Про затвердження Порядку формування цін на продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання

Кабінет Міністрів України

1. Затвердити Порядок формування цін на продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання (додається).

2. Міністерству економіки затвердити у місячний строк форму декларації про оптову ціну на продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання, та інструкцію стосовно її заповнення і застосування.

1. Цей Порядок визначає механізм формування виробниками економічно обґрунтованих цін на окремі продовольчі товари, щодо яких запроваджено державне регулювання.

Вимоги цього Порядку поширюються на суб'єктів господарювання, які провадять діяльність з виробництва та реалізації продовольчих товарів, щодо цін на які запроваджено державне регулювання (далі - продовольчі товари).

2. Терміни, що вживаються в цьому Порядку, мають таке значення:

економічно обґрунтовані плановані витрати - витрати, планування яких здійснюється з дотриманням вимог стандартів, нормативів, норм технологічних регламентів, а також вимог щодо випуску продукції визначеної якості;

планована виробнича собівартість продовольчих товарів - економічно обґрунтовані плановані витрати, пов'язані з виробництвом продовольчих товарів;

повна планована собівартість виробництва продовольчих товарів - економічно обґрунтовані витрати, що включаються до планованої виробничої собівартості, адміністративні витрати, витрати із збуту та фінансові витрати, пов'язані з виробництвом та реалізацією продовольчих товарів;

оптова ціна продовольчого товару - економічно обґрунтована вартість одиниці продовольчого товару, розрахована на підставі повної планованої собівартості виробництва з урахуванням визначеного уповноваженим органом з регулювання цін нормативу рентабельності без податку на додану вартість або інших податків, зборів, що нараховуються суб'єкту господарювання - покупцеві товару;

оптово-відпускна ціна - фактична ціна, що застосовується у розрахунках за товари, які поставляються (реалізуються) суб'єктами господарювання з метою їх використання у підприємницькій діяльності, з урахуванням податку на додану вартість і транспортних витрат.

Інші терміни вживаються відповідно до положень (стандартів) бухгалтерського обліку.

3. Витрати за окремими статтями включаються до повної планованої собівартості виробництва продовольчих товарів і розраховуються за діючими цінами, але не вище середніх цін, що склалися на відповідному ринку.

4. Плата за оренду об'єктів виробничого призначення згідно з договорами включається до витрат у розмірах, що не перевищують амортизаційні відрахування від залишкової балансової вартості зазначених об'єктів.

5. Суб'єкти господарювання - виробники ведуть відповідно до законодавства бухгалтерський облік господарських операцій, пов'язаних з виробництвом продовольчих товарів.

5-1. Суб'єкти господарювання, що провадять діяльність з оптової реалізації продовольчих товарів, у первинних документах під час визначення одиниці виміру господарської операції у вартісному виразі зазначають також розмір застосованої ними постачальницько-збутової надбавки.

6. Формування цін на продовольчі товари здійснюється з урахуванням планованого обсягу їх виробництва, економічно обґрунтованих планованих витрат, визначених на підставі галузевих технологічних нормативів (норм) матеріальних витрат, техніко-економічних розрахунків та кошторисів, ставок податків і зборів (обов'язкових платежів) та цін у планованому періоді, визначених на підставі прогнозних індексів зміни цін виробників.

7. Планований обсяг виробництва продовольчих товарів визначається окремо за їх видами (найменуваннями) відповідно до попиту та пропонування, а також з урахуванням підвищення рівня:

технологічного процесу виробництва шляхом здійснення заходів з його автоматизації та механізації, застосування прогресивних технологій;

організації виробництва і поліпшення умов організації праці та операційно-виробничого планування, удосконалення системи управління і матеріально-технічного забезпечення господарської діяльності.

8. Планування витрат здійснюється на підставі галузевих технологічних нормативів використання матеріальних та паливно-енергетичних ресурсів, норм і розцінок з оплати праці, нормативів витрат з управління та обслуговування виробництва, затверджених Мінагрополітики.

Витрати, об'єктивне нормування яких неможливе, плануються з урахуванням економічно обґрунтованих планованих витрат за попередній рік, прогнозу індексів зміни цін виробників та технікоекономічних розрахунків.

Планування витрат з оплати праці працівників суб'єкта господарювання здійснюється згідно з додатком до цього Порядку та з урахуванням положень Генеральної угоди між Кабінетом Міністрів України, всеукраїнськими об'єднаннями організацій роботодавців і підприємців та всеукраїнськими профспілками і профоб'єднаннями, галузевої угоди між Мінагрополітики, галузевими об'єднаннями підприємств, профспілкою працівників агропромислового комплексу та колективного договору.

