• Посилання скопійовано
Документ підготовлено в системі iplex

Про норми харчування військовослужбовців Збройних Сил, інших військових формувань та Державної служби спеціального зв’язку та захисту інформації, поліцейських, осіб рядового та начальницького складу підрозділів Державної фіскальної служби, осіб рядового, начальницького складу органів і підрозділів цивільного захисту

Кабінет Міністрів України  | Постанова, Перелік, Норми від 29.03.2002 № 426
Редакції
Реквізити
  • Видавник: Кабінет Міністрів України
  • Тип: Постанова, Перелік, Норми
  • Дата: 29.03.2002
  • Номер: 426
  • Статус: Документ діє
  • Посилання скопійовано
Реквізити
  • Видавник: Кабінет Міністрів України
  • Тип: Постанова, Перелік, Норми
  • Дата: 29.03.2002
  • Номер: 426
  • Статус: Документ діє
Редакції
Документ підготовлено в системі iplex
Харчування хворих на туберкульоз та пневмоконіоз проводиться відповідно до рекомендацій лікаря з призначенням дієти кожному хворому з відповідним набором продуктів у межах загальної вартості лікувальної норми.
6. Немовлятам, які перебувають на лікуванні у військово-медичних закладах та медичних закладах МВС і яким призначено штучне годування, дозволяється замість лікувальної норми видавати молока незбираного - 1500 г, масла - 50 г, рису - 20 г, цукру - 100 г, сухофруктів - 20 г на одну дитину на добу.
7. Матері, які перебувають у військово-медичних закладах та медичних закладах МВС і Держспецзв'язку на стаціонарному лікуванні разом з хворими дітьми, віком до шести років, забезпечуються харчуванням безоплатно за лікувальною нормою.
( Пункт 7 приміток до норми № 5 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 1700 від 08.12.2006 )
8. Для проведення клінічних аналізів шлункового соку у хворих, які обстежуються амбулаторно, дозволяється відпускати військово-медичним закладам та медичним закладам МВС хліб із борошна пшеничного першого або другого сорту в кількості 100 г на одного обстежуваного хворого за рахунок фондів продовольства. Витрати хліба на такі цілі здійснюються з оформленням відповідного акта.
Норма № 6 - ліцеїстська
Найменування продукту Кількість на одну людину на добу,
грамів
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту 250
Хліб із борошна пшеничного першого сорту, булочні вироби 400
Борошно пшеничне першого сорту 50
Макаронні вироби 40
Крупи різні, усього 70
у тому числі:
рис 26
манні 6
пшоно 10
гречані 16
вівсяні 4
інші 8
Бобові 12
М'ясо 250
Риба та рибні продукти 100
Олія 20
Масло 45
Сало 10
Молоко незбиране 300
Кисломолочні продукти 100
Сметана 30
Сир 50
Сир сичужний твердий 15
Яйця курячі, штук 1
Цукор 70
Сіль, сіль йодована 20
Чай 1
Кава натуральна або какао 4
Лавровий лист 0,2
Перець 0,3
Гірчичний порошок 0,3
Оцет 2
Томат-паста 6
Дріжджі хлібопекарські сухі або пресовані 0,3
Картопля і овочі, усього 900
у тому числі:
картопля 500
капуста 110
буряки 30
морква 50
цибуля 50
огірки 30
помідори 80
інші 50
Фрукти свіжі або соки фруктові (плодово-ягідні) 200
Сухофрукти 20
Повидло або джем 20
Печиво 20
__________
Примітки:
1. За цією нормою за рахунок держави харчуванням забезпечуються ліцеїсти.
2. Ліцеїсти під час проходження практики у військових частинах забезпечуються харчуванням за нормою, передбаченою для військовослужбовців строкової військової служби відповідної військової частини (корабля).
3. Осіб, які прибули до ліцею для складання вступних іспитів і перебувають на казармовому становищі, з дня прибуття до ліцею забезпечуються харчуванням за загальновійськовою нормою.
4. Ліцеїсти забезпечуються харчуванням за цією нормою і під час лікування їх у лазареті ліцею.
