• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Шоколад "a la taza"

від 02.04.2018
Реквізити
  • Дата: 02.04.2018
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Дата: 02.04.2018
Документ підготовлено в системі iplex
Шоколад "a la taza"
Шоколад "a la taza" означає продукт, отриманий з какао-продуктів, цукрів та борошна або пшеничного, рисового чи кукурудзяного крохмалю, який містить не менше 35 % усіх сухих какао-речовин, у тому числі не менше 18 % какао-масла та не менше 14 % сухих нежирних какао-речовин, і не більше 8 % борошна чи крохмалю.
ДИРЕКТИВА ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ 2000/36/ЄС від 23 червня 2000 року про продукти з какао та шоколаду, призначені для споживання людиною (Додаток 1, розд.A) 23.06.2000 ( див. текст )