9. До планованої виробничої собівартості продовольчих товарів включаються прямі матеріальні витрати, прямі витрати з оплати праці, інші прямі витрати, змінні загальновиробничі та постійні розподілені загальновиробничі витрати.

10. До складу прямих матеріальних витрат включається вартість:

сировини, матеріалів і напівфабрикатів, з яких можуть бути вироблені продовольчі товари, та інших необхідних для забезпечення технологічного процесу матеріальних ресурсів, яка визначається на основі норм використання таких ресурсів та планованих цін на них, з відрахуванням вартості відходів, які можуть бути використані у виробництві товарів;

паливно-енергетичних ресурсів, що використовуються для технологічних потреб, яка визначається виходячи з питомих витрат таких ресурсів з урахуванням особливостей технологічного процесу виробництва;

робіт та послуг виробничого характеру, зокрема з обробки сировини та матеріалів, проведення випробувань стосовно визначення якості.

11. До складу прямих витрат з оплати праці суб'єкта господарювання включаються:

витрати з виплати основної заробітної плати основному виробничому персоналу, діяльність якого безпосередньо пов'язана з технологічним процесом виробництва продовольчих товарів. Зазначені витрати визначаються виходячи із штатної чисельності працівників та відпрацьованого ними часу, установлених на підприємстві обґрунтованих тарифних ставок (окладів), відрядних розцінок для робітників та посадових окладів для службовців;

витрати з виплати додаткової заробітної плати основному виробничому персоналу, встановлені відповідно до законодавства;

інші заохочувальні та компенсаційні виплати основному виробничому персоналу, встановлені відповідно до законодавства.

12. До складу інших прямих витрат включаються:

відрахування на загальнообов'язкове державне соціальне страхування працівників, безпосередньо зайнятих виробництвом продовольчих товарів;

амортизаційні відрахування на основні засоби та нематеріальні активи виробничого призначення. Сума таких відрахувань для виробництва продовольчих товарів визначається з урахуванням руху основних засобів, інших необоротних матеріальних і нематеріальних активів виробничого призначення у планованому періоді. Розрахунок зазначених амортизаційних відрахувань проводиться за нормами і методами, обраними власником, якщо інше не визначено Мінагрополітики;

плата за оренду об'єктів виробничого призначення за їх наявності.

13. До складу загальновиробничих витрат включаються:

1) витрати некапітального характеру, пов'язані з:

управлінням виробництвом цехів і дільниць, що визначаються відповідно до законодавства виходячи з чисельності працівників за штатним розписом, тарифно-кваліфікаційного складу апарату управління та встановлених тарифних ставок (окладів) (основна і додаткова заробітна плата, інші заохочувальні та компенсаційні виплати, відрахування на загальнообов'язкове державне соціальне страхування, витрати з оплати службових відряджень, підготовки та перепідготовки кадрів);

утриманням, експлуатацією, ремонтом, страхуванням, орендою основних засобів та інших необоротних активів загальновиробничого призначення, пожежною і сторожовою охороною об'єктів виробничого призначення, наданням послуг спеціалізованими підприємствами, освоєнням нових потужностей та проведенням планової перевірки стану обладнання, виконанням регламентних робіт, передбачених проектно-технічною документацією;

опаленням, освітленням, дезінфекцією, дератизацією виробничих приміщень, вивезенням сміття, експлуатацією виробничих приміщень, які розраховуються виходячи з обсягів зазначених робіт, послуг та цін на них;

обслуговуванням виробничого процесу та інших допоміжних виробництв (використання малоцінних і швидкозношуваних предметів, забезпечення охорони праці, дотримання вимог техніки безпеки, обов'язкове страхування цивільно-правової відповідальності власників наземних транспортних засобів, послуги інших підприємств, службові відрядження працівників ремонтних цехів та інших допоміжних виробництв, послуги зв'язку);

охороною навколишнього природнього середовища;

удосконаленням технології виробництва певного виду товару;

2) розраховані відповідно до законодавства амортизаційні відрахування на основні засоби та нематеріальні активи загальновиробничого призначення;

3) податки, збори (обов'язкові платежі), що включаються до виробничої собівартості продовольчих товарів.

14. До складу планованої виробничої собівартості включаються розподілені відповідно до сумарного обсягу виробництва продовольчих товарів та нерозподілені постійні загальновиробничі витрати (за наявності), розмір яких не може перевищувати фактичної величини таких витрат за попередній період, зменшених на суму економії витрат у зв'язку з проведенням у планованому періоді організаційно-технічних заходів із скорочення витрат виробництва на планований період відповідно до вимог пункту 7 цього Порядку.