Норма № 7 - лікувально-профілактична
Найменування продукту Кількість на одну людину на добу,
грамів
раціон № 1 раціон № 2 раціон № 3 раціон № 4
Хліб із борошна житнього або пшеничного оббивного 100 100 100 100
Хліб із борошна пшеничного другого сорту 100 100 100
Борошно пшеничне першого сорту 10 15 15
Борошно пшеничне першого сорту та макаронні вироби 15
Крохмаль картопляний 1
Крупи, макаронні вироби 25 40 15
Крупи 35
Бобові 10
Консерви "Зелений горошок" 10
Цукор 17 35 35 45
М'ясо 70 150 100 100
Риба 20 25 25 50
Печінка 30 25 20
Яйця курячі, штук 3/4 1/4 1/3 1/4
Кефір 200
Молоко незбиране (кефір) 70 200 200 200
Сир 40 80 110
Сметана 10 7 20
Сир сичужний твердий 10 25
Масло 20 15 10 15
Жири тваринні 5
Олія 7 13 5 10
Картопля 160 100 100 150
Капуста 150 150
Морква 90
Інші овочі 160 25
Томат-паста 7 2 2 3
Томат-пюре 5
Фрукти свіжі 130 100
Сухарі 5
Сіль, сіль йодована 5 5 5 5
Чай 0,4 0,5 0,5 0,5
Додатково видається:
вітамін C (аскорбінова кислота), мг 150 150 150
Крім того:
а) на роботах, пов'язаних з використанням сполук фтору:
вітамін A, мг 2
вітамін C (аскорбінова кислота), мг 150
б) на роботах, пов'язаних з використанням фосгену:
вітамін C (аскорбінова кислота), мг 100
в) на роботах, пов'язаних з використанням сполук миш'яку, фосфору та телурію:
вітамін B1 (тіамін), мг 4
г) на роботах, пов'язаних з використанням лужних металів, хлору і його неорганічних сполук, сполук хрому, ціаністих сполук та окислів азоту:
вітамін A, мг 2
вітамін C (аскорбінова кислота), мг 100
__________
Примітки:
1. За цією нормою забезпечуються харчуванням працівники, які зайняті на роботах з особливо шкідливими умовами.
2. Меню-розкладка гарячих сніданків лікувально-профілактичного харчування за раціоном № 3 повинна обов'язково передбачати щоденну видачу страв з овочів, які не підлягають термічній обробці (салати, вінегрети тощо).
3. Видача спецій здійснюється у разі потреби і тільки за раціонами № 2 і 3.
4. Ошпарювачам та пекарям у хлібопекарському виробництві щодобово безоплатно видаються такі вітамінні препарати: вітамін A - 2 мг, вітамін B1 - 3 мг, вітамін B2 - 3 мг, вітамін C - 150 мг, вітамін PP - 20 міліграмів.
Норма № 8 - додаткова норма харчування донора в день давання крові та (або) її компонентів
(грамів)
Найменування продукту Кількість
М'ясо (яловичина, птиця) 300
Риба 30
Масло вершкове 20
Олія 5
Крупи різні та макаронні вироби 40
Яйце куряче, штук 1
Молоко 200
Цукор 35
Борошно пшеничне 10
Хліб житній 150
Хліб пшеничний 150
Картопля 200
Капуста 100
Буряки 30
Морква 50
Цибуля 20
Сухофрукти 20
Фрукти свіжі 300
Сік 100
Чай 0,3
Какао 40
Енергетична цінність набору продуктів повинна становити від 2000 до 2200 ккал.
__________
Примітки:
1. За цією нормою за рахунок держави забезпечуються харчуванням військовослужбовці і працівники Збройних Сил та інших військових формувань, Держспецзв’язку, поліцейські, особи рядового і начальницького складу органів і підрозділів цивільного захисту та Державної кримінально-виконавчої служби, які здають кров та (або) її компоненти спеціалізованим установам і закладам переливання крові та відповідним підрозділам закладів охорони здоров’я, що належать до сфери управління Міноборони, незалежно від забезпечення їх харчуванням за основними нормами.
( Абзац перший пункту 1 приміток до норми № 8 із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 1074 від 01.08.2006, № 1700 від 08.12.2006; в редакції Постанови КМ № 649 від 26.11.2014; із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 527 від 23.08.2016, № 900 від 31.10.2018 )
У разі неможливості забезпечити харчуванням за цією нормою донору відшкодовується вартість набору продуктів готівкою.
( Пункт 1 приміток до норми № 8 із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 1141 від 23.12.2015, № 496 від 16.05.2023 )
2. Заміну одних продуктів на інші дозволяється проводити згідно з нормами заміни.
