 )
2. Комплект аварійного запасу харчування використовується у разі аварії та вимушеної посадки.
3. Поновлення комплектів аварійного запасу харчування проводиться після закінчення терміну зберігання продуктів за планами командирів авіаційно-технічних частин. Заявки на поновлення подаються до продовольчої служби авіаційно-технічної частини.
4. Комплекти аварійного запасу харчування після закінчення терміну зберігання продуктів використовуються для поточних потреб.
Норма № 15 - добовий польовий набір продуктів
Найменування продукту | Раціон сніданку/ вечері, грамів | Раціон обіду, грамів | Кількість на одну людину на добу, грамів |
Галети з борошна пшеничного першого сорту | 50/50 | 50 | 150 |
Сухарі з борошна пшеничного першого сорту або з борошна житнього оббивного | 0/50 | 50 | 100 |
Готова до вживання перша страва (борщ з м’ясом або супи з м’ясом в асортименті) в реторт-упаковці | | 500 | 500 |
Готова до вживання друга страва (каші з м’ясом або овочі з м’ясом в асортименті) в реторт-упаковці | 350/350 | 350 | 1050 |
Кава розчинна | 2/0 | | 2 |
Чай | 0/2 | 2 | 4 |
Цукор | 10/10 | 10 | 30 |
Мед натуральний | 0/20 | | 20 |
Джем фруктовий (в асортименті) | | 20 | 20 |
Перець чорний мелений | | 0,3 | 0,3 |
Сіль | 1/1 | 1 | 3 |
Ложка столова пластикова одноразова, штук | 1/1 | 1 | 3 |
Серветка паперова, штук | 1/1 | 1 | 3 |
Серветка гігієнічна волога, штук | 1/1 | 1 | 3 |
__________
Примітка:
1. Вміст м’ясної сировини в готовій до вживання першій страві - не менше 50 грамів, в готовій до вживання другій страві - не менше 70 грамів.
2. За цією нормою за рахунок держави забезпечується особовий склад у разі неможливості готувати гарячі страви із продуктів за основною нормою харчування:
а) військовослужбовці, особи рядового, начальницького складу органів і підрозділів цивільного захисту, які перебувають в польових умовах (в таборах, на навчаннях, маневрах), беруть участь у здійсненні заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії проти України в районах проведення воєнних (бойових) дій, виконують завдання в районі проведення антитерористичної операції та під час прямування до пункту призначення;
б) поліцейські, які беруть участь у здійсненні заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії проти України в районах проведення воєнних (бойових) дій, залучені до проведення антитерористичної операції або безпосередньо виконують завдання із забезпечення публічної безпеки і порядку, боротьби із злочинністю, забезпечення безпеки дорожнього руху в районі її проведення, або поліцейські, які за рішенням керівництва відповідного органу поліції відряджаються до іншого населеного пункту поза місцем постійного проходження служби для здійснення повноважень, передбачених пунктом 10 частини першої
статті 23 Закону України "Про Національну поліцію";
в) військовослужбовці територіальних органів Адміністрації Держспецзв’язку та територіальних підрозділів Держспецзв’язку;
г) військовослужбовці Національної гвардії під час охорони дипломатичних представництв, консульських установ іноземних держав, представництв міжнародних організацій в Україні, охорони ядерних установок, ядерних матеріалів, радіоактивних відходів, інших джерел іонізуючого випромінювання державної власності, важливих державних об’єктів, перелік яких визначається Кабінетом Міністрів України;
( Підпункт "ґ" пункту 2 приміток до норми № 15 виключено на підставі Постанови КМ
№ 496 від 16.05.2023 )
ґ) військовослужбовці Управління державної охорони під час несення бойового чергування, добового чергування, а також у разі призначення до складу добового наряду для забезпечення безпеки посадових осіб, об’єктів, щодо яких здійснюється державна охорона, та адміністративних об’єктів Управління державної охорони.
