Нарізане м'ясо
Нарізане м'ясо
- м'ясо, крім подрібненого (січеного) м'яса та м'ясної обрізі, нарізане невеликими кубиками, скибочками або на інші індивідуальні порції, що не потребують подальшого розрізання оператором ринку харчових продуктів перед продажем кінцевим споживачам, які можуть використовувати його безпосередньо.
МІНІСТЕРСТВО РОЗВИТКУ ЕКОНОМІКИ, ТОРГІВЛІ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ НАКАЗ Про затвердження Порядку і спеціальних вимог до маркування харчових продуктів, а також Переліку харчових продуктів, для яких обов'язковим є зазначення країни походження або місця походження (Порядок і спеціальні вимоги, розд.1, п.3) 01.04.2021 № 679
"Нарізане м'ясо" означає м'ясо, нарізане на маленькі кубики, шматочки або інші окремі порції, які оператору не потрібно додатково розрізати перед тим, як їх придбає кінцевий споживач, та які можуть бути безпосередньо використані споживачем. Це визначення не охоплює подрібнене (січене) м'ясо та м'ясну обрізь.
РЕГЛАМЕНТ КОМІСІЇ (ЄС) № 1825/2000 від 25 серпня 2000 року про встановлення детальних правил для застосування Регламенту Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 1760/2000 у частині маркування яловичини та продуктів з яловичини (ст.1а) 25.08.2000 ( див. текст )