3. Додатковим харчуванням (вартість продуктів готівкою) донори забезпечуються у закладах охорони здоров'я, що належать до сфери управління Міноборони, за місцем взяття у донора крові та (або) її компонентів.
У разі здавання донорами крові та (або) її компонентів виїзним бригадам центрів крові, відділенням переливання крові додаткове харчування (вартість продуктів готівкою) організовується у військових частинах, вищих військових навчальних закладах та військових навчальних підрозділах вищих навчальних закладів, установах і організаціях Збройних Сил та інших військових формувань, заклади і установи Міністерства внутрішніх справ, органів Національної поліції, органів і підрозділів Держспецзв'язку, органів цивільного захисту та органів Державної кримінально-виконавчої служби на місці.
( Абзац пункту 3 приміток до норми № 8 із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 1074 від 01.08.2006, № 1700 від 08.12.2006, № 1141 від 23.12.2015 )
Додаткові продукти для організації харчування військовослужбовців строкової військової служби та курсантів вищих військових навчальних закладів у дні давання крові та (або) її компонентів записуються окремою графою у розкладку продуктів. Сніданок і обід готуються з продуктів як за основною, так і додатковою нормою для донора відповідно до рекомендацій, а вечеря - за основною нормою.
Рекомендації щодо складення наборів продуктів для харчування донора в день давання крові та (або) її компонентів
Перед даванням крові на сніданок донор одержує гарячий чай з булкою та цукром (80 грамів булки, 30 грамів цукру, 0,5 грама чаю).
Найменування продуктів Білки Жири Вуглеводи Калорійність,
ккал
Перший варіант обіду, грамів
Вінегрет з олією та оселедцем (150 і 20) 3,3 10,7 18,1 157
Суп гороховий з м'ясним фаршем (400 і 100) 18,9 21,7 33,3 378
Яловичина відварена (270). 41,1 26,7 402
Каша вівсяна і овочеве рагу (по 150 і 150) 4,9 12,8 36,4 271
Кисіль з клюкви (180) 0,2 39,6 147
Другий варіант обіду, грамів
Салат із свіжої капусти, моркви та яблук із сметаною (50, 50, 50 і 20) 1,6 5,9 16,3 118
Борщ український із сметаною та м'ясним фаршем (400 і 100) 21,2 24,8 32,7 399
Курятина відварена (270). 50,7 27,8 417
Каша гречана і овочеве рагу (150 і 150) 7 14,1 44,3 320
Компот з кураги та ізюму (180) 0,2 30 115
На кожний раціон, грамів
Хліб житній (150) 5 1 42,5 188
Хліб пшеничний (150) 7,9 1,9 52,7 246
Масло вершкове (20) 0,08 15,7 0,1 149
Яблука свіжі (300) 0,9 34,5 132
Цитрусові (апельсини, мандарини, грейпфрути, 300) 2,4 25,2 116
Енергетична цінність раціонів, грамів
Перший варіант 84,7 89,5 282,1 2186
Другий варіант 89,7 94,2 278,6 2200
( Норма № 8 в редакції Постанови КМ № 947 від 08.07.2006 )
Норма № 9 - дієтична
Найменування продукту Кількість на одну людину на добу,
грамів
а б в г ґ д
Хліб із борошна пшеничного першого сорту 750 750 750 750 750 750
Борошно пшеничне першого сорту 50 50 50 50 50 50
Крупи ячмінні, пшеничні, вівсяні 85 85 85 85 85 40
Рис 25 25 25 25 25 60
Крупи манні 20 20 20 20 20 20
Макаронні вироби 40 40 40 40 40 40
М'ясо 200 275 200 250 200 200
Ковбаса напівкопчена і копчені м'ясопродукти 50
Молоко незбиране 100
Риба 150 150 150 150 150 150
Соєві продукти 25 25 25 25 25 25
Олія 15 15 15 15 15 15
Сир сичужний твердий 15 15 15 15 15 15
Масло 50 50 60 65 50 55
Яйця курячі, штук на тиждень (видається у вихідні та святкові дні) 2 2 2 2 2 2
Цукор 70 70 70 70 70 70
Сіль, сіль йодована 25 25 25 25 25 25
Дріжджі хлібопекарські 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Чай 1,7 1,7 1,7 1,7 2 1,7
Кавовий напій 3
Картопля 600 600 600 600 600 600
Буряки 75 75 75 75 75 75
Морква 95 95 95 95 95 95
Соки фруктові (плодово-ягідні) 50
Сухофрукти 20 20 20 20 20 30
або соки фруктові (плодово-ягідні) 100 100 100 100 100 150
Полівітамінний препарат типу "Гексавіт", драже (видається з 15 березня по 15 червня) 1 1 1 1 1 1
__________
Примітки:
1. За цією нормою за рахунок держави забезпечуються дієтичним харчуванням військовослужбовці, які страждають на хвороби органів травлення і харчуються в їдальнях військових частин:
а) військовослужбовці строкової військової служби;
б) інженерно-технічний склад, який безпосередньо обслуговує літальні апарати;
в) курсанти та слухачі, які не мають офіцерських звань;
г) військовослужбовці строкової військової служби, пов'язаної із здійсненням стрибків з парашутом;
ґ) військовослужбовці, які проходять службу у місцевості із складними кліматичними умовами на висоті понад 1000 метрів над рівнем моря;
д) військовослужбовці, які проходять службу на надводних кораблях.