( Пункт 2 приміток до норми № 15 доповнено підпунктом "ґ" згідно з Постановою КМ
№ 190 від 21.02.2025 )
3. Норма видається з урахуванням кількості раціонів (сніданку, обіду, вечері), необхідних для забезпечення особового складу.
4. До кожного раціону (сніданку, обіду, вечері) додатково видається бутильована питна вода з розрахунку 0,5 л на раціон незалежно від пори року, а в період з 1 червня по 1 вересня - по 1 л.
5. Для осіб, визначених приміткою 2 цієї норми, які безпосередньо беруть участь у здійсненні заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії проти України в районах проведення воєнних (бойових) дій, в антитерористичній операції, до норми додатково включається:
а) 30 г сухофруктів (в асортименті), 35 г шоколаду чорного (какао не менше 56%), одна гумка жувальна, один безполуменевий нагрівач їжі - до раціону сніданку;
б) одна гумка жувальна, один безполуменевий нагрівач їжі - до раціону обіду;
в) 200 г готової до вживання м’ясної страви (м’ясо тушковане яловичини вищого сорту, м’ясо тушковане свинини безсортове) в реторт-упаковці, одна гумка жувальна, один безполуменевий нагрівач їжі, 2 г кави розчинної, 10 г цукру - до раціону вечері.
ЗАТВЕРДЖЕНО
постановою Кабінету Міністрів України
від 29 березня 2002 р. № 426
НОРМИ
заміни продуктів харчування військовослужбовців Збройних Сил та інших військових формувань
Найменування продукту | Кількість продукту, грамів |
що підлягає заміні | замінник |
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту | 100 | |
сухарі з борошна житнього оббивного, пшеничного оббивного і борошна пшеничного і борошна пшеничного другого сорту | | 60 |
галети звичайні з борошна пшеничного оббивного і борошна пшеничного другого сорту | | 60 |
борошно житнє обдирне і борошно пшеничне першого сорту | | 42 28 |
хліб із борошна пшеничного другого сорту | | 95 |
хліб із борошна пшеничного першого сорту | | 90 |
Хліб із борошна пшеничного першого сорту | 100 | |
сухарі з борошна пшеничного першого сорту | | 65 |
борошно пшеничне першого сорту | | 75 |
галети звичайні з борошна пшеничного першого сорту | | 65 |
хліб із борошна пшеничного вищого сорту | | 85 |
хліб із борошна пшеничного другого сорту | | 105 |
Галети з борошна пшеничного оббивного або пшеничного другого сорту | 100 | |
хліб із борошна пшеничного першого сорту | | 167 |
Борошно пшеничне вищого сорту | 100 | |
печиво з борошна пшеничного першого сорту | | 25 |
борошно пшеничне першого сорту | | 105 |
макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | | 100 |
Борошно пшеничне другого сорту | 100 | |
борошно пшеничне першого сорту | | 90 |
Рис | 100 | |
макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | | 100 |
крупи манні | | 100 |
Крупи манні | 100 | |
рис | | 100 |
макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | | 100 |
Макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | 100 | |
рис | | 100 |
крупи різні або бобові | | 100 |
Крупи різні | 100 | |
макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | | 100 |
концентрати круп'яні | | 100 |
картопля свіжа | | 500 |
овочі свіжі | | 500 |
консерви овочеві закусочні | | 375 |
овочі квашені і солені | | 500 |
картопля і овочі сушені, пюре картопляне сухе, картопляна крупка | | 100 |
консерви овочеві натуральні і мариновані | | 500 |
консерви овочеві перших обідніх страв без м'яса | | 375 |
