• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Система аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках

від 11.01.2017
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Дата: 11.01.2017
Документ підготовлено в системі iplex
Система аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках
Система аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках
(НАССР) - система, яка ідентифікує, оцінює і контролює небезпечні фактори, що є визначальними для безпечності харчових продуктів.
ЗАКОН УКРАЇНИ Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів (ст.1) м. Київ, 23 грудня 1997 року N 771/97-ВР