2. Зарахування на харчування за цією нормою здійснюється згідно з наказом командира військової частини на підставі висновків начальника медичної служби військової частини. Термін забезпечення дієтичним харчуванням не повинен перевищувати 3 місяців. Одночасно на дієтичне харчування може бути зараховано не більш як 2 відсотки особового складу, який харчується в їдальні військової частини.
3. Їжа за цією нормою готується за окремою розкладкою продуктів, яку складають начальник медичної служби разом з начальником продовольчої служби та інструктором-кухарем (старшим кухарем) військової частини.
Норма № 10 - повсякденний набір сухих продуктів*
Найменування продукту Кількість на одну людину на добу,
грамів
Галети з борошна пшеничного першого сорту 300
Консерви м'ясні (сніданки м'ясні вищого сорту) 325
Консерви м'ясні (паштети печінкові) 100
Консерви м'ясо-рослинні (каші з м'ясом в асортименті) 650
Мед натуральний 40
Цукор 90
Кава розчинна 2
Чай чорний натуральний 4
Серветки паперові, штук 3
Серветки гігієнічні, штук 3
__________
* У разі використання повсякденного набору сухих продуктів у польових умовах та під час виконання спеціальних завдань з відривом від баз постачання (своїх військових частин) понад одну добу дозволяється видавати один розігрівач портативний, 60 грамів сухого пального (уротропін технічний), одну таблетку знезаражувача води та шість штук сірників вітроводостійких або одну коробку сірників звичайних.
Примітки.
1. За цією нормою за рахунок держави забезпечується особовий склад у разі, коли немає можливості готувати гарячу їжу із продуктів за основною нормою:
військовослужбовці, військовозобов'язані та резервісти, призвані на збори, і працівники, які мають право на безоплатне харчування;
поліцейські та працівники поліції, особи рядового і начальницького складу служби цивільного захисту, працівники органів та підрозділів цивільного захисту;
( Абзац третій пункту 1 приміток до норми № 10 в редакції Постанови КМ № 64 від 24.01.2023; із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 172 від 16.02.2024 )
військовослужбовці органів і підрозділів Держспецзв'язку;
( Абзац четвертий пункту 1 приміток до норми № 10 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 649 від 26.11.2014 )
військовослужбовці льотного складу та інструктори (з виживання), які проходять підготовку у спеціальних центрах виживання, - у період практичних занять з виживання;
військовослужбовці, які беруть участь у здійсненні заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії проти України в районах проведення воєнних (бойових) дій, вибувають для відпрацювання завдань з бойової (навчально-бойової) підготовки в польових умовах (в таборах, на навчаннях, маневрах) у складі підрозділів (команд), в район проведення антитерористичної операції, а також під час прямування до пункту призначення;
( Пункт 1 приміток до норми № 10 доповнено новим абзацом згідно з Постановою КМ № 470 від 22.07.2016; із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 331 від 11.04.2018, № 496 від 16.05.2023 )( Абзац сьомий пункту 1 приміток до норми № 10 виключено на підставі з Постанови КМ № 496 від 16.05.2023 )
Термін харчування за цією нормою не повинен перевищувати трьох діб.
2. У дні забезпечення повсякденним набором сухих продуктів харчування за іншими нормами не здійснюється.