консерви овочеві заправні | | 250 |
Дріжджі пресовані | 100 | |
дріжджі сухі | | 100 |
М'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина) | 100 | |
м'ясні блоки на кістках | | 100 |
м'ясні блоки першої категорії | | 80 |
м'ясні блоки другої категорії | | 100 |
субпродукти першої категорії | | 100 |
м'ясо птиці патраної першої категорії | | 100 |
м'ясо птиці напівпатраної першої категорії | | 120 |
ковбаса варена і сосиски (сардельки) | | 80 |
копчені м'ясопродукти (шинка, грудинка, рулет, ковбаса напівкопчена) | | 60 |
консерви м'ясні різні | | 75 |
консерви рибні різні | | 120 |
консерви із птиці без кісток | | 75 |
консерви із птиці з кістками | | 100 |
яйця курячі, штук | | 2 |
риба свіжа та морожена без голови | | 150 |
риба свіжа та морожена з головою | | 195 |
консерви м'ясо-рослинні з урахуванням добової норми жиру тваринного 12,5 г та крупів різних 86 г | | 265 (одна банка) 250 (одна банка) |
Ковбаса сирокопчена | 100 | |
копчені м'ясопродукти (шинка, грудинка, рулет, ковбаса напівкопчена) | | 200 |
сир сичужний твердий | | 160 |
Копчені м'ясопродукти (шинка, грудинка, рулет, ковбаса напівкопчена) | 100 | |
ковбаса варена і сосиски (сардельки) | | 133 |
сир сичужний твердий | | 80 |
Риба свіжа та морожена без голови | 100 | |
оселедці солоні з головою | | 100 |
риба усіх видів з головою незалежно від способу обробки | | 130 |
риба копчена та в'ялена (у тому числі вобла) | | 75 |
рибне філе | | 70 |
оселедці солоні без голови незалежно від способу обробки | | 85 |
консерви рибні різні | | 80 |
м'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина, телятина) | | 67 |
консерви м'ясні різні | | 50 |
Консерви м'ясні різні | 100 | |
консерви рибні різні | | 160 |
м'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина, телятина) | | 133 |
консерви із птиці без кісток | | 100 |
консерви із птиці з кістками | | 133 |
риба свіжа та морожена без голови | | 200 |
риба свіжа або морожена з головою | | 260 |
ковбаса варена і сосиски (сардельки) | | 107 |
Консерви рибні різні | 100 | |
консерви м'ясні різні | | 63 |
м'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина, телятина) | | 84 |
риба свіжа та морожена з головою незалежно від способу обробки | | 163 |
риба свіжа та морожена без голови незалежно від способу обробки | | 125 |
Жири тваринні топлені | 100 | |
олія | | 100 |
жир-сирець | | 130 |
масло | | 67 |
маргарин столовий | | 100 |
Олія | 100 | |
жир тваринний топлений | | 100 |
жир-сирець | | 130 |
масло | | 67 |
маргарин столовий | | 100 |
Масло | 100 | |
жир тваринний, сало-шпик | | 150 |
сир сичужний твердий | | 240 |
Молоко | 100 | |
молоко незбиране згущене з цукром | | 20 |
сир сичужний твердий | | 12 |
сир | | 30 |
кисломолочні продукти (кефір, простокваша, ацидофільне молоко) | | 100 |
масло | | 5 |
вершки свіжі | | 20 |
сметана свіжа | | 20 |
яйця курячі, штук | | 0,5 |
Молоко незбиране згущене з цукром | 100 | |
молоко незбиране | | 500 |
масло | | 25 |
сир сичужний твердий | | 60 |
Сметана свіжа | 100 | |
вершки свіжі | | 100 |
вершки згущені з цукром | | 100 |
молоко незбиране згущене з цукром | | 100 |
Сир кисломолочний | 100 | |
сметана свіжа | | 67 |
вершки свіжі | | 67 |
бринза | | 80 |
молоко незбиране | | 333 |
молоко незбиране згущене з цукром | | 67 |
Сир сичужний твердий | 100 | |
сметана свіжа | | 167 |
