• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Какао, какао-порошок

від 02.04.2018
Реквізити
  • Дата: 02.04.2018
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Дата: 02.04.2018
Документ підготовлено в системі iplex
Какао, какао-порошок
Какао-порошок, какао означає продукт, отриманий шляхом перетворення на порошок очищених, позбавлених від твердої оболонки та обсмажених какао-бобів, у якому вміст какао-масла становить не менше 20 % маси в перерахуванні на сухі речовини, а вміст води — не більше 9 %.
ДИРЕКТИВА ЄВРОПЕЙСЬКОГО ПАРЛАМЕНТУ І РАДИ 2000/36/ЄС від 23 червня 2000 року про продукти з какао та шоколаду, призначені для споживання людиною (Додаток 1, розд.A) 23.06.2000 ( див. текст )