Незалежно від пори року додатково видається 1,5 літра води питної бутильованої на одну особу на добу, а в період з 1 червня по 1 вересня - 3 літри води питної бутильованої:
( Пункт 2 приміток норми № 10 доповнено абзацом згідно з Постановою КМ № 252 від 29.04.2015; в редакції Постанови КМ № 470 від 22.07.2016; із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ № 527 від 23.08.2016, № 331 від 11.04.2018, № 900 від 31.10.2018, № 64 від 24.01.2023, № 496 від 16.05.2023; в редакції Постанови КМ № 172 від 16.02.2024 )
військовослужбовцям, поліцейським та працівникам поліції, особам рядового, начальницького складу служби цивільного захисту і працівникам авіації органів та підрозділів цивільного захисту, що перебувають у польових умовах (в таборах, на навчаннях, маневрах), а також під час участі у здійсненні заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії проти України в районах проведення воєнних (бойових) дій, виконання завдань в районі проведення антитерористичної операції;
( Абзац пункту 2 приміток норми № 10 в редакції Постанови КМ № 172 від 16.02.2024 )
особам рядового і начальницького складу служби цивільного захисту, працівникам органів та підрозділів цивільного захисту в разі відрядження за межі гарнізону для ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій або під час ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій регіонального та державного рівня.
( Абзац пункту 2 приміток норми № 10 в редакції Постанови КМ № 172 від 16.02.2024 )
3. Під час забезпечення повсякденним набором сухих продуктів військовослужбовців військових частин високомобільних десантних військ, морської піхоти, десантно-штурмових і розвідувальних підрозділів спеціального призначення Сухопутних військ та Військово-Морських Сил, які безпосередньо беруть участь у виконанні спеціальних завдань з відривом від баз постачання (своїх військових частин) і діють автономно понад одну добу, до норми додатково включаються: кава розчинна - 2 грами, шоколад чорний (какао не менш як 56 відсотків) - 40 грамів, фрукти сушені (ізюм) - 40 грамів, карамель ментолова - 15 грамів, сіль - 6 грамів, перець - 0,9 грама. При цьому з норми виключаються консерви м'ясні (паштети печінкові) - 100 грамів, мед натуральний - 20 грамів, чай чорний натуральний - 2 грами.
4. Команди (групи) військовослужбовців, військовозобов'язаних та резервістів, призваних на збори чисельністю десять осіб і більше у разі, коли немає можливості в польових умовах готувати тричі на добу гарячу їжу із продуктів за основною нормою харчування, забезпечуються груповим набором із розрахунку сухих продуктів на одну особу такого складу: галети з борошна пшеничного першого сорту - 350 грамів, консерви м'ясні (м'ясо тушковане яловичини вищого сорту, м'ясо тушковане свинини) - 367,5 грама, консерви м'ясні (паштети печінкові) - 100 грамів, крупи різні (або макаронні вироби) в асортименті - 270 грамів, концентрати харчові перших страв в асортименті (супи) - 36 грамів, консерви овочеві закусочні - 120 грамів, цукор - 90 грамів, чай чорний натуральний - 6 грамів, приправа овочева в асортименті - 7 грамів.
( Абзац перший пункту 4 приміток до норми № 10 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 55 від 18.02.2015 )
У дні забезпечення груповим набором сухих продуктів харчування за іншими нормами не здійснюється.
5. Полівітамінний препарат типу "Гексавіт" в кількості одне драже видається додатково у період з 15 березня по 15 червня.
6. Повсякденний набір сухих продуктів з розрахунку на кожного члена екіпажу корабля (судна) зберігається в аварійному запасі:
а) для особового складу підводних човнів у період автономного плавання - на шість діб;
б) для особового складу малих бойових надводних кораблів, катерів та суден забезпечення - на три доби;
в) на рятувальних суднах підводних човнів - з розрахунку 50 добових видач для підводників.
7. Повсякденний набір сухих продуктів, який зберігається в аварійному запасі, використовується у разі аварій і вимушених затримок у морі з відривом від баз постачання з дозволу командира корабля (судна) і тільки після повного використання продуктів, передбачених основними нормами харчування. Підставою для списання повсякденного набору сухих продуктів з аварійного запасу є витяг з вахтового журналу корабля (судна), завірений начальником штабу відповідного органу управління.