вершки свіжі | | 167 |
масло | | 42 |
яйця курячі, штук | | 3,5 |
копчені м'ясопродукти (шинка, грудинка, рулет, ковбаса копчена) | | 125 |
ковбаса сирокопчена | | 63 |
Яйця курячі, штук | 1 | |
масло | | 10 |
Цукор | 100 | |
печиво | | 100 |
Шоколад | 100 | |
мед натуральний | | 165 |
Печиво | 100 | |
Вафлі | | 85 |
Картопля свіжа | 100 | |
картопля натуральна (напівфабрикат консервований) | | 70 |
картопля сушена, пюре картопляне сухе | | 20 |
крупи різні, бобові, макаронні вироби з борошна пшеничного першого сорту | | 20 |
овочі свіжі, квашені і солені | | 100 |
консерви овочеві заправні | | 50 |
консерви овочеві перших обідніх страв без м'яса | | 75 |
консерви овочеві закусочні | | 75 |
овочі сушені | | 10 |
Овочі свіжі, квашені і солені | 100 | |
картопля свіжа | | 100 |
картопля сушена, пюре картопляне сухе | | 20 |
консерви овочеві і мариновані (помідори, огірки, щавель-пюре, морква, буряки) | | 80 |
овочі сушені | | 10 |
консерви бобові натуральні і мариновані (зелений горошок, квасоля) | | 80 |
крупи різні і бобові | | 20 |
консерви овочеві заправні | | 50 |
консерви овочеві перших обідніх страв без м'яса | | 75 |
консерви овочеві закусочні і салати | | 75 |
цибуля ріпчаста | | 100 |
Цибуля ріпчаста | 100 | |
цибуля ріпчаста сушена | | 10 |
цибуля зелена (перо) | | 200 |
часник свіжий | | 50 |
Томатна паста | 100 | |
томат-пюре | | 200 |
кетчуп і соус томатний | | 150 |
Фрукти свіжі* | 100 | |
ягоди свіжі | | 100 |
кавуни свіжі | | 300 |
дині свіжі | | 200 |
варення, джем, повидло | | 20 |
сухофрукти | | 20 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 100 |
Компот | 100 | |
фрукти свіжі | | 200 |
сухофрукти | | 40 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 200 |
варення, джем, повидло | | 40 |
ягоди свіжі | | 200 |
Соки фруктові (плодово-ягідні) | 100 | |
фрукти свіжі | | 100 |
сухофрукти | | 20 |
варення, джем, повидло | | 20 |
ягоди свіжі | | 100 |
Сухофрукти | 100 | |
цукор | | 75 |
чай чорний байховий першого сорту | | 3 |
Кава натуральна | 100 | |
кава розчинна | | 40 |
какао-порошок | | 100 |
Оцет | 100 | |
оцтова есенція | | 5 |
__________
* Заміну фруктів свіжих кавунами і динями свіжими дозволяється здійснювати тільки в період їх масового збирання.
СПЕЦІЛЬНА ЗАМІНА
1. Норма заміни продуктів харчування особового складу екіпажів кораблів, суден забезпечення, які несуть бойову службу за межами територіальних вод України, та екіпажів підводних човнів
Найменування продукту | Кількість продукту, грамів |
що підлягає заміні | замінник |
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту | 100 | |
курага, ізюм | | 18 |
фрукти свіжі | | 90 |
Хліб із борошна пшеничного першого сорту | 100 | |
печиво, булочні вироби | | 50 |
фрукти свіжі | | 100 |
курага, ізюм | | 20 |
компоти консервовані | | 50 |
Булочні вироби | 100 | |
фрукти свіжі | | 200 |
М'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина, телятина) | 100 | |
м'ясні напівфабрикати | | 80 |
молоко сухе, суха простокваша та кисломолочні продукти | | 70 |
Риба (без голови) | 100 | |
оселедці консервовані | | 100 |
молоко сухе, суха простокваша та кисломолочні продукти | | 45 |
молоко незбиране згущене з цукром | | 55 |
яйця курячі, штук | | 1,5 |
фрукти свіжі | | 150 |
овочі свіжі | | 300 |
Ікра зерниста лососева | 100 | |
горбуша, кета патрана солена з головою | | 260 |
