Закритий операційний цикл
"Закритий операційний цикл" означає процес підготовлення або оброблення хмелю, що здійснюється під офіційним наглядом і в такий спосіб, що ні хміль, ні оброблені продукти не можуть бути додані або вилучені під час операції. Закритий операційний цикл починається з відкривання опломбованого паковання, що містить хміль або хмелепродукти, які необхідно підготувати або обробити, і закінчується опломбуванням паковання, що містить оброблений хміль або хмелепродукт.
РЕГЛАМЕНТ КОМІСІЇ (ЄC) № 1850/2006 від 14 грудня 2006 року про встановлення детальних правил сертифікації хмелю та хмелепродуктів (ст.2) 14.12.2006 ( див. текст )