8. У разі необхідності забезпечення повсякденним набором сухих продуктів особового складу національного контингенту у міжнародних операціях з підтримання миру і безпеки та рятувальних підрозділів ДСНС, які виконують завдання за межами України, до цієї норми додатково включаються: печиво з борошна пшеничного першого сорту в асортименті - 100 грамів, консерви м'ясні (фаршеві) - 100 грамів, концентрати харчові перших страв в асортименті (супи) - 26 грамів, картопляне пюре швидкого приготування - 56 грамів, джеми - 50 грамів, гумка жувальна - 3 штуки, ложка столова пластмасова - 3 штуки. При цьому з норми виключаються консерви м'ясні (сніданки м'ясні вищого сорту) - 325 грамів, консерви м'ясні (паштети печінкові) - 100 грамів.
Міноборони, іншим центральним органам виконавчої влади, які здійснюють керівництво військовими формуваннями, надається право у разі потреби за погодженням з Мінфіном і Мінекономіки вносити зміни до норми № 10 - повсякденний набір сухих продуктів під час забезпечення ним особового складу національного контингенту, що бере участь у міжнародних операціях з підтримання миру і безпеки, та рятувальних підрозділів ДСНС відповідно до покладених на них завдань і кліматичних умов регіону, в якому вони дислокуються.
( Абзац другий пункту 8 приміток до норми № 10 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 916 від 06.11.2019 )( Норма № 10 в редакції Постанови КМ № 910 від 11.12.2013 )
Норма № 11 - автономне харчування
Найменування продукту Кількість на одну людину на добу,
грамів
Галети з борошна пшеничного оббивного або борошна пшеничного другого сорту 285
Консерви м'ясні в асортименті 300
Консерви м'ясо-рослинні в асортименті 250-265
Консерви других обідніх страв 350
Молоко згущене незбиране з цукром 110
Цукор-рафінад дорожній 90
Шоколад 50
Чай 3
Кава розчинна натуральна 2,5
Сіль 10
Соки фруктові (плодові та ягідні) 140
Полівітамінний препарат типу "Гексавіт" (драже), штук 1
Карамель льодяникова 20
Сірники водовітростійкі, штук 10
Сухе пальне (уротропін технічний) 45
__________
Примітка. Автономним харчуванням за рахунок держави забезпечуються військовослужбовці-водолази частин (підрозділів) спеціального призначення (у тому числі розвідувальних органів), які безпосередньо беруть участь у виконанні спеціальних завдань у морі та на узбережжі з відривом від баз постачання тривалістю понад 1 добу. Видача продуктів проводиться на підставі наказу командира військової частини.
( Абзац перший примітки із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ № 726 від 25.05.2006 )
У дні забезпечення зазначених військовослужбовців-водолазів за цією нормою харчування за іншими нормами не проводиться.
Норма № 12 - бортове харчування для екіпажів літаків і вертольотів
Найменування продукту Кількість на одну людину для одного приймання їжі,
грамів
1 варіант 2 варіант
Хліб із борошна пшеничного першого сорту 100 200
Консерви м'ясні в асортименті 100
Консерви м'ясо-рослинні в асортименті 250-265
Сир сичужний твердий 30 30
Ковбаса напівкопчена або копчені м'ясопродукти 50
Молоко згущене незбиране з цукром 100
Масло 30
Цукор-рафінад дорожній 35 35
Шоколад 20
Чай 3
Кава натуральна розчинна 2,5
Соки фруктові (плодові і ягідні) 340 340
Яйця курячі, штук 2
__________
Примітки:
1. Бортовим харчуванням за рахунок держави забезпечується особовий склад екіпажів літаків і вертольотів.
2. Бортове харчування в польоті здійснюється з додержанням режиму з розрахунку: на перше приймання їжі - через 4 години після останнього передпольотного приймання їжі в їдальні або на аеродромі, у подальшому - через кожні 4 години польоту.
3. У разі тривалості польоту від 4 годин і більше на особовий склад екіпажів літаків і вертольотів, який забезпечено бортовим харчуванням, продукти, які входять до льотної норми харчування, на чергові приймання їжі, що збігаються у часі з польотом, не видаються і їжа не готується.
Після закінчення польоту льотний склад зараховується на передбачені розпорядком дня військової частини чергові приймання їжі у їдальні. При цьому льотний склад одержує їжу згідно з розкладкою продуктів у їдальні льотного складу за часом не пізніше ніж через 1 годину після посадки на аеродром.
4. З метою забезпечення повноцінним бортовим харчуванням членів екіпажів літаків і вертольотів, які здійснюють польоти, комплектування набору продуктів і його видача здійснюються залежно від тривалості польотів:
від 4 до 8 годин - по одному набору продуктів 1 варіанта. Екіпаж у цьому разі з харчування в їдальні знімається;