баликові вироби | | 130 |
Баликові вироби | 100 | |
ікра зерниста лососева | | 75 |
горбуша, кета патрана солена з головою | | 200 |
Масло | 100 | |
молоко сухе, суха простокваша та кисломолочні продукти | | 250 |
яйця курячі, штук | | 6 |
яєчний порошок | | 90 |
Жири тваринні топлені, маргарин або олія | 100 | |
молоко незбиране згущене з цукром | | 220 |
яєчний порошок | | 65 |
молоко сухе, суха простокваша та кисломолочні продукти | | 165 |
сир пастеризований | | 130 |
Сир сичужний твердий | 100 | |
сир пастеризований | | 100 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 80 |
сухофрукти | | 16 |
компоти консервовані | | 40 |
фрукти свіжі | | 100 |
Цукор | 100 | |
молоко незбиране згущене з цукром | | 75 |
мед | | 30 |
варення, джем, повидло | | 130 |
карамель | | 50 |
Печиво | 100 | |
фрукти свіжі | | 200 |
компоти консервовані | | 100 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 200 |
сухофрукти | | 40 |
лимони | | 36 |
варення, джем, повидло | | 110 |
Фрукти свіжі | 100 | |
курага, ізюм | | 20 |
апельсини, мандарини, банани | | 100 |
Вино виноградне столове | 100 | |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 500 |
компоти консервовані | | 330 |
фрукти свіжі | | 500 |
Томатна паста | 100 | |
кетчуп | | 150 |
Овочі свіжі | 100 | |
фрукти свіжі | | 50 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 50 |
кавуни свіжі | | 150 |
дині свіжі | | 100 |
2. Заміна продуктів харчування у разі видачі лікувальної норми
Найменування продукту | Кількість продукту, грамів | Для яких хворих дозволяється заміна |
що підлягає заміні | замінник |
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту | 100 | | для усіх категорій хворих |
хліб із борошна пшеничного першого сорту | | 90 |
борошно пшеничне першого сорту | | 75 |
крупи манні | | 75 |
крупи різні | | 75 |
Борошно пшеничне першого сорту | 100 | |
борошно пшеничне вищого сорту | | 95 |
Крупи різні | 100 | |
рис | | 100 |
гречані | | 100 |
вівсяні | | 100 |
манні | | 100 |
М'ясо першої категорії (яловичина, свинина, баранина, телятина) | 100 | |
яйця курячі, штук | | 2 |
сир | | 300 |
Риба | 100 | |
яйця курячі, штук | | 1 |
сир | | 200 |
Увесь склад продуктів за лікувальною нормою | | |
а) соки фруктові (плодово-ягідні) | | 250 | для хворих, які потребують дієти № 0 |
крохмаль картопляний | | 10 |
чай | | 2 |
цукор | | 70 |
сухофрукти | | 20 |
масло | | 5 |
б) соки фруктові (плодово-ягідні) | | 200 | для хворих, які потребують дієти № 0б |
крохмаль картопляний | | 10 |
цукор | | 50 |
чай | | 2 |
сухофрукти | | 80 |
крупи гречані, вівсяні, манні | | 40 |
рис | | 40 |
варення | | 30 |
хліб із борошна пшеничного першого сорту | | 100 |
або сухарі з борошна пшеничного першого сорту | | 65 |
в) соки фруктові (плодово-ягідні) | | 200 | для хворих, які потребують дієти № 0в |
крохмаль картопляний | | 10 |
цукор | | 70 |
чай | | 2 |
сухофрукти | | 20 |
крупи гречані, вівсяні, манні | | 40 |
молоко незбиране | | 100 |
яйця курячі, штук | | 1 |
масло | | 5 |
картопля | | 100 |
морква | | 100 |
буряк | | 100 |
яблука свіжі | | 300 |
варення | | 30 |
хліб із борошна пшеничного першого сорту | | 200 |
або сухарі з борошна пшеничного першого сорту | | 130 |
Хліб із борошна пшеничного першого сорту | 400 | | для хворих на діабет |
Крупи манні, рис і макаронні вироби | 90 | |
