• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Переробка водних біоресурсів

від 18.09.2014
Реквізити
  • Дата: 18.09.2014
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Дата: 18.09.2014
Документ підготовлено в системі iplex
Переробка водних біоресурсів
Переробка водних біоресурсів
- зміна первинних властивостей гідробіонтів із застосуванням різноманітних способів технологічної обробки (охолодження, заморожування, соління, копчення, сушіння; обробка консервантами, кислотами, лугами чи ферментами, фізико-хімічна, біологічна, термічна обробка, консервування, подрібнення, розбирання тощо).
З А К О Н У К Р А Ї Н И Про рибне господарство, промислове рибальство та охорону водних біоресурсів (ст.1) м. Київ, 8 липня 2011 року N 3677-VІ