15. До складу повної планованої собівартості виробництва не включаються:

суми безнадійної дебіторської заборгованості та відрахування до резерву сумнівних боргів;

суми сплаченої (нарахованої) неустойки (штраф, пеня);

суми коштів (вартість товарів), що добровільно перераховуються (передаються) іншим юридичним та фізичним особам, у тому числі у вигляді фінансової або матеріальної допомоги, включаючи благодійну, спонсорську та шефську допомогу;

суми нестачі та втрат від псування цінностей;

собівартість реалізованих виробничих запасів;

витрати з утримання об'єктів соціально-культурного призначення;

суми, що відраховуються профспілковим організаціям для проведення культурно-масової і фізкультурно-оздоровчої роботи;

витрати, пов'язані з купівлею-продажем іноземної валюти, та втрати від операційної курсової різниці;

витрати з оплати консалтингових, маркетингових та юридичних послуг;

витрати, пов'язані з добровільним страхуванням продукції, майна підприємств та працівників;

втрати від списання не повністю амортизованих основних засобів.

16. До складу адміністративних витрат включаються загальногосподарські витрати, пов'язані з обслуговуванням та управлінням виробництвом, зокрема з:

утримання апарату управління та працівників, зайнятих обслуговуванням адміністративної інфраструктури. Такі витрати складаються з основної і додаткової заробітної плати, заохочувальних та компенсаційних виплат, відрахувань на загальнообов'язкове державне соціальне страхування, оплати службових відряджень, підготовки та перепідготовки кадрів;

амортизаційних відрахувань на основні засоби та нематеріальні активи адміністративного призначення відповідно до законодавства;

утримання основних засобів, інших необоротних матеріальних активів адміністративного призначення;

оплати аудиторських послуг відповідно до законодавства;

оплати послуг зв'язку;

оплати розрахунково-касового обслуговування та інших послуг банків, наданих відповідно до укладених договорів;

сплати податків і зборів (обов'язкових платежів), крім тих, що включаються у виробничу собівартість продовольчих товарів;

використання малоцінних і швидкозношуваних предметів, придбання канцелярських товарів, підготовки та перепідготовки кадрів, розв'язання спорів у судах, передплати періодичних професійних видань, створення архівних фондів, передбачених законодавством.

17. Економічно обґрунтованими витратами, пов'язаними з обслуговуванням та управлінням виробництвом, є розподілені при нормативній потужності відповідно до сумарного обсягу виробництва продовольчих товарів адміністративні витрати.

Наднормативні адміністративні витрати та витрати, що проводяться у разі, коли не завантажені в повному обсязі виробничі потужності і відсутній належний обсяг робіт, обліковуються на рахунку "Фінансові результати" в цілому по підприємству.

18. До складу витрат із збуту продовольчих товарів включаються:

1) витрати з операційної діяльності, безпосередньо пов'язаної із збутом таких товарів, зокрема з:

оплати праці та сплати внесків на загальнообов'язкове державне соціальне страхування, оплати службових відряджень працівників;

утримання основних засобів, інших необоротних матеріальних активів (оренда, страхування, ремонт, оплата комунальних послуг, охорона);

2) розраховані амортизаційні відрахування на основні засоби та нематеріальні активи, пов'язані із збутом таких товарів.

19. Витрати із збуту продовольчих товарів визначаються із застосуванням нормативного методу за сумарним обсягом виробництва продовольчих товарів або за результатами аналізу фактичного рівня витрат за попередній період з урахуванням змін, що передбачаються у планованому періоді.

20. До фінансових витрат належать витрати із сплати відсотків за користування кредитами та витрати, пов'язані із залученням кредитів для виробництва продовольчих товарів, крім фінансових витрат, що включаються до вартості кваліфікаційних активів.

21. Оптова ціна продовольчого товару складається з повної планованої собівартості виробництва, визначеної на підставі економічно обґрунтованих планованих витрат на одиницю калькулювання собівартості продовольчого товару та прибутку у межах нормативу рентабельності, визначеного уповноваженим органом з регулювання цін, і розраховується за формулою

де Ц - встановлена виробником ціна; ВС - планована виробнича собівартість продовольчого товару; Ва - плановані адміністративні витрати; Вз - плановані витрати із збуту товару; Вф - плановані фінансові витрати, пов'язані з виробництвом товару; П - сума прибутку.

22. Сума прибутку визначається як добуток суми планованої величини виробничої собівартості, адміністративних витрат, витрат із збуту продукції і фінансових витрат на норматив рентабельності, який встановлений уповноваженим органом з регулювання цін, за формулою

де Р - норматив рентабельності виробництва продовольчого товару; П - сума прибутку; ВС - планована виробнича собівартість продовольчого товару; Ва - розподілені адміністративні витрати; Вз - розподілені витрати із збуту; Вф - плановані фінансові витрат, пов'язані з виробництвом продовольчого товару.

23. Оптова ціна продовольчого товару відображається виробником у декларації, форму якої затверджує Мінекономіки.