Вино колекційне
Вино колекційне
- спеціально відібране марочне вино, яке після закінчення встановлених строків визрівання у дубовій тарі додатково витримується в пляшках не менш як 3 роки у спеціальних сховищах з чітко визначеними параметрами витримки і може мати відлежку - осад на стінках та дні пляшки, до складу якого входять нешкідливі для здоров'я речовини.МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ Н А К А З Про затвердження Положення про Енотеку у Національному виробничо-аграрному об'єднанні "Масандра" (Положення, п.4) 06.06.2006 N 275
Вино колекційне
- спеціально відібране марочне вино, яке після закінчення встановлених строків визрівання в дубовій тарі додатково витримується в пляшках не менш як 3 роки у спеціальних сховищах з чітко визначеними параметрами витримки.МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ НАКАЗ Про затвердження Порядку створення енотек, зберігання і використання зразків вин з енотек (Порядок, п.1.3) 27.11.2012 № 731 (див. текст)