Борошно пшеничне першого сорту | 10 | |
Цукор | 70 | |
Варення | 5 | |
м'ясо | | 120 |
або яйця курячі, штук | | 3 |
сир | | 80 |
риба | | 100 |
Цукор | 100 | | для хворих на діабет |
ксиліт харчовий | | 40 |
або сорбіт | | 40 |
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту | 100 | | для хворих віком до 14 років |
Хліб із борошна пшеничного першого сорту | 200 | |
Крупи манні, рис і макаронні вироби | 40 | |
Картопля та овочі | 300 | |
Кава натуральна | 0,5 | |
молоко незбиране | | 100 |
сир | | 50 |
соки фруктові (плодово-ягідні) | | 100 |
3. Заміна продуктів у разі комплектування наборів сухих продуктів ( норма № 10), бортового харчування ( норма № 12) і раціонів ( норма № 13) на промислових підприємствах і в цехах комплектації
Найменування продукту | Кількість продукту, грамів |
що підлягає заміні | замінник |
Галети з борошна пшеничного оббивного або з борошна пшеничного другого сорту | 300 | |
сухарі з борошна житнього оббивного або пшеничного оббивного другого сорту | | 300 |
Консерви м'ясні різні (дві банки по 100 г) | 200 | |
консерви м'ясо-рослинні | | 250-265 |
консервована друга обідня страва з м'ясом | | 350 |
Консерви м'ясні різні | 250 | |
консерви м'ясо-рослинні | | 500-530 |
консервована друга обідня страва з м'ясом | | 700 |
Консерви м'ясо-рослинні | 250-265 | |
консерви м'ясні (дві банки по 100 г) | | 200 |
консервована друга обідня страва з м'ясом | | 350 |
Консервована друга обідня страва з м'ясом | 350 | |
консерви м'ясо-рослинні | | 250-265 |
консерви м'ясні різні | | 100 |
Молоко згущене незбиране з цукром | 110 | |
цукор-рафінад дорожній | | 90 |
Шоколад | 50 | |
цукор-рафінад дорожній | | 100 |
Соки фруктові (плодово-ягідні) | 350 | |
цукор-рафінад дорожній | | 75 |
Чай розчинний з цукром | 30 | |
кава розчинна натуральна з цукром | | 30 |
Сірники вітростійкі в упаковці по 10 штук | 1 | |
сірники звичайні, коробок | | 1 |
4. Заміна консервованих обідніх страв і м'ясо-рослинних консервів
Консерви | Кількість продукту, що підлягає утриманню за одну банку, грамів |
м'ясо | крупи, борошно і овочі в перерахунку на крупи | жири тваринні |
Друга обідня страва у бляшаній банці № 9, 1/350 | 100 | 86 | 12,5 |
Друга обідня страва у бляшаній банці № 9, 1/350, з найменуванням "Польова" | 55 | 86 | 12,5 |
Друга обідня страва у бляшаній банці № 13, 1/870 (одна банка на три порції) | 270 | 210 | 33 |
Консерви м'ясо-рослинні в асортименті 1/265, 1/250 | 100 | 86 | 12,5 |
__________
Примітки:
1. Міноборони, іншим центральним органам виконавчої влади, що здійснюють керівництво військовими формуваннями, МВС, Національній поліції та Мін’юсту надається право проводити заміну одних продуктів іншими для підрозділів, які беруть участь у міжнародних операціях з підтримання миру і безпеки за межами України, відповідно до умов виконання ними завдань у межах вартості норм харчування та харчової цінності продуктів.
2. У разі надходження на забезпечення нових видів продуктів у кожному конкретному випадку норми їх заміни визначаються Міноборони, іншими військовими формуваннями, МВС, Національною поліцією та Мін’юстом.
ЗАТВЕРДЖЕНО
постановою Кабінету Міністрів України
від 29 березня 2002 р. № 426
ПЕРЕЛІК
актів Кабінету Міністрів України, що втратили чинність
( Виправлення внесені згідно з додатковою інформацією "Офіційного вісника" № 16, 2002 р. )