Коефіцієнт виробництва цукрози
Коефіцієнт виробництва цукрози
- показник, що характеризує вихід цукрози у відсотках до масової частки цукрози, прийнятої з сировиною. Його визначають після завершення переробки сировини шляхом ділення всієї отриманої з буряків цукрози (у вигляді цукру-піску і напівпродуктів), без врахування цукрози, введеної з напівпродуктами минулого виробництва або інших підприємств, на кількість цукрози в буряках, прийнятих на бурякоприймальний пункту, і множення на 100.МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ Н А К А З Про затвердження Методичних рекомендацій з визначення показників вироблення цукрози з 1 гектара посівів зони заготівлі цукрових буряків (Методичні рекомендації, п.1.8) 18.12.2006 N 779
