Твердження про поживну цінність
Твердження про поживну цінність
- твердження, яке стверджує або вказує на те, що харчовий продукт має певні поживні властивості через його:
енергетичну цінність (калорійність), яку він має у зменшеній або збільшеній кількості чи не має взагалі;
поживні речовини або інші речовини, які він містить у зменшеній або збільшеній кількості чи не містить взагалі.
ЗАКОН УКРАЇНИ Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів (ст.1) м.Київ, 23 грудня 1997 року N 771/97-ВР
Твердження про поживну цінність
- твердження, яке стверджує або вказує, що харчовий продукт має певні поживні властивості через його:
енергетичну цінність (калорійність), яку він має; має в зниженій або збільшеній кількості або не має взагалі; та/або
поживні речовини або інші речовини, які він містить; містить у зменшеній або збільшеній кількості або не містить взагалі.
МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ'Я УКРАЇНИ НАКАЗПро затвердження Вимог до тверджень про поживну цінність харчових продуктів та тверджень про користь для здоров'я харчових продуктів (Вимоги, розд.1, п.2) 15.05.2020 № 1145
"Твердження про поживну цінність" означає будь-яке твердження, яке стверджує, припускає чи наводить на думку, що харчовий продукт має особливі корисні поживні властивості завдяки:
(a) енергетичній цінності (калорійності), яку він
(i) має;
(ii) забезпечує у зниженій або збільшеній кількості; або
(iii) не має; та/або
(b) поживним речовинам або іншим речовинам, які він
(i) містить;
(ii) містить у зниженій або збільшеній кількості; або
(iii) не містить.
РЕГЛАМЕНТ ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ (ЄС) № 1924/2006 від 20 грудня 2006 року щодо тверджень про поживну цінність та користь для здоров'я, які зазначають на харчових продуктах (ст.2) 20.12.2006 ( див. текст )
